Kann die Installation von Kameras, ausgehend vom Fall der elf Schüler, die zwei Packungen Nudeln aßen, das Gewissen der Lehrer überwachen?

Nachdem der Vorfall an der Hoang Thu Pho 1-Schule (Bezirk Bac Ha) aufgedeckt wurde, bei dem „11 Schüler zwei Packungen Instantnudeln aßen“, forderte das Bildungs- und Ausbildungsministerium von Lao Cai die weiterführenden Schulen auf, im gesamten Lebensmittelverarbeitungsbereich, im Lebensmittelausgabebereich und im Speisesaal Überwachungskameras zu installieren.

Das Ministerium verlangt von den Schulen außerdem, Konten zu erstellen und Kamerazugriffskonten zu veröffentlichen, auf die Eltern, Organisationen und Behörden zugreifen und die sie überwachen können. Das Ministerium verlangt, dass die Installation vor dem 10. Januar 2024 abgeschlossen ist und aus eigenen Mitteln der Schule finanziert wird.

Hoang Thu Pho 1 Grundschule für ethnische Minderheiten (Gemeinde Hoang Thu Pho, Bezirk Bac Ha, Provinz Lao Cai). (Foto: Duc Phong)

Das Installieren von Kameras oder das Senden von Bildern der Mahlzeiten der Schüler ist nichts Neues. In Ho-Chi-Minh-Stadt gab es zu Beginn des Schuljahres in einigen Schulen in Thu Duc City Probleme mit der Verpflegung.

Zu diesem Zeitpunkt tauchten in den sozialen Medien Clips auf, die in einer Einrichtung gedreht wurden, die Mahlzeiten für eine Grundschule in dieser Stadt bereitstellte. In dem Clip entdeckten Eltern übelriechendes und nicht sicheres Essen. Später stellte sich heraus, dass sich der Vorfall in einer Einrichtung ereignet hatte, die Mahlzeiten für Schüler der Phu Huu-Grundschule bereitstellte.

Aufgrund der Reaktionen der Eltern beschloss die Schule, die Internatsbetreuung einzustellen und den Essensliefervertrag mit dem Partner zu kündigen. Darüber hinaus mussten vier weitere Schulen, die mit der Essensliefereinheit kooperieren, zu einer neuen Essensliefereinheit wechseln.

Um die Schulspeisung der Schüler besser zu überwachen, verlangt das Bildungsministerium dieser Stadt weiterhin, dass die Schulleiter der Schulen in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, täglich Fotos von den Mahlzeiten der Schüler machen und diese an das Bildungsministerium senden. Das Bildungsministerium wird Informationstechnologie einsetzen und einen Link einrichten, über den die Schulleiter die Fotos der Mahlzeiten an den Elternbeirat und gleichzeitig an das Bildungsministerium senden können.

Das Ministerium für Bildung und Ausbildung beauftragt einen Spezialisten mit der Verantwortung. Bei Problemen werden Beweise zum Vergleich vorgelegt. Es handelt sich um eine Zusammenarbeit zwischen Eltern und professionellen Stellen, um die Sicherheit der Schüler zu gewährleisten.

Der Direktor der Hoang Thu Pho 1 Primary Boarding School für ethnische Minderheiten erklärte dem Inspektionsteam, dass „11 Schüler zwei Packungen Instantnudeln gegessen hatten“. (Foto: TL)

Können Kameras oder Essensbilder die Mahlzeiten im Internat überwachen? Ein Schulleiter in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass wir Menschen oft andere Mittel benutzen, um unser Fehlverhalten zu rechtfertigen. Beispielsweise müssen wir bei Prüfungen Überwachungskameras im Prüfungsraum installieren und die Schüler müssen ihre Schultaschen 50 Meter vom Prüfungsraum entfernt abstellen ... dennoch kommt es immer noch zu Betrug oder Missachtung.

Die Installation von Kameras zur Überwachung der Mahlzeiten in Internaten ermöglicht lediglich die Bildüberwachung der Mahlzeit, nicht jedoch die Überwachung des Nährwerts oder verdorbener Lebensmittel. Kameras liefern lediglich oberflächliche Bilder und können den Menschen bei der Kontrolle, Quantifizierung und Qualifizierung von Lebensmitteln sowie bei der Überwachung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit nicht ersetzen.

Andererseits ist die Installation von Kameras nur eine vorübergehende Lösung. Ob das Essen gut oder schlecht ist, hängt von der Ethik des Leiters ab. Wenn der Lehrer irgendwelche Hintergedanken hat, spiegeln die farbenfrohen und schönen Bilder der Kamera nicht die Qualität des Essens wider.

Die Qualität des Essens hängt davon ab, ob Fleisch, Fisch, Huhn, Gemüse, Knollen und Obst frisch und sauber sind oder nicht? Hängt sie davon ab, ob die Verarbeitung sauber ist oder nicht? Wenn der Lehrer Zutaten der Güteklasse 3 statt der Güteklasse 1 kauft, kann das Kamerabild dies nicht überwachen. Die Qualität des Mittagessens hängt also vom Herzen des Lehrers ab, nicht vom Kamerabild“, sagte er.

Ein anderer Schulleiter in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte ebenfalls, die Installation von Kameras sei zwar teuer, bringe aber keinen echten Mehrwert für die Verpflegung der Schüler. Die Installation der Kameras sei lediglich eine sentimentale Angelegenheit, um den Menschen zu zeigen, dass die Schule und die Behörden auf Feedback reagieren.

„Wenn die Schulleitung nicht ethisch und verantwortungsbewusst handelt, ist das Essen für die Schüler weder nahrhaft noch lecker und von guter Qualität“, sagte sie. Ihrer Ansicht nach gab es in der Vergangenheit nicht nur bei den Schulmahlzeiten, sondern auch bei Uniformen, Schülermilch, Essen usw. viele negative Vorfälle. Dies seien Probleme und Phänomene, die von der Schulleitung ethisches Verhalten erfordern.

„Was ist, wenn die Kamera defekt ist?“, fragte ein Lehrer in Ho-Chi-Minh-Stadt. Laut ihm ist die Installation von Kameras nur eine vorübergehende Lösung. Die langfristige Lösung besteht darin, einen Speiseplan zu erstellen und ihn für alle sichtbar auszuhängen. Wenn die Schule ihn öffentlich macht und am Schwarzen Brett aushängt, wissen die Eltern, wie ihre Kinder essen.

Herr Huynh Thanh Phu, Rektor der Bui Thi Xuan High School (HCMC), teilte mit, dass er zur Kontrolle der Schülerverpflegung täglich Lebensmittelproben einholen muss. Schulleitung und Schülerverwaltung nehmen zusammen mit den Schülern auch Mittag- und Frühstück ein. Sollte es also zu Unstimmigkeiten kommen, werde die Schule dies sofort beheben und sogar den Vertrag mit dem örtlichen Verpflegungsanbieter kündigen.

„Wenn wir Erwachsenen das Essen lecker finden, wird es unseren Schülern sicher auch schmecken. Wenn wir das Essen schlecht finden, wird es den Schülern auch schlecht gefallen. Wir essen jeden Tag, um zu prüfen, zu bewerten und zu bestätigen“, sagte Herr Phu.

Der Schulleiter sagte, dies würde die Verpflegungseinheit bei negativen Anzeichen misstrauisch machen. Was das Auswärtsessen der Schüler betreffe, sagte Herr Phu, die Schule respektiere die Entscheidung der Schüler und ihrer Familien, er habe jedoch alle Restaurants in der Umgebung der Schule besucht und den Schülern mitgeteilt, ob die Restaurants gut oder schlecht seien. Gleichzeitig habe er den Eltern geraten, die Schüler an sicheren Orten essen zu lassen.

(Quelle: Vietnamnet)

Quelle: https://vtc.vn/tu-vu-11-hoc-sinh-an-2-goi-mi-lap-camera-co-giam-sat-duoc-luong-tam-nguoi-thay-ar843000.html