Soc Trang legt die Messlatte für Spezialfrüchte höher

STO – Das Projekt zur Entwicklung von Spezialobstbäumen in der Provinz Soc Trang, Zeitraum 2018–2021 und Ausrichtung bis 2025, wurde in der Provinz mit dem Ziel umgesetzt, die Produktion neu zu organisieren und konzentrierte Gebiete für spezialisierte Spezialobstbäume zu bilden. Der Schwerpunkt liegt auf der Umstellung, Renovierung und Modernisierung des Obstbaumanbaus mit hoher wirtschaftlicher Effizienz und der Erschließung neuer Obstbaumanbaugebiete; der Organisation von Schulungen und der Einführung neuer Modelle zur Anwendung technischer Fortschritte, der Modernisierung und Eröffnung neuer Obstplantagen; dem Aufbau von Obstbaum-Wertschöpfungsketten; der Konsolidierung und Erweiterung von Genossenschaften und der Forderung nach Investitionen in den Bau von Obstverarbeitungsfabriken. Von den Projektzielen bis heute wurden in vielen Orten der Provinz konzentrierte Obstbaumanbaugebiete geplant, viele Obstsorten werden in Märkte in vielen Ländern weltweit exportiert und tragen so zur Wertsteigerung der Spezialobstprodukte der Provinz bei.

Báo Sóc Trăng•30/06/2025

Genossenschaften und Landwirte profitieren

Mit einer Fläche von ^{7.000 m²} grünschaliger Grapefruits wurde Herr Nguyen Huu Chinh, Gemeinde Phu Huu, Bezirk Long Phu ( Soc Trang ), von einer Reihe von Einheiten ausgewählt, um die Umsetzung von Projekten und Programmen zu unterstützen, darunter das Projekt zur Entwicklung spezieller Obstbäume. Dementsprechend wird er bei sicheren Grapefruitanbautechniken unterstützt, indem er vollständig organische Düngemittel und biologische Medikamente von Que Lam verwendet, um anorganische Düngemittel zu ersetzen.

Herr Nguyen Huu Chinh, Gemeinde Phu Huu, Bezirk Long Phu (Soc Trang) neben dem grünhäutigen Grapefruitgarten seiner Familie. Foto: THUY LIEU

Herr Chinh erklärte: „Ich züchte Grapefruitbäume auf traditionelle Weise, das heißt, ich verwende bei der Pflege ausschließlich anorganische Düngemittel und Pestizide. Obwohl ich die Grapefruitbäume regelmäßig dünge und mit Pestiziden ergänze, steigt der Fruchtertrag nicht an. Die Bäume zeigen sogar Anzeichen von langsamem Wachstum und sind weniger grün, der Boden unter den Bäumen wird immer härter und die Menge an Dünger, die vom Boden aufgenommen werden kann, um die Baumwurzeln tief im Boden zu versorgen, ist begrenzt. Dank der Unterstützung des Provincial Specialty Fruit Tree Development Project mit organischem Dünger der Que Lam Group zur Düngung der Grapefruitbäume und der Anwendung biologischer Grapefruitanbauverfahren sind die Grapefruitbäume immer grün, ertragreich und von guter Qualität. Daher hat die Que Lam Group einen Vertrag zur regelmäßigen Abnahme der Grapefruitproduktion abgeschlossen, um Gewinne nach der Ernte sicherzustellen.“

Herr Tran Van Phuong, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Xom Dong 2, Gemeinde Thoi An Hoi, Bezirk Ke Sach (Soc Trang), sagte begeistert: „Ich bin sehr zufrieden mit dem umgesetzten Obstbaumentwicklungsprojekt der Provinz, denn nicht nur die Gärtner profitieren direkt von der Unterstützung in Bezug auf Pflanzen, Düngemittel und Anbautechniken, sondern auch die Genossenschaften und Obstanbaugenossenschaften in der Provinz profitieren stark von der Unterstützung bei der Aufforderung an Unternehmen und Geschäfte, sich zusammenzuschließen, um Obstprodukte zu konsumieren, sowie von der Unterstützung bei der Vergabe von Anbaugebietscodes, damit Obst problemlos auf dem Inlandsmarkt konsumiert und exportiert werden kann.“

Es ist bekannt, dass die von Herrn Tran Van Phuong geführte Genossenschaft auf den Anbau von rosa und violetten Avocados spezialisiert ist und eine Fläche von 38 Hektar besitzt. Mehr als 21 Hektar davon wurden durch das Projekt zur Erteilung von 2 Anbaugebietscodes gefördert. Darüber hinaus hat das Provincial Specialty Fruit Project die Genossenschaft bei der Zusammenarbeit mit dem Unternehmen unterstützt und einen Vertrag über den Verbrauch der gesamten Avocado-Nachernte unterzeichnet, mit einer Fruchtproduktion von mehr als 210 Tonnen/Ernte/Jahr. Die meisten rosa Avocados der Genossenschaft werden von dem Unternehmen gekauft und in Luxusgeschäften und Supermärkten im Land verkauft. Mehr als 30 Tonnen rosa Avocados werden davon jedes Jahr exportiert. Der Einkaufspreis des Unternehmens für die Avocados ist recht hoch und liegt zwischen 55.000 und 60.000 VND/kg. Dank der Unterstützung des Projekts wurde der Genossenschaft eine Anbauvorwahl zugeteilt und der Garten von Herrn Phuongs Familie wurde durch das Projekt bei der Registrierung des ursprünglichen rosa Avocadomilchbaums unterstützt, sodass die Produktion von Setzlingen zur Versorgung des Marktes günstig verlief und die rosa Avocadomilchfrucht nach der Ernte von guter Qualität war, weil die richtigen, vom Projekt angeleiteten Anbauprozesse angewendet wurden.

Projektergebnisse

Als das Projekt zur Entwicklung von Spezialobstbäumen in der Provinz Soc Trang 2018 begann, betrug die Obstbaumfläche in der Provinz etwa 28.000 Hektar. Bis heute ist sie auf über 30.000 Hektar angewachsen. Zuvor war der Anbau von Spezialobstbäumen noch fragmentiert und in kleinem Maßstab; die Früchte wurden nach der Ernte meist an externe Händler verkauft, ohne Verbindungen zu Unternehmen oder Betrieben, die die Spezialobstprodukte der Provinz auf den gehobenen Inlandsmarkt brachten oder ins Ausland exportierten. Als das Projekt 2018 startete, bestand ein erster Erfolg darin, die landwirtschaftliche Genossenschaft Trinh Phu dabei zu unterstützen, einen Vertrag mit der Vina T&T Company zum Konsum von Purple Star-Äpfeln zu unterzeichnen. In diesem Jahr konnte die Provinz Soc Trang außerdem ihr erstes Produkt vom Typ Purple Star erfolgreich auf den US-Markt exportieren. Im Anschluss an diese Erfolge hat das Provincial Specialty Fruit Development Project eine Reihe von Genossenschaften unterstützt, die Grapefruits, Longans, Sternäpfel usw. anbauen. Es vernetzt Unternehmen und Geschäfte, um Obstprodukte auf ausländische Märkte zu exportieren und den Bauern in den Obstanbaugebieten der Provinz ein gutes Einkommen zu verschaffen.

Die Provinzführer sind sehr an der Umsetzung des Projekts zur Entwicklung von Spezialobstbäumen in der Provinz Soc Trang interessiert und besuchen daher häufig die Ortschaft, um die Produktion von Spezialobst in Hausgärten zu beobachten. Foto: THUY LIEU

Allein im Jahr 2024 und in den ersten Monaten des Jahres 2025 hat das Projekt zur Entwicklung von Spezialobst der Provinz 25 Codes für Anbauflächen für Grapefruit, Sternapfel, Longan, Zimtapfel und Durian im Projektgebiet festgelegt und damit 66,7 % des Plans erreicht. 61 Hektar Spezialobstbäume wurden renoviert, um ein konzentriertes Produktionsgebiet für Waren zu schaffen. 22 Kurse wurden organisiert, um Produktions- und Geschäftspläne für Genossenschaften und Landwirte im Projektgebiet zu erstellen. Darüber hinaus fand eine Konferenz zur Förderung des vernetzten Obstbaumkonsums in der Provinz Soc Trang statt, an der mehr als 100 Delegierte teilnahmen. Im Rahmen der Konferenz wurden das Potenzial für die Entwicklung von Spezialobstbäumen in der Provinz sowie die Herausforderungen und Lösungen im Obstbaumanbau der kommenden Zeit bewertet. 7 Renovierungsmodelle, 7 Neuanpflanzungsmodelle, 7 Modelle unter Anwendung technischer Fortschritte und 10 Modelle für Zwischenfruchtanbau sollen umgesetzt werden, um die Produktionskosten zu senken und die Konsumkapazität der Obstbaumprodukte der Provinz zu erhöhen.

Genosse Quach Thi Thanh Binh, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Soc Trang, erklärte, dass das Projekt zur Entwicklung von Spezialobstbäumen in Soc Trang eine Reihe standardisierter landwirtschaftlicher Produktionsmodelle auf Grundlage von VietGAP und GlobalGAP entwickelt, Pflanzensorten und Obstbaumpflegetechniken unterstützt und so zur Steigerung der Haushaltsproduktivität und zur Stabilisierung der Obstproduktion beiträgt. Darüber hinaus schafft das Projekt Arbeitsplätze und ein stabiles Einkommen für die Menschen in der Region, trägt zur Armutsbekämpfung bei und reduziert die Notwendigkeit, sich anderweitig um Arbeit zu bemühen. Es schafft vor Ort zahlreiche und vielfältige Obstbäume, erzeugt saubere Qualitätsprodukte und etabliert schrittweise eine Marke, die das Ansehen der lokalen Landwirtschaft steigert. Schulungen zu Anbau, Verarbeitung und Konservierung verbessern die landwirtschaftlichen Techniken und Fähigkeiten der Landwirte. Die Schaffung eines Marktes, die Schaffung einer stabilen Produktion, die Sicherheit der Landwirte in der Produktion und die Vermeidung von „guter Ernte, niedrigem Preis“ tragen zur erfolgreichen Umsetzung des Restrukturierungsziels der landwirtschaftlichen Produktion der Provinz und des nationalen Ziels der Schaffung neuer ländlicher Gebiete bei.

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