Kontinuierliche Stabilität; die Aufzucht von Schweinen, die 70 % der Bio-Kriterien erfüllen, gewährleistet Krankheitssicherheit

Generell bewegt sich der Markt für lebende Schweine in allen drei Regionen weiterhin seitwärts und wird um die Marke von fast 62.000 VND/kg gehandelt. Experten zufolge wird ein Schweinezuchtmodell entwickelt, das über 70 % der Kriterien für Bio, Biosicherheit und Kreislaufwirtschaft erfüllt und über ein nahezu krankheitsfreies Verfahren zur Behandlung von Tierabfällen verfügt.

Schweinepreise heute, 12. November: Der Schweinepreis ist in allen drei Regionen stabil, das Exportziel für Viehprodukte erreicht 1-1,5 Milliarden US-Dollar. Illustratives Foto. (Quelle: Vincom)

Schweinepreis heute, 12. November

*Schweinepreis im Norden:

In der nördlichen Region blieb der Preis für lebende Schweine heute im Vergleich zu gestern unverändert und schwankte zwischen 62.000 und 64.000 VND/kg.

Insbesondere Händler in Thai Nguyen, Phu Tho, Vinh Phuc, Bac Giang, Hanoi, Thai Binh , Hung Yen und Hai Duong kaufen lebende Schweine für 64.000 VND/kg, den höchsten Preis in der Region.

Andererseits kaufen Händler in Lao Cai und Ninh Binh lebende Schweine für 62.000 VND/kg, den niedrigsten Preis in der Region.

*Schweinepreis in der Region Central Highlands

In diesem Bereich folgt der Preis für lebende Schweine heute im Vergleich zu gestern dem allgemeinen Trend und schwankt zwischen 60.000 und 63.000 VND/kg.

Insbesondere Händler in Thanh Hoa und Nghe An kaufen lebende Schweine für 63.000 VND/kg, den höchsten Preis in der Region.

Andererseits kaufen Händler in Dak Lak, Khanh Hoa und Quang Nam lebende Schweine für 60.000 VND/kg, was der niedrigste Preis in der Region ist.

*Schweinepreis in der südlichen Region

Bei den Schweinepreisen auf dem südlichen Markt gab es keine neuen Anpassungen und sie schwanken im Bereich zwischen 60.000 und 63.000 VND/kg.

Insbesondere Händler in An Giang und Can Tho kaufen lebende Schweine für 63.000 VND/kg, was der höchste Preis in der Region ist.

*Auf Anweisung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird das Nationale Landwirtschaftliche Beratungszentrum im Jahr 2024 in Abstimmung mit der Que Lam Group wichtige Modelle in den Provinzen Vinh Phuc, Ha Tinh, Quang Binh und Thua Thien-Hue einführen . Das allgemeine Ziel des Projekts ist der Aufbau einer Bio-Schweinezucht, um die Biosicherheit zu gewährleisten, Viehabfälle zu behandeln, die Qualität und Wirtschaftlichkeit von Fleischprodukten zu verbessern und eine Vernetzungskette aufzubauen.

Das konkrete Ziel besteht darin, ein Schweinezuchtmodell aufzubauen, das über 70 % der Kriterien für Bio, Biosicherheit und geschlossenen Kreislauf erfüllt. Dabei wird ein Prozess zur Behandlung von Tierabfällen eingesetzt und biologische Produkte werden als organische Düngemittel für den Anbau von Mais, Reis, Sojabohnen usw. verwendet.

In einem Maßstab von 9.000 Schweinen, wobei in der Provinz Thua Thien – Hue 800 Schweine/10 Haushalte, in Vinh Phuc 800 Schweine/10 Haushalte, in Ha Tinh 800 Schweine/10 Haushalte und in Quang Binh 600 Schweine/6 Haushalte gehalten werden, haben die Modelle viele positive Ergebnisse erzielt, wie z. B.: Fähigkeit, das Körpergewicht der Schweine um mehr als 700 g/Schwein/Tag zu steigern; Futterverbrauchsverhältnis bei einem Gewicht von weniger als 2,6 kg; 100 % der am Modell teilnehmenden Viehzuchtbetriebe lassen Abfälle als Dünger für Nutzpflanzen behandeln; Steigerung der Wirtschaftlichkeit um mehr als 10 % im Vergleich zur Massentierhaltung …

In einem kürzlichen Bericht an die Arbeitsgruppe des Nationalen Zentrums für landwirtschaftliche Beratung analysierte Herr Nguyen Hoang Duong, Direktor des Zentrums für landwirtschaftliche Beratung der Provinz Vinh Phuc: Alle ökologischen und biosicheren Viehzuchtmodelle in Vinh Phuc erhalten Futter aus Zutaten der ökologischen Pflanzenproduktionskette, ergänzt durch mikrobiologische Präparate. Dabei handelt es sich um Tierfutterprodukte ohne Antibiotika, Chemikalien, Magerfleischverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsmittel während des Produktions- und Verpackungsprozesses.

Mikrobiologische Produkte aus der japanischen mikrobiologischen Technologie, die im Ackerbau und in der Viehzucht eingesetzt werden, haben es bisher geschafft, Schweine, Hühner und Kühe in einem Haushaltsmodell ohne Gerüche, ohne Badewasser oder Käfigspülung aufzuziehen. Die Tiere sind resistent gegen Krankheiten und produzieren Nebenprodukte mikrobieller organischer Düngemittel, die sofort für den Ackerbau verwendet werden können. So entsteht eine Kreislauflandwirtschaft mit mikrobiologischer Technologie.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1211-tiep-tuc-on-dinh-nuoi-heo-dat-70-tieu-chi-huu-co-se-bao-dam-an-toan-dich-benh-293434.html