Die besten leckeren und günstigen Restaurants in Nam Dinh, die Sie im Winter ausprobieren müssen

Wenn Sie an einem kalten Tag nach Nam Dinh kommen, können Sie sich die berühmten köstlichen, nahrhaften und günstigen Speiseadressen hier nicht entgehen lassen.

Wer im Winter nach Nam Dinh kommt, um die Küche zu genießen, darf sich Rindfleisch-Pho in der Wiege der traditionellen Pho-Küche auf keinen Fall entgehen lassen. Eine der bekanntesten Adressen ist das traditionelle Pho- Restaurant in der Gemeinde Dong Son (Bezirk Nam Truc, Provinz Nam Dinh ), das seit drei Generationen besteht.

Der Laden ist zu zwei Zeiten geöffnet: von 4 bis 14 Uhr und von 16 bis 21 Uhr. Von außen ist der Laden schlicht gehalten, liegt direkt an der Provincial Road 490C und ist daher immer gut besucht.

Auf der Speisekarte des Restaurants stehen Hauptgerichte wie blutig oder durchgebratenes Rindfleisch-Pho, gebratenes Rindfleisch mit Rotweinsauce und Flanksteak. Die Preise beginnen bei 30.000 VND pro Schüssel, je nach Sorte.

Die Pho-Zutaten im Bamboo Restaurant sind frische Pho aus dem Dorf Van Cu – der Wiege der traditionellen Pho-Produktion. Foto: Ha Vi

Das Restaurant pflegt noch immer das von den Vorfahren überlieferte Familienrezept. Dank dessen ist die Zahl der Gäste im Laufe der Jahre kontinuierlich gestiegen. Im Durchschnitt verkauft das Restaurant 500-700 Schalen pro Tag, an Wochenenden und Feiertagen können es bis zu 1.000 Schalen sein.

Wenn Sie im Winter die Küche von Nam Dinh genießen möchten, sollten Sie unbedingt gegrillte Hühnerfüße an einer Straßenecke der Quang Trung Straße (Nam Dinh City) probieren. Das Restaurant ist nur von 16:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, aber immer gut besucht, besonders bei kaltem Wetter.

Von Hand gegrillte Hühnerfüße sind ein Lieblingsgericht vieler Gäste, die im Winter die Küche von Nam Dinh erkunden . Foto: Ha Vi

Das Besondere ist, dass die Hühnerfüße in diesem Restaurant komplett von Hand gegrillt werden, ohne dass ein Ventilator zum Anfachen des Feuers verwendet wird. Alles wird vom Besitzer von Hand gegrillt. Jedes Mal, wenn die Hühnerfüße gegrillt werden, arbeiten die beiden Hände des Grillers kontinuierlich und koordiniert: Die linke Hand dreht den Grill, die rechte fächert.

Abends sollten Sie sich bei kaltem Wetter eine heiße Schüssel Klebreis mit Schweinefleisch nicht entgehen lassen. In Nam Dinh gibt es das Klebreis-mit-Schweinefleisch-Restaurant in der Hoang Van Thu Straße (Nam Dinh City), das seit 60 Jahren geöffnet ist und sich zu einem beliebten Ziel für Gourmets entwickelt hat.

Eine Portion Klebreis mit Schweinefleisch besteht aus weißem Klebreis, serviert mit verschiedenen Beilagen wie Pastete, getrocknetem Schweinefleisch, Char Siu, Wurst, chinesischer Wurst usw. Die beiden Elemente, die viele Gäste als die Highlights betrachten, die den besonderen Geschmack des traditionellen Klebreis mit Schweinefleisch ausmachen, sind Klebreis und Soße. Jede Portion gemischter Klebreis mit Schweinefleisch kostet 20.000 VND, inklusive Beilagen.

Eine Schüssel heißer Klebreis ist der perfekte Wintergenuss. Foto: Ha Vi

Der letzte Vorschlag ist Chicken Pho für 5.000 VND . Seit fast 20 Jahren ist das Pho-Restaurant eine bekannte Adresse für Einheimische und Gäste in der Umgebung.

Obwohl die Preise derzeit steigen, beträgt der Preis in diesem Pho-Restaurant immer noch 5.000 VND pro Pho-Schüssel. Dank des im Vergleich zum Markt niedrigen Preises ist „Pho 5.000“ mittlerweile eine bekannte Marke bei der Erkundung der Nam Dinh -Küche .

Eine Schüssel Pho für 5.000 VND mit Hühnerfleischfüllung. Foto: Ha Vi

Ha Vi

Quelle: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/top-quan-an-ngon-re-o-nam-dinh-phai-thu-vao-mua-dong-1431600.html