Steigern Sie den Ertrag und den Wert von Zuchtgarnelen

Von den 32.000 Hektar Aquakulturfläche der Provinz entfallen fast 25 % auf die Garnelenzucht, ein wichtiges landwirtschaftliches Thema mit hohem wirtschaftlichen Wert. Da jedoch viele Garnelenzuchtgebiete in der Provinz ihre Flächen allmählich verkleinern, um sozioökonomische Entwicklungsaufgaben zu erfüllen, sind innovative technische Lösungen zur Steigerung von Ertrag und Effizienz der Zuchtgebiete für den Agrarsektor von Interesse.

Der Bezirk Tien Yen ist einer der neun Küstenorte der Provinz mit vielen Vorteilen für die Entwicklung der Aquakultur. Der Bezirk hat die Entwicklung von Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei als Grundlage für die sozioökonomische Entwicklung und die Verbesserung der Lebensqualität der Menschen identifiziert. Die Viehzucht gilt dabei als Schlüsselindustrie, die Aquakultur als Speerspitze der Wirtschaft mit der Politik der Entwicklung von „zwei Tieren, einem Baum“ – darunter Hühner, Garnelen und Heilpflanzen.

Der Bezirk Tien Yen umfasst zehn Gemeinden, darunter fünf Küstengemeinden mit Vorteilen für die Entwicklung der Aquakultur: Hai Lang, Tien Lang, Dong Rui und Dong Ngu. Im Jahr 2024 wird die Aquakulturfläche des Bezirks über 1.560 Hektar betragen, wovon 1.374 Hektar auf die Garnelenzucht entfallen. Die aus dem Provinz- und Bezirkshaushalt finanzierte Infrastruktur des konzentrierten Aquakulturgebiets in der Gemeinde Hai Lang fördert dieses wichtige Thema und hat Bedingungen geschaffen, unter denen die Menschen in der Region die Vorteile der wirtschaftlichen Entwicklung nutzen können. Bauernhaushalte entwickeln proaktiv neue Technologien, um die Effizienz der Landwirtschaft zu verbessern, insbesondere bei der Winterernte.

Die Garnelenfarm von Herrn Dang Van Dung (Dorf Binh Minh, Gemeinde Hai Lang, Bezirk Tien Yen) verfügt über 10 Wintergarnelenteiche in einem Zelthaus.

Herr Dang Van Dung (Dorf Binh Minh, Gemeinde Hai Lang, Bezirk Tien Yen) sagte: „Im Norden herrscht jedes Jahr ein sehr knappes Angebot an Wintergetreide. Angesichts dieser Situation hat die Einheit in 10 Segeltuchteiche investiert, jeder Teich hat eine Fläche von ^{500 m².“}   Garnelen in Innenräumen zu züchten und den höchsten Preis des Jahres zu erzielen. Die ideale Temperatur für die Weißbeingarnelenzucht liegt bei 25–30 Grad Celsius. In dieser Saison beträgt die Außentemperatur normalerweise 12–20 Grad Celsius und es gibt Zeiten, in denen die Temperatur noch weiter sinkt. Daher ist die Aufzucht in Teichen im Freien sehr schwierig, da die Garnelen langsam wachsen. Wenn Sie in mit Planen abgedeckte Teiche investieren, wird die Temperatur im Teich aktiv geregelt. Derzeit sind die Garnelen 75 Tage alt. Es wird erwartet, dass in 20 Tagen etwa 30–40 Garnelen/kg geerntet werden. Die erwartete Erntemenge beträgt 25–30 Tonnen.

Das Aquakulturgebiet der Gemeinde Hai Lang umfasst 884 Hektar und beherbergt fast 300 landwirtschaftliche Haushalte.

Im Jahr 2024 wird der Wert der Fischereiindustrie im Distrikt Tien Yen mehr als 50 % des Gesamtwerts der landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukte des Distrikts ausmachen. Am Jahresende wird die Gesamtproduktion der Aquakultur im Distrikt über 11.000 Tonnen erreichen, was einem Wert von mehr als 700 Milliarden VND entspricht, wovon die Produktion von Zuchtgarnelen 4.400 Tonnen betragen wird, was einem Wert von 350 Milliarden VND entspricht. Frau Do Thi Duyen, Leiterin der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Tien Yen, sagte: Im Jahr 2025 wird das Garnelenzuchtgebiet des Distrikts so weitergeführt wie im Jahr 2024. Schon mit Beginn der Zuchtsaison haben spezialisierte Agenturen die Probenahme und Überwachung verstärkt und kontrollieren insbesondere die Lieferanten von Wassertieren in der Provinz, um bei der Belieferung der landwirtschaftlichen Haushalte hochwertige Zuchtarten sicherzustellen. Die Gemeinde setzt digitale Technologie ein, um die Ergebnisse der Probenanalyse den Haushalten, die Proben zur Überwachung der Epidemie entnehmen, sowie den Haushalten im Probennahmegebiet unverzüglich mitzuteilen, um die Umgebung konzentrierter Aquakulturgebiete zu überwachen und zu warnen, sodass die Zuchtbetriebe im Falle einer Warnung umgehend und proaktiv Maßnahmen ergreifen können. Tien Yen hat zwei Schlüsselbereiche für die Entwicklung der Garnelenzucht identifiziert: Dong Rui und Hai Lang. Derzeit plant die Gemeinde weiterhin Zuchtgebiete, um Lösungen für Investitionen in die Infrastruktur zu finden, die die Effizienz der Zucht verbessern und gute wirtschaftliche Bedingungen für die Bevölkerung aufrechterhalten.

Die gesamte landwirtschaftliche Nutzfläche im Landesinneren der Provinz beträgt derzeit etwa 32.092 Hektar, wovon über 7.000 Hektar mit 2.765 Zuchtbetrieben für die Garnelenzucht genutzt werden. Das Landwirtschaftsministerium von Quang Ninh hat beschlossen, sich bis 2025 auf innovative Methoden in der Garnelenzucht zu konzentrieren, um die Vorteile der Teichwasseroberfläche zu nutzen und das Nutzungssystem zu verbessern, da die Fläche vieler landwirtschaftlicher Nutzflächen im Landesinneren der Provinz allmählich schrumpft. Garnelenzuchtbetriebe sollen dazu ermutigt werden, in der Provinz erfolgreich eingesetzte Technologien und Techniken anzuwenden.

Führungskräfte des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung besuchten das Garnelenzuchtmodell im Haushalt von Herrn Pham Quang Man (Gemeinde Hai Lang, Bezirk Tien Yen).

Herr Phan Thanh Nghi, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte: „Bei der Garnelenzucht liegt der unmittelbare Schwerpunkt auf der Prävention und Kontrolle von Krankheiten. Neben der Aufrechterhaltung und Erweiterung der Zuchtfläche wird die Einheit auch die Zuchterträge sicherstellen. Garnelen haben Entwicklungspotenzial, daher müssen die Züchter ihre Zuchtanlagen modernisieren und insbesondere Gewächshaustechnik einsetzen, um eine stabile Winterzucht aufrechtzuerhalten. Dies wird die Garnelenproduktion steigern und somit den Ertrag für das ganze Jahr erhöhen. Zur Unterstützung der Garnelenzüchter erforscht das Landwirtschaftsministerium weiterhin Richtlinien und Mechanismen zur Unterstützung von Ausrüstung und Materialien, in die die Züchter investieren können, wie z. B. Stützstangen, Seile und Planen, und wird auch technische Anleitungen zur Garnelenzucht im Winter bereitstellen.“

Bis 2025 strebt der Landwirtschaftssektor von Quang Ninh an,   Die jährliche Gesamtproduktion an Wasserprodukten wird 175.000 Tonnen erreichen, was einem Anstieg von 5,4 % gegenüber 2024 entspricht. Davon macht allein die Produktion aus der Garnelenzucht mindestens 25 % der gesamten Aquakulturproduktion der gesamten Provinz aus.

Quelle: https://baoquangninh.vn/phan-dau-nam-2025-tang-tren-25-san-luong-nuoi-tom-3339391.html