Hydroponischer Gemüseanbau nutzt modernste Technologie aus Israel

QUANG NINH 188 Green Farm hat 15 Milliarden VND für den Bau von 12 Gewächshäusern ausgegeben, in denen Gemüse und Obst aller Art hydroponisch angebaut werden. Dabei kommt die modernste Kreislauf-Hydrokulturtechnologie aus Israel und den Niederlanden zum Einsatz.

Derzeit produziert die 188 Green Farm 300 Tonnen Gemüse und Obst pro Jahr. Foto: Nguyen Thanh.

Im Jahr 2016 investierte die 188 Construction Investment and Trading Joint Stock Company (Bezirk Mao Khe, Stadt Dong Trieu, Provinz Quang Ninh) in den Bau eines Hightech- Landwirtschaftsmodells namens „188 Green Farm“. Das Unternehmen errichtete zwölf Gewächshäuser für den hydroponischen Anbau von Gemüse, verschiedenen Obst- und Gemüsesorten auf einer Fläche von 1,5 Hektar sowie einen Hektar für den Anbau von Obst und Gemüse auf dem Land. Die gesamten anfänglichen Investitionskosten betrugen 15 Milliarden VND.

Herr Phan Minh Hieu, stellvertretender Direktor des Unternehmens, sagte, dass 188 Green Farm über ein großes Investitionskapital für Produktion, Ausrüstung, Saatgut, Substrate, Ernährung, Pflanzung, Pflege, Ernte, Verpackungsprozesse usw. verfügt. Alles wird importiert und verwendet die originale Hydrokultur-Reflux-Technologie, die fortschrittlichste Hydrokultur-Gemüsetechnologie aus Israel und den Niederlanden.

Da die Pflanzen in Gewächshäusern und Netzhäusern gezüchtet werden, sind sie nahezu frei von Schädlingen und Krankheiten und werden nicht übermäßig durch ungünstige Temperaturen und Lichtverhältnisse beeinträchtigt. Stattdessen befinden sie sich in einer sicheren Lebensumgebung, die für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen optimal geeignet ist.

„Pflanzen erhalten Nährstoffe insbesondere aus dem zirkulierenden Wasserfluss. Die Nährstoffmenge wird von der Einheit gemäß den Standardproduktionsprozessen aktiv gemischt und koordiniert, sodass ein Überschuss oder Mangel an Nährstoffen minimiert wird. Wenn die Produkte auf den Markt kommen, ist daher ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit für die Verbraucher garantiert“, betonte Herr Hieu.

Die Nährstoffformel wird anhand der Analyse von Wasser-, Boden- und Substratproben berechnet, um vollständige Nährstoffe zu erstellen, die den Wachstumsbedürfnissen der Pflanzen optimal gerecht werden. Mit der oben beschriebenen Technik werden Gemüsepflanzen mit allen notwendigen Nährstoffen versorgt. Die Nährstoffquellen werden prozessbezogen geprüft und überwacht, von Krankheitserregern, chemischen Düngemitteln und verschmutzten Wasserquellen isoliert und Giftstoffe aus Chemikalien vermieden. Die Nährstoffe werden regelmäßig einmal im Monat ausgetauscht.

188 Green Farm nutzt moderne Technologie zur Pflege von Gemüse und Knollen. Foto: Nguyen Thanh.

Für einen Hektar Gemüse- und Obstanbau darf das Land laut Herrn Hieu für einen sicheren Gemüseanbau weder durch Industrieabfälle beeinträchtigt noch mit für Mensch und Umwelt giftigen Chemikalien kontaminiert werden. Die Nährstoffquelle für die Bewässerung der Pflanzen wird aus zirkulierenden Hydrokulturnährstoffen gewonnen.

Die Düngemittelmenge richtet sich nach den spezifischen Standards, die in den Produktionsprozessen der einzelnen Gemüsesorten festgelegt sind. Das Bewässerungswasser wird aus Brunnen durch ein Filtersystem gewonnen. Auch Saatgut wird nach eindeutiger Herkunft ausgewählt.

Die Hauptprodukte der 188 Green Farm sind Gemüse wie grüner Salat, violetter Salat, Buttersalat, Glassalat, Bataviasalat, Wasserspinat, Chinakohl, Süßkohl, Chinakohl, Spinat, Jute, Malabar-Spinat, Amaranth ... Zu den Obst- und Gemüsesorten gehören Gurken, Cantaloupe-Melonen, Tomaten, Auberginen, Paprika, grüne Bohnen, Karotten, Kürbisse, Kartoffeln, Kohlrabi, Kohl und Blumenkohl.

Die Hauptmärkte für 188 Green Farm-Produkte sind Restaurants, Hotels, Läden für sauberes Gemüse und Obst, Schulen, Fabriken in der Gegend, Vinmart-Supermarktsysteme; Go-System; Intermex-System; Lotte-System in der Provinz Quang Ninh .

Herr Tran Van Thuc, Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz der Provinz Quang Ninh, sagte, dass die Provinz die Anwendung von Biotechnologie, neuen Materialien, Mechanisierung, Automatisierung, wassersparender Bewässerungstechnologie, die Anwendung wissenschaftlicher Errungenschaften, neuer Technologien und intelligenter Landwirtschaft in der landwirtschaftlichen Produktion fördere.

Darüber hinaus soll die Produktion und Nutzung neuer Pflanzen- und Tiersorten mit hoher Produktivität und Qualität gefördert werden, die sich an den Klimawandel anpassen können und eine hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten bei Nutzpflanzen sowie Krankheiten bei Nutztieren aufweisen. Die Anwendung sicherer und hochwertiger Produktionsprozesse soll gefördert werden. Durchbruch bei der Ausweitung der Anbaufläche und der Produktionsleistung von Produkten gemäß den Bio-Standards.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trang-trai-rau-thuy-canh-ap-dung-cong-nghe-tien-tien-nhat-cua-israel-d394259.html