Ho-Chi-Minh-Stadt verstärkt Maßnahmen zur Bewältigung steigender Schweinefleischpreise

Das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt forderte die Abteilungen und Zweigstellen auf, die Situation der Schweinefleischversorgung zu erfassen, Pläne für den Fall weiterer Schwankungen der Schweinefleischpreise vorzubereiten und zu verhindern, dass Engpässe zu unangemessenen Preiserhöhungen führen.

Ho-Chi-Minh-Stadt arbeitet mit Provinzen zusammen, die die Stadt mit Schweinen beliefern, um die Gesamtherde und die Schweinefleischproduktion zu erfassen – Foto: A LOC

Das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt hat gerade ein Dokument an die am Marktstabilisierungsprogramm teilnehmenden Abteilungen, Bezirke und Unternehmen geschickt, um die Maßnahmen zur Verwaltung und Regulierung der Schweinefleischpreise zu verstärken.

Der Vorsitzende des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt beauftragte daher das Ministerium für Industrie und Handel mit der Leitung und Koordination der Provinzen und Städte, die Ho-Chi-Minh-Stadt mit lebenden Schweinen beliefern. Ziel war es, die Situation zu verstehen und einen Plan und eine Quelle für lebende Schweine für die Stadt zu entwickeln. Gleichzeitig sollte es zu keinem Mangel an Waren oder zu Lieferunterbrechungen kommen, die zu unangemessenen Preissteigerungen führen würden.

Sollte ein Versorgungsengpass festgestellt werden, wird das Ministerium für Industrie und Handel das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt umgehend über Lösungen zur Stabilisierung des Marktes beraten.

Ermutigen Sie Schweinefleischlieferanten und -händler, die am Marktstabilisierungsprogramm teilnehmen, zu versuchen, die Preise in der kommenden Zeit stabil zu halten.

Die Einheiten verstärken ihre Kontrollen und gehen strenger gegen Fälle von Horten und Schmuggel von Waren unbekannter Herkunft vor, insbesondere von lebenden Schweinen.

Das Ministerium für natürliche Ressourcen und Umwelt überprüft und meldet den gesamten Schweinebestand in Ho-Chi-Minh-Stadt und die Menge an Schweinefleisch, die in der Stadt aus anderen Provinzen konsumiert wird. Gleichzeitig koordiniert es die Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Industrie und Handel, um Lösungen zur Stabilisierung des Marktes zu beraten.

Beobachten Sie Epidemien weiterhin aufmerksam, insbesondere gefährliche Krankheiten wie Maul- und Klauenseuche und Afrikanische Schweinepest, um umgehend Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung zu ergreifen und eine Ausbreitung der Epidemie zu verhindern.

Das Finanzministerium koordiniert seine Beratungen mit dem Ministerium für Industrie und Handel hinsichtlich der Maßnahmen zur Steuerung und Regulierung der Schweinefleischpreise in der Region. Das städtische Amt für Lebensmittelsicherheit überwacht und gewährleistet eine gute Lebensmittelsicherheit und Umwelthygiene und geht bei Verstößen streng und umgehend vor.

Unternehmen, die am Marktstabilisierungsprogramm (Schweinefleischprodukte) teilnehmen, entwickeln außerdem Pläne zur Warenreservierung zu angemessenen und stabilen Preisen, um eine ausreichende Versorgung mit den für die Teilnahme am Programm registrierten Produkten sicherzustellen. Darüber hinaus ist es notwendig, flexibel Werbeprogramme umzusetzen, um den Konsum der Bevölkerung anzukurbeln.

Viele Faktoren führen zu steigenden Schweinefleischpreisen

Wie Tuoi Tre Online berichtete, sind die Schweinefleischpreise in letzter Zeit gestiegen. Dies ist auf die anhaltende Epidemie zurückzuführen, die den Schweinebestand stark dezimiert hat, und auf die hohen Produktionskosten. Diese Faktoren haben zu einem starken Rückgang des Schweinefleischangebots geführt.

Wie am 11. März auf einigen Märkten in Ho-Chi-Minh-Stadt berichtet wurde, steigen die Schweinefleischpreise täglich. So kosten beispielsweise Schweinekoteletts 165.000 VND/kg, Schweineschenkel 135.000 – 137.000 VND/kg und Achselhöhlen, mageres Fleisch und Schenkel 160.000 – 180.000 VND/kg. Die Kaufkraft ist jedoch sehr gering. Viele Experten gehen jedoch davon aus, dass der Angebotsmangel nur von kurzer Dauer sein wird.

Quelle: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-cuong-cac-bien-phap-ung-pho-tang-gia-thit-heo-20250312175034134.htm