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Ernährungsregeln, die schwangeren Müttern helfen, in Form zu bleiben

VnExpressVnExpress26/08/2023

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Schwangere sollten bei jeder Mahlzeit zuerst Gemüse, Knollen und Obst essen und dann Fleisch, Eier, Milch, Meeresfrüchte, Reis und Stärke, um länger satt zu bleiben und nicht zuzunehmen.

Dieser Artikel wurde von Dr. Phan Chi Thanh, Untersuchungsabteilung, Zentrales Entbindungskrankenhaus, professionell beraten.

Während der Schwangerschaft ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, damit Mutter und Kind gesund bleiben und nicht zu viel Gewicht zunehmen. Bei zu wenig Nahrung besteht die Gefahr von Untergewicht beim Fötus. Bei zu viel Nahrung nimmt die Mutter zu und hat Schwierigkeiten, wieder in Form zu kommen. Schwangere, die zu viel zunehmen, haben das Risiko von Schwangerschaftsdiabetes und Bluthochdruck.

Ärzte empfehlen eine wissenschaftliche Essordnung wie folgt:

Essen Sie viel Gemüse und Obst

Viele Schwangere essen zuerst Reis und dann Fleisch, Fisch, grünes Gemüse usw. Um lange satt zu bleiben, sollten Sie am Tisch einen Teller mit gemischtem gekochtem Gemüse essen, das drei oder mehr Gemüsesorten enthält, um viele Ballaststoffe und Vitamine zu liefern, wie z. B. Karotten, Kohlrabi, Kürbis und anderes grünes Gemüse. Nachdem Sie genug gegessen haben, sollten Sie eine weitere Schüssel Gemüsesuppe essen, um Ihren Magen zu füllen, und dann andere Lebensmittel zu sich nehmen.

Essen Sie proteinreiche Lebensmittel

Nach dem Verzehr von Gemüse können Schwangere proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Meeresfrüchte ergänzen. Beachten Sie, dass Schwangere die Nahrungsmenge für jede Mahlzeit aufteilen sollten, um Unterernährung zu vermeiden, und die Lebensmittelgruppen, die sie tagsüber essen müssen, aufteilen sollten. Eine angemessene Portion beträgt 25 % Protein (einschließlich Fleisch, Fisch, Eier, Milch); 25 % Stärke (Reis, Brot, Kartoffeln, Mais, Nudeln); 50 % Gemüse und Obst aller Art.

Essen Sie Stärke

Nach dem Verzehr der beiden oben genannten Lebensmittel können schwangere Mütter mehr stärkehaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Mütter können Getreide, Mais, Kartoffeln, Knollen, gekochte Erdnüsse und Reis essen, sollten aber nur ein Drittel einer Schüssel essen. Der Verzehr von Fadennudeln, Nudeln und Pho sollte eingeschränkt werden. Der Grund dafür ist, dass diese Lebensmittel sehr schnell vom Körper aufgenommen werden und schnell hungrig machen. Beschränken Sie fettige, frittierte, geröstete und gebratene Speisen. Trinken Sie täglich viel Wasser.

Laut Ärzten hilft diese Regel schwangeren Müttern, sich lange satt zu fühlen, und die Verdauung dauert etwa drei Stunden. Wenn die Mutter zuerst Reis, dann Essen und Gemüse isst, hat sie bereits nach 30 Minuten Hunger.

Schwangere sollten auf eine Anpassung ihrer täglichen Ernährung achten. Diese Reihenfolge kann nach der Geburt angewendet werden, um schnell wieder in Form zu kommen.

Thuy An


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