Mit Bananenblättern aus Stevia wirksame Anti-Krebs-Substanzen herstellen

Durch die Fermentation von Stevia mit Probiotika aus Bananenblättern wird es zu einem wirksamen Mittel gegen Krebs, das Bauchspeicheldrüsenkrebszellen abtötet, ohne gesunde Zellen zu schädigen. Das Geheimnis liegt in einem Metaboliten, der durch bakterielle Transformation entsteht.

Laut einem Forschungsteam der Universität Hiroshima (Japan) kann Stevia-Extrakt, wenn es mit aus Bananenblättern isolierten Bakterien fermentiert wird, Bauchspeicheldrüsenkrebszellen abtöten, schädigt jedoch keine gesunden Nierenzellen.

Bananenblätter sind Teil einer sehr wirksamen Krebsbehandlung – Foto 1.

Wissenschaftler haben mithilfe der Stevia-Fermentationstechnologie mit Probiotika aus Bananenblättern eine wirksame Antikrebssubstanz entwickelt – ILLUSTRATIONSFOTO: AI

„Weltweit nehmen die Inzidenz und Mortalität von Bauchspeicheldrüsenkrebs weiter zu, wobei die Fünfjahresüberlebensrate knapp unter 10 % liegt“, sagte Co-Autor Narandalai Danshiitsoodol, außerordentlicher Professor am Department of Preventive Medicine and Probiotic Science der Graduate School of Biomedical and Health Sciences der Universität Hiroshima. Bauchspeicheldrüsenkrebs ist hochinvasiv und metastasiert und weist eine hohe Resistenz gegen bestehende Behandlungen wie Operation, Strahlentherapie und Chemotherapie auf. Daher besteht dringender Bedarf an neuen und wirksamen Krebsmedikamenten, insbesondere solchen auf Basis von Heilpflanzen.

Frühere Studien haben gezeigt, dass Stevia-Blattextrakt Potenzial als Krebsmedikament hat. Die Isolierung und Anwendung spezifischer bioaktiver Komponenten, die vor Krebszellen schützen, sei jedoch weiterhin eine Herausforderung, sagte Professor Danshiitsoodol. Die Fermentation mit Bakterien aus Bananenblättern könne jedoch die Struktur des Extrakts verändern und hoch bioaktive Metabolite produzieren, berichtet die Wissenschaftsnachrichtenseite Scitech Daily.

Um die pharmakologischen Wirkungen natürlicher Pflanzenextrakte zu verstärken, sei die mikrobielle Fermentation eine neue wirksame Strategie, sagte Co-Autor Professor Masanori Sugiyama von der Abteilung für Präventivmedizin und Probiotikawissenschaft der Graduate School of Biomedical and Health Sciences.

Ziel dieser Studie war es, mit Milchsäurebakterien fermentierte und nicht fermentierte Extrakte zu vergleichen, um Schlüsselverbindungen zu identifizieren, die die Bioaktivität steigern und so zur Verbesserung der Wirksamkeit pflanzlicher Arzneimittel bei der Krebsprävention und -behandlung beitragen.

Konkret fermentierte das Forschungsteam Stevia-Blattextrakt mit dem aus Bananenblättern gewonnenen Lactobacillus plantarum SN13T-Stamm. Anschließend wurden dessen Auswirkungen mit denen von nicht fermentiertem Stevia-Extrakt verglichen – auf Bauchspeicheldrüsenkrebszellen im Labor sowie auf gesunde Nierenzellen.

Die Ergebnisse zeigten, dass der fermentierte Extrakt eine deutlich höhere Zytotoxizität aufwies als der nicht fermentierte Extrakt, was darauf hindeutet, dass der Fermentationsprozess die Bioaktivität des Extrakts steigerte, sagte Professor Sugiyama.

Bemerkenswerterweise zeigte der fermentierte Extrakt eine geringere Toxizität für gesunde Nierenzellen, wobei selbst die höchsten getesteten Konzentrationen nur minimale Nebenwirkungen aufwiesen, was darauf hindeutet, dass die Substanz laut Scitech Daily für gesunde Zellen nicht schädlich ist.

Weitere Analysen identifizierten Chlorogensäuremethylester (CAME) als aktive Antikrebsverbindung. Die Daten zeigten, dass CAME eine extrem starke Zytotoxizität und pro-apoptotische Effekte – also die Förderung des Zelltods – auf Bauchspeicheldrüsenkrebszellen zeigte.

Als nächstes wollen die Forscher die Auswirkungen an Mausmodellen untersuchen, um die Auswirkungen verschiedener Dosen auf die gesamten Körpersysteme besser zu verstehen.

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