Britisches Magazin stuft Hanois Straßenessen als das zweitbeste in Asien ein

In den Top 10 der Städte mit dem besten Street Food in Asien belegte Hanoi laut dem Time Out Magazine (UK) den zweiten Platz nach Penang (Malaysia).

Eine Schüssel „tränenreiche“ Fadennudelsuppe in der Hai Ba Trung Straße – Foto: TIEU TUNG

Erschwinglich, zugänglich und köstlich – eine kulinarische Reise durch Asien bedeutet, dass Sie nie hungrig bleiben, so das britische Magazin.

Asien ist ein Synonym für erschwingliches und süchtig machendes Streetfood und gilt als Paradies für einige der besten Streetfoods der Welt mit winzigen Plastikhockern und überall wehenden Aromen.

Von den Ständen Penangs bis zu den Hintergassen Hanois : Folgen Sie Ihrem Magen in diese 10 Straßenimbissstädte in ganz Asien.

Hanoi belegt den 2. Platz in den Top 10

In der Liste der zehn Städte mit dem besten Street Food in Asien belegt Hanoi nach Penang (Malaysia) den zweiten Platz. Es folgen Singapur, Mumbai (Indien), Chiang Mai (Thailand), Tainan (Taiwan), Osaka (Japan), Bangkok (Thailand), Phnom Penh (Kambodscha) und Chengdu (China).

Die Hauptstadt Vietnams gilt als Sammelbecken unzähliger köstlicher Gerichte aus kleinen Gassen, engen Treppenhäusern oder überfüllten Straßenecken.

„Stellen Sie sich vor Banh Mi 25 in der Altstadt für ein Banh Mi Heo Quay (Sandwich mit gebratenem Schweinefleisch) an. Suchen Sie sich eine dampfende Schüssel Pho Bac im dunklen Flur und gehen Sie die Wendeltreppe hinauf, die zu Frau Minhs Wohnzimmer bei Pho Hang Trong führt. Setzen Sie sich auf einen Hocker bei Banh Cuon Ba Loc für ein Banh Cuon gefüllt mit Hackfleisch und Pilzen“, schlägt das Magazin vor.

Wenn Sie nur ein Gericht essen, ist Bun Cha ein Vorschlag. Reichhaltige und köstliche Brühe mit gegrillten Fleischbällchen und Schweinebauch, serviert mit frischen Reisnudeln.

Im vergangenen Jahr ließ Hanoi andere Nominierte wie Bangkok, Tokio, Seoul usw. hinter sich und wurde bei den World Culinary Awards in Dubai (VAE) zur „kulinarisch besten Stadt Asiens im Jahr 2024“ gekürt.

Laut Tripadvisor gehört Hanoi außerdem zu den 15 Städten mit der attraktivsten Küche der Welt.

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Quelle: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm