OCOP-Produkte „holen“ den Tet-Geschenktrend ein

In der geschäftigen Atmosphäre der letzten Tage des Jahres konzentrieren sich die OCOP-Produkthersteller der Provinz darauf, ihre Produktion zu steigern, um den Markt während Tet mit Waren zu versorgen. Dies bietet auch die Chance, die Stärken und Potenziale der von der Provinz als OCOP-Produkte anerkannten Orte zu erweitern und so den Wert landwirtschaftlicher Produkte im ländlichen Raum zu steigern, Arbeitsplätze zu schaffen und die Einkommen und Lebensbedingungen der Menschen zu verbessern.

Unternehmen haben die Verbrauchertrends erkannt und konzentrieren sich darauf, viele Geschenkkörbe und Geschenkboxen in der „Tet-Version“ auf den Markt zu bringen, mit unterschiedlichen Designs und Produkten, von Süßigkeiten, Tee und Wein bis hin zu Trockennahrung, Gewürzen usw. Viele OCOP-Unternehmen haben selbst Tet-Geschenkkörbe aus Produkten entworfen, die in ihren Betrieben hergestellt wurden, und ihr Erscheinungsbild durch auffällige Verpackungen verändert, deren Namen Frühlingsatmosphäre heraufbeschwören, damit die Kunden mehr Auswahl haben.

Frau Tran Gia Minh Chau, Eigentümerin von Xu Phan Business (Phan Rang – Thap Cham City), sagte: „Seit über einem Monat bereiten wir Waren vor, um den Konsumbedarf der Verbraucher während Tet zu decken. Jedes Jahr werden die Geschenkkörbe mit auffälligeren Farben und Designs neu gestaltet. Dieses Jahr haben wir andere Produkte hinzugefügt, um die Geschenkkörbe abwechslungsreicher zu gestalten. Zusätzlich zu den beiden Hauptprodukten, Fischsauce und Traubenwein mit 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung, werden die Traubenwein-Geschenkboxen 4–6 weitere Produkte enthalten, darunter: getrocknete Trauben, Algenmarmelade, Tragantgummi, getrocknete Äpfel, getrocknete Mango, getrocknete Ananas …, abhängig von der jeweiligen Kombination, mit Namen wie: An Khang, Nhu Y, Cat Tuong, Thinh Vuong, Phuc Loc Tho, Doan Vien … mit recht „günstigen“ Preisen, aus denen die Kunden wählen können.“

Kunden in Ho-Chi-Minh -Stadt schauen sich Tet-Geschenkboxen von Phan Xu Business Household (Stadt Phan Rang-Thap Cham) an. Foto: Anh Thi

In den letzten Jahren kaufen Verbraucher zu Tet eher lokale Spezialitäten und OCOP-Produkte als Geschenke, anstatt sich für Luxusgeschenke wie ausländischen Wein, Kuchen oder importierte Fruchtmarmeladen zu entscheiden, was den Tet-Markt vielfältiger und lebendiger macht. Viele Unternehmen haben sich diesen Trend zunutze gemacht und Geschenkboxen und -körbe entworfen, um den Geschenkbedarf der Kunden in der Provinz und der Touristen zum Tet-Fest zu decken. Besonders beliebt sind Kombi-Geschenkboxen mit Spezialitäten aus Ninh Thuan wie Fischsauce, Traubenwein, Spargeltee, Ziegenfleisch, geräuchertes Lamm, getrocknete Trauben, Ginsengwasser, Bittermelonentee, Honig, gravierte Melone usw., die zwischen 500.000 VND und unter 2 Millionen VND kosten. Um den Geschmäckern von gewöhnlich bis gehoben gerecht zu werden, statten viele Weinproduzenten ihre Spezialprodukte neben Tee-, Süßigkeiten- und Marmeladenprodukten auch mit Eichenweinfässern und Doppelpferde-Weinfässern mit einem Fassungsvermögen von 3 bis 10 Litern aus, damit Kunden ihre hochwertigen und luxuriösen Produkte in der Lobby oder im Wohnzimmer ausstellen können.

Die Seamaul Tan Lap 2 Agricultural Services and Trade Cooperative in der Gemeinde Luong Son (Ninh Son) befindet sich derzeit in der Hochphase der Jahresendlieferung. Ein Vertreter der Seamaul Tan Lap 2 Cooperative erklärte: „Bananenwein und getrocknete Bambussprossen erfreuen sich bei den Kunden großer Beliebtheit. In den letzten Jahren konnte die Qualität der Produkte durch die Konzentration auf den Aufbau und die Förderung des Produktimages im Rahmen des OCOP-Programms kontinuierlich verbessert werden. Um die Produkte näher an die Verbraucher zu bringen, hat die Kooperative mehr vorverarbeitete Produkte auf den Markt gebracht, beispielsweise eingelegten Phan-Rang-Knoblauch und süß-sauer eingelegte Bambussprossen, die von den Kunden sehr geschätzt werden. Diese Produkte werden aus regionalen Zutaten mit einzigartigem Geschmack hergestellt und eignen sich gut für die Mahlzeiten vieler Familien.“

Im GO! Ninh Thuan Supermarkt kaufen Menschen Lebensmittel für Tet-Vorbereitungen ein. Foto: Van Ny

Frau Nhat Quynh aus dem Bezirk Phu Ha (Stadt Phan Rang – Stadt Thap Cham) sagte: „Früher habe ich oft Tet-Geschenke wie Süßigkeitenkörbe und ausländischen Wein gekauft. In den letzten zwei Jahren habe ich jedoch mehr Auswahl, da es auf dem Markt mehr Geschenkkörbe von OCOP-Produkten mit unterschiedlichen Designs, viel günstigeren Preisen, guter Qualität und elegantem und anspruchsvollem Design gibt. Diese Produkte sind einfach zu verwenden und für viele Menschen geeignet. Und was noch wichtiger ist: Mit dem Kauf von OCOP-Produkten unterstütze ich lokale Spezialitäten und mache sie vielen Freunden außerhalb der Provinz bekannt.“

Derzeit bereiten Hersteller aktiv Waren vor, um Bestellungen zu erfüllen und den Tet-Markt zu bedienen. Die meisten OCOP-Produkte werden in OCOP-Produkteinführungs- und -verkaufsgeschäften, Reformhäusern, Handelsvertretungen, Einkaufszentren und Supermärkten ausgestellt, vorgestellt und verkauft. Neben den traditionellen Vertriebsmethoden fördern viele Unternehmen den E-Commerce-Vertrieb, um ihren Marktzugang zu verbessern.

Dank sorgfältiger Vorbereitung, Qualitätsverbesserung und sorgfältigem Design seitens der Unternehmen und Genossenschaften sind die OCOP-Produkte bereit, die Bedürfnisse des Verbrauchermarktes zum Jahresende zu erfüllen. Dadurch haben die Menschen mehr Möglichkeiten, aus einer Vielzahl von OCOP-Produkten zu wählen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und den Bedürfnissen und Geschmäckern des Marktes während Tet gerecht zu werden.

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