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Strengeres Management funktioneller Lebensmittel

Báo Đầu tưBáo Đầu tư20/12/2024

Funktionelle Lebensmittel wirken sich direkt auf die öffentliche Gesundheit aus. Daher sind strenge Managementmaßnahmen erforderlich, um die Verbraucher vor Qualitäts- und Sicherheitsrisiken zu schützen.


Funktionelle Lebensmittel wirken sich direkt auf die öffentliche Gesundheit aus. Daher sind strenge Managementmaßnahmen erforderlich, um die Verbraucher vor Qualitäts- und Sicherheitsrisiken zu schützen.

Umgang mit Verstößen

Das Gesundheitsministerium hat kürzlich lokale Behörden angewiesen, Betriebe, die Biolebensmittel herstellen und verkaufen, zu inspizieren, zu untersuchen und anschließend nachzuprüfen. Die Behörde hat 126 Verstöße geahndet und Geldstrafen von insgesamt über 16,8 Milliarden VND verhängt. 941.836 Betriebe wurden inspiziert, 85.551 davon verstießen gegen die Vorschriften. 20.881 Betriebe wurden mit Geldstrafen von insgesamt über 123 Milliarden VND belegt.

Die wichtigsten Verstöße sind die Herstellung gefälschter funktioneller Lebensmittel, der Import gefälschter funktioneller Lebensmittel minderer Qualität nach Vietnam, die anschließende Änderung der Verpackung, der Etiketten ... und der Verkauf dieser Lebensmittel, die Herstellung funktioneller Lebensmittel mit verbotenen Substanzen, die falsche Werbung für funktionelle Lebensmittel, die zu Verwirrung bei den Verbrauchern führt, sowie die Verwendung von Bildern, Geräten, Kostümen, Namen, Korrespondenz von medizinischen Einheiten, Einrichtungen, Ärzten, Apothekern, medizinischem Personal, Dankesschreiben von Patienten, Artikeln von Ärzten, Apothekern, medizinischem Personal zur Werbung für funktionelle Lebensmittel ...

Gesundheitsminister Dao Hong Lan erkannte die Beschränkungen und Mängel im derzeitigen Management von funktionellen Lebensmitteln und sagte, dass das Management der Werbeaktivitäten für funktionelle Lebensmittel aufgrund der Entwicklung von Online-Werbung und Verkaufsberatung per Telefon mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert sei. Die Umstellung des Managements von der Vorkontrolle auf die Nachkontrolle schafft günstige Bedingungen für Unternehmen, um ihre Nahrungsergänzungsmittel selbst zu deklarieren und unmittelbar nach der Selbstdeklaration zu produzieren und zu handeln. Allerdings haben zahlreiche Unternehmen diesen Mechanismus ausgenutzt, um ihn unsachgemäß umzusetzen. Einige Organisationen und Einzelpersonen missachten aus Profitgründen das Gesetz, die Gesundheit und das Leben der Gemeinschaft.

Rechtliche Perfektion

Um funktionelle Lebensmittel effektiv zu verwalten, ist es laut Experten oberste Priorität, das Rechtssystem auszubauen und zu perfektionieren. Erforderlich sind daher detaillierte Regelungen zu Definitionen, Qualitätsstandards, Inhaltsstoffen, Herstellungsvorschriften und Vermarktung dieser Produkte. Die Regelungen müssen klar zwischen funktionellen Lebensmitteln und Arzneimitteln unterscheiden, um Verwechslungen und Missbrauch zu vermeiden.

Darüber hinaus muss es einen Mechanismus geben, um die Qualität der Produkte vor dem Verkauf zu überprüfen. Hersteller funktioneller Lebensmittel müssen auf der Verpackung umfassende Informationen zu Inhaltsstoffen, Anwendung und Nebenwirkungen bereitstellen. Die Vermarktung funktioneller Lebensmittel muss streng überwacht werden, um Fehlinformationen über die Verwendung der Produkte zu vermeiden.

Insbesondere müssen Verstöße wie die Herstellung, der Vertrieb und die Vermarktung von Produkten unbekannter Herkunft oder minderer Qualität sowie die Bereitstellung falscher Informationen über deren Verwendung streng geahndet werden.

Eine wichtige Lösung für ein effektives Management funktioneller Lebensmittel ist der Einsatz von Informationstechnologie zur Überwachung und Inspektion. Mithilfe von Managementsoftware und Datenbanksystemen lassen sich Herkunft, Qualität und Status jeder Produktcharge verfolgen und so die Managementeffizienz verbessern. Technologie kann auch dazu beitragen, die Umsetzung von Vorschriften für die Vermarktung und Werbung funktioneller Lebensmittel zu überwachen.

Darüber hinaus ist es sehr wichtig, das Bewusstsein der Verbraucher für die Sicherheit funktioneller Lebensmittel zu schärfen. Die Behörden müssen regelmäßig Propagandaprogramme organisieren, um zu zeigen, wie funktionelle Lebensmittel effektiv und sicher ausgewählt, verwendet und aufbewahrt werden können.

Der Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln erfordert eine enge Abstimmung zwischen Behörden, Herstellern und Verbrauchern. Mit klaren gesetzlichen Maßnahmen, Produktqualitätskontrollen, Marktaufsicht, Aufklärung der Öffentlichkeit und strengen Strafen können wir die mit der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln verbundenen Risiken minimieren und die öffentliche Gesundheit wirksam schützen.


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Quelle: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html

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