Die Auswirkungen von Paprika auf Krebs und Herzerkrankungen

[Anzeige_1]

Paprika wird weltweit verwendet, um vielen Gerichten Geschmack zu verleihen. Studien zufolge hat Paprika viele gesundheitliche Vorteile. Hier sind die Ergebnisse der Studien.

Tác dụng của ớt bột đối với ung thư và bệnh tim- Ảnh 1. — Chilipulver hat viele gesundheitliche Vorteile.

Krebs vorbeugen

Paprika enthält mehrere Carotinoidverbindungen, darunter Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, die alle das Krebsrisiko senken sollen. Dies liegt daran, dass diese Verbindungen oxidativen Stress bekämpfen, der zu Zell- und Gewebeschäden führen kann.

Eine frühere Studie ergab laut Express auch, dass Frauen mit den höchsten Konzentrationen an Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Gesamtcarotinoiden im Blut ein um 25–35 % geringeres Brustkrebsrisiko hatten.

Untersuchungen haben außerdem ergeben, dass das in Chilipulver enthaltene Capsaicin das Wachstum und Überleben von Krebszellen hemmen kann, indem es die Expression bestimmter Gene beeinflusst.

Verbessern Sie den Cholesterinspiegel und bekämpfen Sie Herzkrankheiten

Um Ihr Herz und Ihren Kreislauf gesund zu halten, ist es wichtig, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten.

Cholesterin ist ein im Blut vorkommendes Fett, das sich in den Blutgefäßen ansammeln und Verstopfungen verursachen kann.

Studien haben ergeben, dass Capsanthin – ein Carotinoid (Pflanzenchemikalie) in Paprika – den Spiegel des „guten“ Cholesterins (HDL) erhöhen kann.

Eine zweiwöchige Studie ergab, dass Mäuse, die mit einer Paprika- und Capsanthin-haltigen Diät gefüttert wurden, im Vergleich zur Kontrollgruppe einen deutlich erhöhten HDL-Spiegel aufwiesen.

Carotinoide in Paprika können auch dazu beitragen, den „schlechten“ Cholesterinspiegel (LDL) und den Gesamtcholesterinspiegel zu senken.

Eine 12-wöchige Studie mit 100 gesunden Erwachsenen ergab außerdem, dass diejenigen, die täglich ein Nahrungsergänzungsmittel mit 9 mg Paprika-Carotinoiden einnahmen, deutlich niedrigere LDL- und Gesamtcholesterinwerte aufwiesen.

Arthritis vorbeugen

Capsaicin in Paprika kann helfen, Arthritissymptome zu verhindern oder zu lindern.

Dies liegt daran, dass es an Rezeptoren auf Nervenzellen bindet und so Entzündungen und Schmerzen lindert. Experten erklären, dass dies nicht nur Arthritispatienten helfen kann, sondern auch zur Verringerung von Nervenschäden und Verdauungsproblemen beitragen kann.

Paprika enthält außerdem viel Vitamin A, das für die Gesundheit des Immunsystems, das Sehvermögen, die Fruchtbarkeit und das Zellwachstum wichtig ist.

Und Paprika ist außerdem reich an Eisen und Vitamin E, die antioxidativ wirken, die Hautgesundheit unterstützen und Anämie vorbeugen.

[Anzeige_2]
Quellenlink