China und die USA konsumieren wieder stark, Pfefferpreis steigt auf 165.000 VND/kg

Der inländische Pfefferpreismarkt verzeichnete am 12. Februar einen starken Anstieg um 3.000 – 4.500 VND/kg im Vergleich zum Vortag, wodurch der höchste Pfefferpreis auf 164.000 VND/kg stieg.

Die Inlandspreise für Pfeffer stiegen auf 165.000 VND/kg, auch die vietnamesischen Pfefferexporte nahmen zu – Foto: QUANG DINH

Am 12. Februar erklärte Frau Hoang Thi Lien, Präsidentin der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA), in einem Gespräch mit Tuoi Tre Online , dass der Hauptgrund für den starken Anstieg der Pfefferpreise in den letzten Tagen auf Angebot und Nachfrage zurückzuführen sei. Viele Märkte auf der Welt hätten ihre Käufe erhöht, insbesondere die beiden wichtigen Märkte China und die USA.

„Der vietnamesische Pfeffermarkt ist aufgrund des Tet-Festes, 10 Tage lang ohne Handel und Verpackung, komprimiert. Nach Tet kehrt die Nachfrage aus aller Welt zurück und die Käufe nehmen zu. Die Pfefferpreise werden täglich steigen, teilweise aufgrund von Prognosen, die auf Angebot und Nachfrage basieren.

„Die steigenden Einkaufspreise während der Pfeffererntezeit in den zentralen Hochlandprovinzen sind auch auf die Psychologie der Unternehmen und Partner zurückzuführen, die nach neuen Warenquellen suchen“, erklärte Frau Lien.

Am 12. Februar verzeichnete der inländische Pfeffermarkt in Gia Lai einen Preis von 162.500 VND/kg (ein Anstieg von 4.500 VND im Vergleich zum 11. Februar), in Ba Ria – Vung Tau lag er bei 161.000 VND/kg und in Dak Nong bei 163.000 VND/kg. Allerdings war der Pfefferpreis in diesen beiden Orten im Vergleich zum Vortag jeweils um 3.000 VND gestiegen.

Ebenso stiegen die Pfefferpreise in Dak Lak und Binh Phuoc um mehr als 4.000 VND/kg auf 164.000 VND/kg bzw. 162.000 VND/kg.

Auf dem Weltmarkt ist die Preisentwicklung für Pfeffer von Markt zu Markt unterschiedlich. Manche Märkte sind stabil, andere verharren auf einem hohen Niveau. In Indonesien sinken die Pfefferpreise weiterhin leicht.

Laut der International Pepper Community (IPC) liegt der Preis für schwarzen indonesischen Lampung-Pfeffer derzeit bei 7.251 USD/Tonne (minus 14 USD/Tonne); der Preis für weißen Muntok-Pfeffer wird derzeit im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung für 10.010 USD/Tonne (minus 18 USD/Tonne) gekauft.

Der malaysische Pfeffermarkt bleibt weiterhin stabil und auf hohem Niveau. Schwarzer Pfeffer wird für 9.000 USD/Tonne und weißer Pfeffer für 11.600 USD/Tonne gekauft.

Die Pfefferpreise in Brasilien stiegen im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung weiter um 200 USD/Tonne und blieben auf einem recht hohen Niveau. Der aktuelle Kaufpreis liegt bei 6.700 USD/Tonne.

Auch Vietnams Pfefferexporte sind stabil und steigend, wobei der Preis für schwarzen Pfeffer bei etwa 6.500 USD/Tonne und der für weißen Pfeffer bei 9.550 USD/Tonne liegt.

Viele Experten kommentieren die allgemeine Lage des Pfeffermarktes und sind der Ansicht, dass der diesjährige Produktionsrückgang mancherorts dazu beitragen wird, dass die Pfefferpreise weiterhin hoch bleiben; die Konsumnachfrage ist stabil;

Das Kauftempo wichtiger Märkte wie den USA und China hat um 10–15 % zugenommen. Wir können also ein großes Jahr erwarten, auch für vietnamesischen Pfeffer.

In nur 15 Tagen stieg der Wert der Pfefferexporte Vietnams um fast 62 %.

Nach Angaben der Generalzollbehörde exportierte Vietnam in der ersten Januarhälfte 2025 7.313 Tonnen Pfeffer mit einem Gesamtumsatz von 48,3 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem Rückgang von 3 % im Volumen, aber einem Anstieg von 61,86 % im Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Darüber hinaus gaben Exportunternehmen an, dass die Nachfrage auf dem chinesischen Markt für den Kauf und Export in ein Drittland, Indien, recht stark sei. Andere Märkte wie die USA und die EU kaufen vietnamesischen schwarzen Pfeffer und haben viele Bestellungen für Lieferungen ins In- und Ausland abgegeben.

Derzeit ist im zentralen Hochland Erntezeit für Pfeffer, die Preise weisen viele positive Signale auf und die weltweite Konsumnachfrage steigt. Daher wird erwartet, dass sich im Jahr 2025 Entwicklungsmöglichkeiten für die Pfefferproduktions- und -exportindustrie ergeben.

Quelle: https://tuoitre.vn/trung-quoc-va-my-tieu-thu-manh-tro-lai-gia-tieu-tang-cham-nguong-165-000-dong-kg-20250212135034725.htm