Warum importiert Vietnam immer noch weggeworfenes Hühnerfleisch?

Die Behörden entnahmen Proben für Tests, nachdem sie Anfang April die Vogelgrippe bei Menschen festgestellt hatten – Foto: NGUYEN HANH

Was offizielle Importe betrifft, so werden laut Herrn Trong hauptsächlich ausrangierte Hühner aus Korea importiert. Aus Marktsicht ist ein Importverbot nicht möglich, da die Menschen sie immer noch verwenden.

Am Exportstandort verfügt das Unternehmen über eine Lizenz und erfüllt die Bedingungen, während Vietnam noch keine geeigneten technischen Barrieren errichtet hat, um den Import dieser Hühnerart zu verhindern.

„Der Agrarsektor hat erwogen, Antibiotikastandards oder bestimmte Reststoffe auf ausrangierte Hühner anzuwenden, aber bei Tests und Analysen wurde festgestellt, dass diese den zulässigen Grenzwert nicht überschritten. Daher ist es unmöglich, die Einfuhr zu verbieten“, sagte Herr Trong.

In Bezug auf Kleinimporte und Schmuggel sagte Herr Trong, dass ausrangierte Hühner hauptsächlich aus China, Thailand und Laos „geschmuggelt“ würden. Geschmuggelte und geschmuggelte ausrangierte Hühner seien viel billiger als einheimische Hühner.

„Offiziell importierte, weggeworfene Hühner stellen kein Problem dar, da sie strengen Kontrollen hinsichtlich Krankheits- und Lebensmittelsicherheit unterliegen. Um offiziell importierte, weggeworfene Hühner zu verhindern, ist es notwendig, Forschung zu betreiben und technische Barrieren aufzubauen.“

Allerdings bergen geschmuggelte und unkontrollierte Hühner ein hohes Risiko, Krankheiten bei Geflügel und Menschen zu verursachen, und sind für den menschlichen Verzehr nicht sicher.

„Grenzgemeinden und Anti-Schmuggel-Kräfte müssen den Import von ausrangierten Hühnern in kleinem Maßstab und den illegalen Import kontrollieren, verhindern und verbieten, um die heimischen Nutztiere und die Gesundheit zu schützen“, sagte Herr Trong.

Herr Nguyen Thanh Son, Vorsitzender des Geflügelverbandes, erklärte, der Geflügelschmuggel über die Nordgrenze sei gut unter Kontrolle. Der Schmuggel ausrangierter Legehennen über die Südgrenze sei jedoch weiterhin im Gange.

„Nach den Daten, die ich erst Anfang April erhalten habe, wird geschätzt, dass jede Woche etwa 60.000 weggeworfene Legehennen (etwa 240 Tonnen/Woche) von der Südgrenze geschmuggelt werden, viele davon stammen aus Thailand.

Laut Rückmeldungen einiger Unternehmen gibt es derzeit einige vietnamesische Unternehmen, die offiziell Hühner aus Thailand importieren, und sie haben „Tricks“, indem sie ausrangierte Legehennen untermischen, um sie zu importieren“, teilte Herr Son mit.

„Es ist notwendig, den Prozentsatz der Probenentnahme bei importierten Sendungen zu erhöhen. Anstatt 1 Probe pro 5 Container zu nehmen, müssen 100 % zur Kontrolle entnommen werden. Importierten Fleischprodukten müssen Indikatoren für Salmonellen und E. coli hinzugefügt werden. Dies sind zwei Indikatoren, die mit Lebensmittelvergiftungen in Zusammenhang stehen, wie beispielsweise der jüngste Vorfall einer Hühnervergiftung in Nha Trang aufgrund schädlicher Bakterienrückstände.

„Überprüfen und verschärfen Sie die Vorschriften, um technische Barrieren für die Qualitätskontrolle von importiertem Fleisch im Allgemeinen und Hühnerfleisch im Besonderen zu schaffen“, sagte Herr Son.

Quelle: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-van-nhap-ga-loai-thai-20240412090452193.htm