Regelmäßig sehen die Leute gegen 15 Uhr den Ladenbesitzer mit dem sanften Gesicht namens Tran Hai Au (38 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Binh Thuy, Stadt Can Tho ), wie er Gemüse zum Sortieren zurückbringt und darauf wartet, dass Leute kommen und es abholen.
Im Garten von Hai Au's Eltern wächst eine neue Gemüseernte - Foto: AN VI
Gemüsegarten zur Befriedigung des Alters der Eltern
Als er mit uns sprach, während sein Hemd noch vom Regenwasser durchnässt war, nachdem er eine Kiste Kürbisse vom Tan An-Markt (Bezirk Ninh Kieu) zum Laden getragen hatte, konnte Hai Au nur laut lachen, weil er nicht verstand, warum er das tat, was viele Leute als „Freizeit“ bezeichneten. Hai Au sagte, seine Familie sei nicht reich, und er habe auch nicht die Absicht, damit Tugend anzuhäufen, aber jeder Kürbis und jeder Gemüsestängel, der auf dem warmen Tisch vor seinem Laden auslag, sei ein Schicksal. „Letztes Jahr bin ich in diese Gegend gezogen, um hier zu leben und ein Geschäft zu eröffnen. Meine Geschwister sind auch hierhergekommen. Auf dem Land leben nur meine Eltern, deshalb mache ich mir große Sorgen. Ich habe meine Eltern gebeten, bei mir zu wohnen, damit ich auf sie aufpassen und in der Nähe ihrer Kinder und Enkel sein kann. Aber das Problem ist, dass meine Großeltern dort unten an die Gartenarbeit gewöhnt sind, und in dieser Stadt sind sie zu frei, um das zu ertragen“, sagte er. Au kannte die Psychologie seiner Eltern und beschloss, 100 Quadratmeter seines Gartens im Bezirk Binh Thuy in einen Gemüsegarten mit Gemüsebeeten und Kürbisspalieren umzuwandeln. Er bat seine Eltern vom Land, sich darum zu kümmern. Da seine beiden Enkel morgens nach ihrem Großvater weinten und nachmittags nach ihrer Großmutter riefen, konnte Au seine Eltern erfolgreich für die Pflege seines winzigen Gartens gewinnen. Obwohl er klein war, wuchsen die Kürbisse ununterbrochen und waren zu viel zum Essen. Sie wurden an die eine oder andere Person in der Nachbarschaft verteilt, aber es blieb immer noch viel übrig. Also beschloss Hai Au, sie zu einem Zuckerrohrsaftladen zu bringen und sie vor der Tür aufzustellen, um Menschen in schwierigen Situationen eine herzerwärmende Mahlzeit zu bieten. „Ich sah viele Leute, die auf ihren Fahrrädern Lotterielose verkauften, viele Tage lang ohne ein Lächeln, und sie taten mir leid. Ganz zu schweigen davon, dass viele Leute Schrott sammelten. Also beschloss ich, selbst angebautes Gemüse mitzubringen, um es den Leuten zu geben“, erinnerte sich Hai Au. Zuerst hatte Au Angst, dass sie niemand nehmen würde, aber am ersten Tag war sein kostenloser Gemüsestand in weniger als einer Stunde ausverkauft. Als er es seinen Eltern erzählte, schnitten sie am nächsten Tag sofort ein paar weitere Körbe Kürbisse und Zucchini, fügten dann einen Haufen selbst angebautes Gemüse hinzu und gaben sie ihrem Sohn, damit er eine gute Tat vollbrachte. Innerhalb einer Woche war das Gemüse aus dem 100 m² großen Garten, den Hai Au's Eltern pflegten, verschwunden. Er sagte, seine Eltern bedauerten, nicht mehr anbauen zu können, um es den Nachbarn zu schicken. Er erinnert sich an den späten Nachmittag, als Hai Au einen alten Mann empfing, der mit dem Fahrrad unterwegs war und ihn um einen Kürbis zum Suppekochen bat. „Oh mein Gott, ich fühle mich so schuldig. 100 m² reichen nicht aus, um alle zu versorgen. Meine Eltern haben zu Hause eine neue Ernte angepflanzt, aber das Gemüse wird noch einen Monat brauchen. Kürbisse und Zucchini werden sogar noch länger brauchen. Deshalb habe ich beschlossen, mit dem Gewinn aus meinem Laden mehr Gemüse auf dem Markt zu kaufen und es an diesem Zero-Dong-Stand auszustellen“, vertraute Hai Au an.Unabhängig von Regen oder Sonnenschein bereitet Herr Hai Au regelmäßig jede Tüte Gemüse vor und stellt sie auf den Tisch vor dem Laden - Foto: AN VI
An Tagen mit wenig Umsatz wärmt ein Topf Suppe Ihr Herz.
An sonnigen Tagen öffnet Hai Au’s Laden um 15:30 Uhr. Der Tisch voller Gemüse steht ordentlich vor dem Laden. Keine zehn Minuten später kommt jemand, um es abzuholen. Sie schauen hinein und sehen, wie er eifrig Kunden bedient. Sie sagen: „Danke!“. In Can Tho hat es in den letzten Tagen ununterbrochen geregnet. Es gibt nur wenige Kunden und nicht genug Einnahmen, um das Personal zu bezahlen. Deshalb hat Au beschlossen, den Laden vorübergehend zu schließen. Er geht jedoch immer noch regelmäßig zum Markt, um Gemüse zu kaufen und es dort abzugeben. Jetzt öffnet er die Tür einen Spalt breit. Der Tisch voller Liebe steht bereit und wartet auf den Empfänger.Neben Gemüse stellt Herr Hai Au auch eingelegtes Gemüse her, um es den Leuten zu geben – Foto: AN VI
Bis es weg ist
Herr Phuc, Frau Huong oder jeder, der kostenloses Gemüse abholt, bekommt auch eine Tüte mit eingelegter Fischsauce, die Herr Au selbst gemacht hat. Viele Leute, die Gemüse bekommen, fragen manchmal: „Haben Sie heute Eier?“, „Haben Sie heute Reis oder Speiseöl?“ … „An Tagen, an denen ich nicht so beschäftigt bin, mache ich mit meinen Eltern eingelegte Fischsauce, gehe auf den Markt und kaufe fermentierten Tofu oder Eier, um sie den Nachbarn zu geben. Manchmal ist es langweilig, nur ein paar Gemüse zu verschenken, also gebe ich ein wenig fermentierten Tofu und Fischsauce dazu, damit es mehr Geschmack hat“, erklärt Herr Au. An einem günstigen Tag kostet das Gemüse 300.000 VND, an einem guten Tag kann es bis zu 700.000 VND kosten. Obwohl es teuer ist, hat Herr Au nie daran gedacht, damit aufzuhören. „Es macht mich süchtig, so oft zu kaufen. Wenn nicht viele Leute kommen, bin ich traurig. Wenn sie schnell kommen und der Nächste nicht kommt, bin ich auch traurig. Im Großen und Ganzen werde ich das wahrscheinlich so lange machen, bis alles weg ist“, sagte er lächelnd. Er wechselt das Gemüse täglich, damit den Leuten nicht langweilig wird, und es ist auch eine Möglichkeit, mehr Gemüse zu kaufen, da die Preise täglich variieren. Viele Marktstandbesitzer mögen ihn und spenden ab und zu 5- oder 10-kg-Säcke Gemüse für die Leute. An manchen Tagen verschenkt er 60 kg, an vielen fast 100 kg, aber es reicht nicht, denn die Leute fragen immer wieder nach. Selbst wenn ihm das Gemüse ausgeht und er sieht, dass die Leute Mitleid mit ihm haben, geht Au in die Küche des Ladens, um alles Essbare zum Verschenken einzusammeln. Er erinnert sich, wie ihn einmal ein Lottoverkäufer dabei beobachtete, wie er seinen Laden schloss, aber trotzdem noch Gemüse verteilte. Auf ihre Frage erklärte er, dass er den Stand wegen des Regens vorübergehend schließen müsse und dadurch Geld verliere. „Sie gab mir einen 1-xi-Schein und bat mich, etwas für den Gemüsestand zu spenden. Ob Sie es glauben oder nicht, sie war diejenige, die das meiste Gemüse bekam, und sie war so freundlich. Wie konnte ich es ertragen, diesen Gemüsestand zu schließen?“ Herr Au lächelte, aber seine Augen füllten sich mit Tränen, als er den Gemüsestand sah, der nach fast zwei Stunden Aufbauzeit ausverkauft war.Der Laden hat vielleicht nichts verkauft, das Gemüse jedoch nicht.
Frau Nguyen Thi Huong (67 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Ninh Kieu, Stadt Can Tho) fuhr im Regen mit dem Fahrrad, um zwei Kürbisse abzuholen – Foto: AN VI
Tuoitre.vn
Quelle: https://tuoitre.vn/tu-vuon-rau-bao-hieu-den-cau-chuyen-dep-giua-long-tay-do-20241021082428178.htm
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