Co Ho-Frauen mit vietnamesischer Kaffeemarke

Derzeit wissen viele Frauen der ethnischen Gruppe der Co Ho in der Provinz Lam Dong, wie sie die örtlichen Gegebenheiten zu ihrem Vorteil nutzen können, indem sie mutig in den ökologischen Kaffeeanbau nach einem geschlossenen Verfahren investieren, die Kaffeemarke Tay Nguyen bei in- und ausländischen Kunden bewerben und so ihren Familien ein hohes Einkommen bescheren. Die außerordentliche Hauptversammlung der Aktionäre der Vietcombank wählte Herrn Le Quang Vinh, den stellvertretenden Generaldirektor und verantwortlichen Vorstand, für die Amtszeit 2023–2028 zum Mitglied des Vorstands und entließ Herrn Nguyen My Hao, der am 1. November 2024 aus dem Amt ausschied. Mit den genannten Entscheidungen besteht der Vorstand der Vietcombank weiterhin aus 9 Mitgliedern. Derzeit wissen viele Frauen der ethnischen Gruppe der Co Ho in der Provinz Lam Dong, wie sie die örtlichen Gegebenheiten zu ihrem Vorteil nutzen können, indem sie mutig in den ökologischen Kaffeeanbau nach einem geschlossenen Verfahren investieren, die Kaffeemarke Tay Nguyen bei in- und ausländischen Kunden bewerben und so ihren Familien ein hohes Einkommen bescheren. Allgemeine Nachrichten der Zeitung „Ethnic and Development“. Die Morgennachrichten vom 8. März enthalten die folgenden bemerkenswerten Informationen: Das Wissen über Kaffee aus Dak Lak wird als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt. Blühende Handwerksdörfer in Ca Mau. Die Saison des „Fangens“ von Schülern in Po To. Sowie andere aktuelle Nachrichten zu ethnischen Minderheiten und aus Bergregionen. Die Grenzgemeinde Ban Lau im Bezirk Muong Khuong ist seit langem als „Scheune“ der Bananen und Ananas in der Provinz Lao Cai bekannt. Von Ananas und Bananen sind immer mehr Mong-Millionäre auf dem Land aufgetaucht, das vor 46 Jahren durch den Grenzkrieg verwüstet wurde. Nachdem sie viele Härten, Schwierigkeiten und Nöte durchgemacht haben, sind Lung Thi Thuy und ihr Mann, Angehöriger der Ethnie Phu La, im Dorf Coc Sam 2, Gemeinde Phong Nien, Bezirk Bao Thang, Provinz Lao Cai, in den letzten 10 Jahren dem Anbau von Zimtäpfeln treu geblieben. Sie lassen die Menschen nicht im Stich und bringen Thuys Familie jede Saison süße Früchte. Am 7. März 2025 wurde in der Provinz Binh Duong die Biwase Tour Of Vietnam eröffnet. Dies ist das erste Frauen-Radturnier in Vietnam im Rahmen des 15. jährlichen internationalen Frauen-Radturniers von Binh Duong, bei dem um den Biwase Cup gefahren wird, der in das internationale Turniersystem aufgenommen wird. „Jeder Zentimeter Land ist Gold“, und dennoch haben zwei arme Van-Kieu-Haushalte, Herr Ho Van Lat und Herr Ho Van Chun im Bezirk Huong Hoa (Quang Tri), fast 1.000 Quadratmeter Land gespendet, um die Schule zu erweitern. Diese noble Geste der beiden Haushalte trägt dazu bei, der örtlichen Gemeinschaft einen angemessenen Lebensstil zu ermöglichen … Allgemeine Nachrichten der Zeitung für Ethnizität und Entwicklung. Die Nachrichten von heute Nachmittag, 7. März, enthalten die folgenden bemerkenswerten Informationen: 100-jährige Reise der Salzindustrie – Menschenleben. Ein Ausflug nach Si Ma Cai, um weiße Birnenblüten zu sehen. Die Schönheit des alten Thai-Dorfes inmitten des großen Waldes von Nghe An. Sowie andere aktuelle Nachrichten zu ethnischen Minderheiten und aus Bergregionen. Die außerordentliche Hauptversammlung der Aktionäre der Vietcombank wählte Herrn Le Quang Vinh, den stellvertretenden Generaldirektor und verantwortlichen Vorstand, für die Amtszeit 2023–2028 zum Mitglied des Vorstands und entließ Herrn Nguyen My Hao, der am 1. November 2024 in den Ruhestand ging. Mit den genannten Entscheidungen besteht der Vorstand der Vietcombank weiterhin aus 9 Mitgliedern. Im Rahmen des vietnamesischen Salzfestivals Bac Lieu 2025 organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (MARD) am Nachmittag des 7. März in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Bac Lieu eine Konferenz zur Überprüfung der Umsetzung des Regierungserlasses Nr. 40/2017/ND-CP zur Verwaltung der Salzproduktion und des Salzhandels. Am Nachmittag des 7. März hielt die Zollbehörde in Hanoi eine Konferenz ab, um die Entscheidung bekannt zu geben, die die Funktionen, Aufgaben, Befugnisse und Organisationsstruktur der Zollbehörde und ihrer internen Organisationen regelt. Bekanntgabe der Entscheidungen zur Personalarbeit der Zollbehörde. Der stellvertretende Finanzminister Nguyen Duc Chi nahm an der Konferenz teil und hielt dort eine Rede. Am Nachmittag des 7. März arbeiteten Generalsekretär To Lam und die zentrale Arbeitsgruppe in Hanoi mit dem zentralen Ausschuss für Politik und Strategie an der privaten Wirtschaftsentwicklung. Allgemeine Nachrichten der Zeitung für Ethnizität und Entwicklung. Die Nachrichten von heute Nachmittag, 7. März, enthalten die folgenden bemerkenswerten Informationen: 100-jährige Reise der Salzindustrie – Menschenleben. Fahrt nach Si Ma Cai, um weiße Birnenblüten zu sehen. Die Schönheit des alten thailändischen Dorfes inmitten des großen Waldes von Nghe An. Sowie andere aktuelle Nachrichten zu ethnischen Minderheiten und aus Bergregionen.

Mitglieder der Oh mi Koho Coffee Cooperative mit sauberen Kaffeezutaten.

Frau Krajăn Lim, 26 Jahre alt, ethnische Gruppe der Co Ho, wohnhaft in der Wohnsiedlung Bon Dong 2, Stadt Lac Duong, Bezirk Lac Duong, Provinz Lam Dong, und ihr Ehemann Marian Takac, 35 Jahre alt, slowakische Staatsangehörigkeit, produzieren Kaffee für den Eigenbedarf und den Export nach Europa. Als sie uns in einem kleinen Haus am Fuße des Lang Biang-Berges empfing, vertraute uns Frau Krajăn Lim an, dass sie nach dem Abitur zu Hause geblieben sei und auf der Farm gearbeitet und mit ihren Eltern Kaffee angebaut habe. Da sie mit ausländischen Touristen kommunizieren wollte, ging Lim in ihrer Freizeit online und nahm an Englischlerngruppen teil. Während einer Unterrichtsstunde interagierte Lim direkt mit Marian und von da an wurden die beiden enge Freunde.

Krajăn Lim erinnerte sich: „Marian war damals IT-Ingenieurin und reiste durch Nha Trang ( Khanh Hoa ). Um ihr Einkommen aufzubessern, begann Marian online Englisch zu unterrichten. Wir lernten uns kennen und fühlten uns sehr gut … 2018 beschloss Marian, in Vietnam zu bleiben, um mich zu heiraten, und begann, Arabica-Kaffee zu erforschen, anzubauen und zu verarbeiten.“

Die Arabica-Kaffeeprodukte von Krajăn Lim und seiner Frau werden mittlerweile von vielen Partnern in Marians Heimatstadt verkauft. Seit 2020 exportieren Lim und Marian jährlich 8 Tonnen fertige Kaffeeprodukte in europäische Länder, vor allem in die Bundesrepublik Deutschland. Im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung haben sich Krajăn Lim und Marian Takac mit 20 Co-Ho-Haushalten mit einer Gesamtfläche von über 22 Hektar Kaffeeanbaugebiet in der Region Lac Duong zusammengeschlossen und gleichzeitig die Marke „Zanya Coffee“ für die Produkte ihrer Familie registrieren lassen. Laut Marian steht „Zanya“ für eine sanfte, schöne, starke Frau, die ihre Familie liebt.

Das Ehepaar Krajăn Lim und Marian Takac ist bestrebt, Kunden auf der ganzen Welt saubere Kaffeeprodukte vom Fuße des Lang Biang-Berges zu bringen.

Im Bezirk Lac Duong hat nicht nur Krajăn Lim die Kaffeemarke bekannt gemacht, sondern auch Frau Lieng Jrang K'Cham, 35 Jahre alt, Angehörige der Ethnie Co Ho, aus Dorf 4, Gemeinde Da Sar, Besitzerin einer Kaffeeverarbeitungsanlage unter dem Markennamen Yu M'Nang. Frau K'Cham sagte, dass man für qualitativ hochwertige Kaffeeprodukte zunächst ein stabiles Rohstoffgebiet brauche. Sie hat sich mit 10 Haushalten der Ethnie Co Ho zusammengeschlossen, um ein 12 Hektar großes Rohstoffgebiet anzulegen. K'Cham weist alle an, Mist, Kaffeeschalen und landwirtschaftliche Nebenprodukte zu nutzen, um Kaffee zu kompostieren. Diese Pflegemethode schützt nicht nur die Umwelt, sondern erhöht auch die Nährstoffe, lockert den Boden auf, reduziert Schädlinge und Krankheiten, sodass der Kaffee gut wächst. Im Durchschnitt werden von 1 Hektar Kaffee über 3 Tonnen Bohnen produziert, mit einem Einkaufspreis von über 130.000 VND/kg, was den Menschen eine stabile Einkommensquelle bietet. Darüber hinaus schafft K'Cham auch stabile Arbeitsplätze für sieben lokale Arbeiter in Co Ho. Yu M'Nang-Kaffee ist vom Volkskomitee der Provinz Lam Dong als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert.

Um nachhaltigen Kaffee anzubauen, hat sich das Ehepaar Krajăn Lim und Marian Takac mit 20 Haushalten der ethnischen Gruppe der Cơ Ho mit einer Gesamtfläche von über 22 Hektar Kaffeeanbaugebiet in der Region Lạc Dương zusammengeschlossen und gleichzeitig die Marke „Zanya Coffee“ für die Produkte ihrer Familie registrieren lassen.

Im Jahr 2024 exportierte Lieng Jrang K'Cham neben dem Verkauf von verarbeitetem Kaffee über 6 Tonnen fertigen Kaffee auf die Märkte von Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Dong Nai ... Mit den erzielten Ergebnissen ist Lieng Jrang K'Cham eine Inspirationsquelle für junge Menschen aus Co Ho, die von ihm lernen und ihm folgen können. Typischerweise erreichte das Kaffeeprodukt Blend unter der Kaffeemarke Chu Mui von Herrn Lieng Jrang Ha Hoang, Gemeinde Lat, Bezirk Lac Duong, 3-Sterne-OCOP.

Nicht nur in Lac Duong, auch in der Gemeinde Dinh Trang Hoa im Distrikt Di Linh sind sechs Frauen der ethnischen Gruppe der Co Ho seit über sechs Jahren Pionierinnen in der Anwendung ökologischer Landwirtschaftsmethoden. Viele Co Ho-Bauern hier lernen die sauberen Kaffeeprodukte der Oh mi Koho Cooperative kennen und befolgen sie. Derzeit bietet die Oh mi Koho Coffee Cooperative zwei Produktlinien an: sauberen Kaffee (mit einem Logo aus Brokatmustern) und Bio-Kaffee (mit einem Bild des K'Lao-Staudamms – einer Wasserquelle, die dem Leben und der Landwirtschaft der Co Ho-Bevölkerung dient). Für beide Produktarten werden keine Pestizide verwendet. Das Produkt umfasst gemahlenen Kaffee, getrocknete Kaffeebohnen und frische Kaffeebohnen.

Kaffeematerialbereich der Oh mi Koho Coffee Cooperative.

In der kommenden Zeit wird diese Genossenschaft das Gebiet erweitern, gleichzeitig die Produktion steigern, eine neue Richtung in der Bio-Kaffeeproduktion einschlagen, die Produktqualität verbessern und den anspruchsvollen Märkten gerecht werden. Gleichzeitig werden traditionelle Anbaumethoden verändert, saubere Produkte eingeführt, Arbeitsplätze geschaffen und das Einkommen der Co Ho-Bauern hier erhöht.

Vietnams Kaffeeproduktion dürfte aufgrund von El Niño stark zurückgehen

Quelle: https://baodantoc.vn/phu-nu-co-ho-voi-thuong-hieu-ca-phe-viet-1741234446420.htm