Neuer EU-RHG für anorganisches Arsen in Fisch und anderen Meeresfrüchten

Am 17. September 2025 veröffentlichte die EU die Verordnung (EU) 2025/1891 zur Änderung der Verordnung 2023/915 zur Festlegung von Grenzwerten für anorganisches Arsen in Fisch und anderen Meeresfrüchten.

Die EU hat eine Risikoanalyse zum Zusammenhang zwischen der Aufnahme von anorganischem Arsen über die Nahrung und/oder das Trinkwasser und dem Risiko von Lungen-, Blasen- und Hautkrebs durchgeführt. Sie hat außerdem festgestellt, dass Fisch und andere Meeresfrüchte in einigen Ländern eine Belastungsquelle für Erwachsene darstellen. Die EU ist der Ansicht, dass Höchstwerte für Fisch und andere Meeresfrüchte festgelegt werden sollten, die ergänzt und geändert werden und in Anhang I dieser Verordnung auf 0,05 bis 1,5 mg/kg aufgeführt sind. Insbesondere beträgt der anorganische Arsengehalt in der Gruppe der Tintenfische (Kopffüßer) 0,05 mg/kg und in Hummern und Langusten (Nephrops norvegicus) sowie Langusten (Jasus-Arten) 1,5 mg/kg.

Die neue Verordnung tritt am 8. Oktober 2025 in Kraft und gilt für alle EU-Mitgliedsstaaten.

Einzelheiten zu den Änderungen der Verordnungen zu den Grenzwerten für anorganisches Arsen in Fisch und anderen Meeresfrüchten finden Sie in Anhang I der Verordnung (EU) 2025/1891 unter folgendem Link: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=OJ:L_202501891

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Quelle: Vietnamesisches Handelsbüro in Belgien und der EU

Schlagwörter: Arsenabsorption, EU-Verordnungen

Quelle: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/quy-dinh-moi-cua-eu-mrl-ve-arsen-vo-co-trong-ca-va-cac-loai-hai-san-khac.html