Sa Pa, vietnamesischer Eiskaffee, wird von der ausländischen Presse gelobt

Die argentinische Zeitung Infobae berichtete, dass Sa Pa eine der 16 schönsten Kleinstädte der Welt sei und dass der vietnamesische Eiskaffee laut der Wahl des internationalen kulinarischen Magazins TasteAtlas zu den zehn besten Kaffees der Welt gehöre.

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Laut Infobae ist das Interessanteste, dass Sa Pa von kleinen Dörfern umgeben ist, die von ethnischen Minderheiten bewohnt werden, und dass sich Besucher hier fühlen, als würden sie „auf Wolken schweben“.

Am 10. März berichtete die argentinische Zeitung Infobae, dass Sa Pa neben Grindelwald (Schweiz), Alberobello (Italien) und Esperanza (Australien) zu den 16 schönsten Kleinstädten der Welt gehöre.

Im Abschnitt „Neue Trends“ zitiert Infobae die Abstimmungsergebnisse des Times Out Travel Magazine mit attraktiven Reisezielen im Jahr 2024.

Laut Infobae ist das Interessanteste, dass Sa Pa von kleinen Dörfern umgeben ist, die von ethnischen Minderheiten bewohnt werden, und dass sich Besucher hier fühlen, als würden sie „auf Wolken schweben“.

Die Zeitung beschrieb die Schönheit des „nebligen“ Sa Pa mit „majestätischer Berglandschaft, grünen Tälern und Terrassenfeldern“.

Die Zeitung erklärte außerdem: „Um nach Sa Pa zu gelangen, können Touristen mit dem Zug oder Auto über steile, kurvenreiche Straßen mit wunderschöner Landschaft fahren. In Sa Pa finden Touristen Märkte mit einzigartigen Zutaten und sollten unbedingt das Essen in Sa Pa probieren, denn es ist köstlich. Besonders interessant ist, dass die Stadt von kleinen Dörfern mit ethnischen Minderheiten umgeben ist. In Sa Pa fühlen sich Touristen wie im siebten Himmel.“

In Asien gibt es neben Sa Pa – das bei der Abstimmung auf Platz 14 von 16 landete – weitere Städte wie Wae Rebo (Indonesien), Ogimachi (Japan) und Ghandruk (Nepal).

Mittlerweile gehört vietnamesischer Eiskaffee laut der Wahl des internationalen Kochmagazins TasteAtlas zu den zehn besten Kaffees der Welt. Vietnamesischer Eiskaffee mit Milch wird von Kochexperten mit 4,6 von 5 Sternen bewertet, was dem italienischen Ristretto entspricht.

Die Bewertung basiert auf den Stimmen von Leuten, die ihn schon probiert haben, ihn probieren möchten und ihn bei Gelegenheit zu ihren Favoriten hinzufügen werden. „Dieses Getränk ist eine Kombination aus schwarzem Filterkaffee, Kondensmilch und Eis. Es gibt auch eine Variante, die nur aus Kaffee und Eis besteht (Eiskaffee)“, schreibt Taste Atlas. TasteAtlas weist außerdem darauf hin, dass dieses Getränk üblicherweise in hohen Gläsern serviert wird.

Quelle: https://thoidai.com.vn/sa-pa-ca-phe-da-viet-nam-duoc-bao-chi-nuoc-ngoai-ca-ngoi-197586.html