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Vietnam steht kurz davor, Geflügelfleisch und Eier auf den mongolischen Markt zu exportieren.

Báo Công thươngBáo Công thương14/11/2023

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Herr Nguyen Van Long, Direktor der Abteilung für Tiergesundheit ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ), gab Reportern und der Presse ein Interview zu diesem Thema.

Es ist bekannt, dass das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vor Kurzem Verhandlungen über den Export von Geflügelfleisch und Geflügeleiern in die Mongolei abgeschlossen hat. Kann das Ministerium genauere Informationen zu den Ergebnissen dieser Verhandlungen geben?

Im Rahmen des Staatsbesuchs des Präsidenten der Mongolei in Vietnam besuchte der Generaldirektor der Generalabteilung für Veterinärmedizin der Mongolei und Leiter der Veterinärbehörde der Mongolei am 2. November 2023 die Abteilung für Veterinärmedizin, arbeitete dort und stimmte den Formularen für die Exportquarantänebescheinigung zu und unterzeichnete sie offiziell.

Cục trưởng Cục Thú y Nguyễn Văn Long (trái) và Tổng cục trưởng Tổng cục Thú y Mông Cổ ký mẫu Giấy chứng nhận kiểm dịch xuất khẩu sản phẩm động vật, ngày 2-11. Ảnh: Cục Thú y
Direktor des Tiergesundheitsamtes Nguyen Van Long (links) und Generaldirektor des Generalamtes für Tiergesundheit der Mongolei unterzeichnen das Muster des Quarantänezertifikats für den Export tierischer Produkte, 2. November. Foto: Tiergesundheitsamtes

Insbesondere das Formular des Quarantänezertifikats für gefrorenes Ziegen- und Schaffleisch aus von Maul- und Klauenseuche und Cholera bei kleinen Wiederkäuern (PPR) befreiten Gebieten gemäß den Vorschriften der Mongolei, das die Einhaltung der Empfehlungen der Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) für den Export nach Vietnam gewährleistet; das Formular des Quarantänezertifikats für den Export tierischer Produkte (einschließlich frischem und verarbeitetem Geflügelfleisch, Eiern und Geflügeleiprodukten) von Vietnam in die Mongolei.

Dies ist das Ergebnis der Bemühungen nach über sieben Jahren Verhandlungen im Einklang mit internationalen Vorschriften und Praktiken sowie der Umsetzung der Anweisungen der Führung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung im Geiste einer guten Zusammenarbeit zwischen Vietnam und der Mongolei. Gleichzeitig werden die Inhalte des Protokolls des zwischenstaatlichen Ausschusses für Handelszusammenarbeit zwischen Vietnam und der Mongolei umgesetzt.

Außerdem einigten sich die Generaldirektion für Veterinärmedizin der Mongolei und das Ministerium für Tiergesundheit bei dem Treffen am 2. November 2022 darauf, mongolische Unternehmen aufzufordern, die vietnamesischen Vorschriften sorgfältig zu studieren und ihre Unternehmen für den Export von gefrorenem Ziegen- und Schaffleisch zu registrieren, damit diese gemäß vietnamesischem Recht bewertet, akzeptiert und auf der Website des Ministeriums für Tiergesundheit (https://cucthuy.gov.vn/) veröffentlicht werden können. Danach kann die Vietnam Agricultural Industry Group Joint Stock Company gemäß den Vorschriften die Quarantäne für importiertes gefrorenes Ziegen- und Schaffleisch aus der Mongolei registrieren.

Ông Nguyễn Văn Long, Cục trưởng Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn). (ảnh Tùng Đinh, Báo Nông nghiệp Việt Nam)
Herr Nguyen Van Long, Direktor der Abteilung für Tiergesundheit (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) (Foto von Tung Dinh, Vietnam Agriculture Newspaper)

Andererseits zeigt die Tatsache, dass vietnamesische Tierprodukte neue Märkte erschließen konnten, die erfolgreiche Umsetzung des Nationalen Plans zur Prävention und Kontrolle der Vogelgrippe. Der Nationale Plan zur erfolgreichen Einrichtung seuchenfreier Zonen und Einrichtungen für Geflügel soll den Export von Tieren und Tierprodukten (einschließlich frischer und verarbeiteter Produkte) ins Ausland fördern. Dies ist auch eine Voraussetzung für die Erschließung neuer Märkte für vietnamesisches frisches/gefrorenes Geflügelfleisch und Eierprodukte.

Die Viehwirtschaft in der Mongolei mit ihrem einzigartigen Steppengelände ist hauptsächlich auf nomadische Viehzucht unter tierärztlicher Aufsicht ausgerichtet. Die Geflügelzucht nimmt in der Mongolei einen sehr geringen Anteil ein.

Daher ist der mongolische Markt ein potenzieller Markt für vietnamesisches Geflügelfleisch und Eierprodukte und der Zugang zu diesem Markt wird viele Vorteile mit sich bringen.

Darüber hinaus ändern sich auch die Entwicklungstrends der Wirtschaft und die Konsumgewohnheiten der Menschen. Vor allem junge Menschen haben Zugang zu Fast-Food-Läden wie McDonald's, KFC usw., was vietnamesischen Unternehmen viele Möglichkeiten eröffnen wird.

Es ist bekannt, dass das Ministerium auch über den Export von Geflügelfleisch nach Südkorea und Großbritannien sowie über den Export von Geflügeleiern nach Südkorea und auf die Malediven verhandelt. Können Sie uns hierzu konkrete Informationen geben?

Seit den ersten erfolgreichen Verhandlungen über den Export von hitzebehandeltem Hühnerfleisch nach Japan im Jahr 2017 ist es nun möglich, verarbeitetes Hühnerfleisch nicht nur in anspruchsvolle Märkte wie Japan, Hongkong (China), die Länder der Eurasischen Union und seit kurzem auch in die Mongolei zu exportieren, sondern das Land ist auch das erste, das den Import von Geflügelfleisch und Geflügeleiern (einschließlich frischer und verarbeiteter Produkte) erlaubt.

Das Ministerium für Tiergesundheit verhandelt über die Öffnung weiterer Märkte, beispielsweise in Hongkong (China), Korea, der EU, Großbritannien und den Ländern des Nahen Ostens.

Im September 2023 empfing das Tiergesundheitsministerium das koreanische Lebensmittelsicherheits-Inspektionsteam und arbeitete mit diesem zusammen, um die Produktionskette für verarbeitetes Hühnerfleisch der CP Company, Koyu & Unitek Company zu inspizieren. Das britische Inspektionsteam überprüfte das Managementsystem und die Produktion von verarbeitetem Hühnerfleisch für den Export in Vietnam. Das Tiergesundheitsministerium wartet auf die Berichte der Inspektionsteams.

Welche Viehprodukte exportiert Vietnam derzeit und wie hoch ist der Umsatz, Sir?

Derzeit exportiert Vietnam offiziell eine Reihe von Tieren und Tierprodukten ins Ausland, mit einem durchschnittlichen Exportwert von über 450 Millionen USD/Jahr.

Insbesondere exportiert Vietnam Vogelnester, Milch und Milchprodukte sowie Federn auf den chinesischen Markt; verarbeitetes Hühnerfleisch und Geflügeleier auf den japanischen Markt, nach Hongkong (China), in die Länder der Eurasischen Union und in die Mongolei; Eier (einschließlich frischer und verarbeiteter Eier) in Dutzende von Ländern und Gebieten; Schweinefleisch auf den Markt in Hongkong (China); und Honig in Länder wie die Vereinigten Staaten und die EU.

Der Ausbau der Exportmärkte bietet die Möglichkeit, den Wert von Viehprodukten zu steigern. Für den Export ist jedoch die Einrichtung seuchenfreier Zonen unerlässlich. Wie weit ist die Einrichtung seuchenfreier Zonen für die einzelnen Schweine- und Geflügelprodukte fortgeschritten?

In den ersten sechs Monaten des Jahres 2023 hat Vietnam eine Region und 235 seuchenfreie Einrichtungen errichtet, und zwar eine Region auf Bezirksebene und 93 seuchenfreie Einrichtungen für Geflügel, 130 seuchenfreie Einrichtungen für Schweine und 12 seuchenfreie Einrichtungen für andere Nutztiere.

Bislang gibt es im ganzen Land 4.037 Einrichtungen und Gebiete in 57 Provinzen und Städten, die als seuchenfrei zertifiziert sind, darunter 1 seuchenfreies Gebiet auf Provinzebene, 39 seuchenfreie Gebiete auf Bezirksebene, 180 seuchenfreie Gebiete auf Gemeindeebene und 1.991 seuchenfreie Einrichtungen.

Am 25. Juli 2023 erließ der Premierminister die Entscheidung Nr. 889/QD-TTg, mit der er den Nationalen Plan für den Bau seuchenfreier Einrichtungen und Zonen für Vieh und Geflügel für den Inlandsverbrauch und den Export für den Zeitraum 2023–2030 genehmigte.

Dies ist eine besonders wichtige und notwendige Grundlage für Gemeinden, Unternehmen und Züchter, um in den kommenden Jahren vorrangig Ressourcen für den Aufbau krankheitsfreier Zonen für den Export bereitzustellen.

Danke schön!


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