Vietnamesische Mentalität rund ums Teetrinken

Die Auswahl, Zubereitung und das Anbieten von Tee sind kulturelle Verhaltensweisen, die die Kultiviertheit und Gastfreundschaft der Vietnamesen demonstrieren. Dieses kulturelle Merkmal ist tatsächlich ein ganzes System von Erfahrungen und ungeschriebenen Verhaltenskonventionen aus der Antike.

Vietnamesen trinken Tee im frühen 20. Jahrhundert (Quelle: Internet)

Obwohl die vietnamesische Art des Teetrinkens noch nicht das Niveau der japanischen Teezeremonie oder der chinesischen Teekultur erreicht hat, besitzt sie dennoch ihre ganz eigenen Werte. Der Kulturforscher Professor Tran Ngoc Them sagte einmal: „Vietnamesen laden einander zum Teetrinken ein, nicht nur um ihren Durst zu löschen, sondern um einen edlen kulturellen Stil, eine enge Freundschaft, ein nach Harmonie strebendes Herz und ein gegenseitiges Verständnis ihrer Gesprächspartner zum Ausdruck zu bringen. Vietnamesen laden einander zum Teetrinken ein, um ein Gespräch zu beginnen, über Familie, Gesellschaft, menschliche Angelegenheiten zu sprechen und zu spüren, dass in einer Tasse Tee der Geschmack von Erde, Himmel, Gras, Bäumen und allen möglichen Dingen steckt.“ Insbesondere durch das Teetrinken können wir den Charakter der Vietnamesen etwas besser verstehen.

Vietnam ist ein Land mit einer langen Tradition des Nassreisanbaus . Dies ist in erster Linie auf die Besonderheiten der natürlichen Umwelt unseres Landes zurückzuführen. Der Nassreisanbau hat den Lebensstil und das Verhalten der Vietnamesen beeinflusst. Um Nassreis anzubauen, sind die Menschen in erster Linie auf Wasser (d. h. Wetter, Klima) angewiesen. Stimmt es daher, dass die vietnamesische Kultur oder menschliche Identität stark auf Wasser basiert? Sie ist geduldig, flexibel und geschmeidig wie Wasser. Darüber hinaus sind sie nicht nur auf die Natur angewiesen, sondern auch auf die menschliche Kraft und auf die Gemeinschaft, um zusammen zu arbeiten und zu leben. Die Dorfbevölkerung als kulturelles Vorbild ist universell und nimmt in der vietnamesischen Kulturgeschichte eine äußerst wichtige Stellung ein.

Vietnamesen trinken Tee im frühen 20. Jahrhundert (Quelle: Internet)

Wenn wir Teetrinken als kulturellen Ausdruck im vietnamesischen Leben betrachten, werden wir erkennen, dass es die traditionelle Identität des vietnamesischen Volkes voll und ganz widerspiegelt. Sie sind Menschen des Dorfes, Menschen der Gemeinschaft. Der Gemeinschaftsgeist wird innerhalb der Familie, des Dorfes genährt. Der Gemeinschaftsgeist macht die Vietnamesen reich an Liebe und Opferbereitschaft, von der Aufopferung für ihre kleine Gemeinschaft (Familie, Clan) bis hin zur Aufopferung für die große Gemeinschaft (Dorf, Land). Die Kunst des Teetrinkens spiegelt den kulturellen Verhaltensstil der Vietnamesen wider. Der Teebaum wächst aus dem Boden, wächst im Sonnenlicht und badet in Wind und Regen, und wenn man daher einen Schluck Tee nimmt, ist es, als ob man die ganze Natur und den Himmel in der sich ausbreitenden Süße verschmelzen spürt. Vietnamesischer Tee ist naturverbunden, er lehrt Teetrinker Gemeinschaftsgeist und Nähe und das Wissen, wie man denen dankt, die hart auf den Teefeldern gearbeitet haben.

Der Gemeinschaftsgeist und die sentimentale Lebensweise lassen die Vietnamesen Gerechtigkeit lieben. Der Gerechtigkeitssinn entspringt der vietnamesischen Lebensweise des „Dorfs und der Nachbarschaft“. Jeder hilft und beschützt den anderen, sodass jeder die gleichen Rechte und Pflichten hat. Daher gibt es in der vietnamesischen Gesellschaft weder in der Feudalzeit noch heute strenge Klassenunterschiede wie in anderen Ländern. Nehmen wir zum Beispiel das Einschenken von Tee: Nachdem die Tassen mit kochendem Wasser gespült wurden, um sie zu reinigen und warm zu halten, stellen die Menschen sie dicht nebeneinander in einem Kreis auf. Die dicht nebeneinander stehenden Tassen verdeutlichen die Nähe des Dorfes und die Nachbarschaft, wenn man sich gegenseitig zu einer Tasse Tee einlädt. Der Kreis der nebeneinander stehenden Tassen drückt den Wunsch nach Erfüllung und Vollständigkeit aus. Wenn man Tee in einen Tassenkreis gießt, gießt jede Tasse ein wenig, von Anfang bis Ende, und dann wieder zurück zum Anfang. Dadurch unterscheidet sich der Tee zwischen der ersten und der letzten Tasse nicht in der Intensität. Dies soll die Gleichheit zwischen Gastgeber und Gast beim Genießen der Quintessenz der Natur ausdrücken.

Neben schwarzem Tee trinken die meisten Menschen auch gerne frischen Tee, Teeblätter. Dies ist eine einzigartige Art des Teetrinkens in Vietnam. Frischer Tee zu trinken, spiegelt auch den gemeinschaftlichen Charakter der vietnamesischen Dorfkultur und der südostasiatischen Reiskultur wider. Tee repräsentiert den Optimismus und die Lebensfreude der Vietnamesen, kombiniert mit dem Geist der Freiheit und Offenheit, ohne viele Einschränkungen, was vietnamesischen Tee mit volkstümlichem und nationalem Charakter durchdringt.

Vietnamesen trinken Tee im frühen 20. Jahrhundert (Quelle: Internet)

Viele Menschen fragen sich, warum Vietnam keine Teekultur hat, die mit der japanischen Teezeremonie, der chinesischen Teekunst oder dem britischen Nachmittagstee vergleichbar wäre. Obwohl sich noch keine feste Form des Teetrinkens entwickelt hat, pflegen die Vietnamesen dennoch eine harmonische und einfache Teekultur. Sie ist daher nicht so raffiniert wie die japanische Teezeremonie, nicht so anspruchsvoll wie die chinesische Teekunst und nicht so praktisch wie der westliche Nachmittagstee. Man kann sagen, dass vietnamesischer Tee sowohl elegant und entspannt als auch rustikal und einfach ist und sich nicht von starren Modellen einschränken lässt. Er spiegelt eine synthetische Denkweise wider, eine harmonische und clevere Mischung der vietnamesischen Kultur.

All diese Dinge sind nicht zufällig von den Alten geschaffen worden, sondern spiegeln die einfache Kultur unserer Vorfahren wider. Sie ist rustikal und schlicht, im Einklang mit der Natur, mit den Menschen und mit der eigenen inneren Welt . In der Art und Weise, wie Vietnamesen Tee trinken, erkennen wir auch einen Teil der Kultiviertheit der Vietnamesen, die Freude am Leben durch scheinbar einfache Dinge, die aber so viele Emotionen bergen.

Nguyen Le Phuong Anh – thainguyen.gov.vn

Quelle