Vietnam Airlines bringt Hung Yen Longan-Spezialität auf Flüge

Auf Business Class-Flügen von Hanoi nach Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho und Phu Quoc wird anstelle des üblichen Desserts frisches Longan serviert. Auch auf Flügen von Hanoi nach Europa, Australien, Japan und Südkorea steht Longan in der Business Class und der Premium Economy Class auf dem Speiseplan.

Darüber hinaus wird Hung Yen Longan in der Golden Lotus Lounge am Flughafen Noi Bai serviert, sodass die Passagiere den süßen Geschmack und das einzigartige Aroma genießen können, während sie auf ihren Flug warten.

Um den frischen Geschmack zu erhalten, wendet Vietnam Airlines strenge Auswahl-, Transport- und Konservierungsverfahren an. Jede Longan wird auf Gewicht, Saftigkeit und Süße geprüft und erfüllt die Standards von VietGAP, 4-Sterne-OCOP und GlobalGAP. Sie ist für den Export in gehobene Märkte geeignet.

Diese Aktivität ist Teil des langfristigen Programms „Vier Jahreszeiten Obst – Vier Jahreszeiten Liebe“ von Vietnam Airlines, das inländischen und internationalen Passagieren vietnamesische Agrarprodukte näherbringt. Im Laufe der Jahre wurden im Rahmen des Programms Spezialitäten wie Thanh Ha-Litschi, Cao Phong-Orange und Hoa Loc-Mango eingeführt, um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte in der Bevölkerung zu fördern und zu unterstützen.

Um den frischen Geschmack von Hung Yen Longan zu bewahren, wendet Vietnam Airlines strenge Auswahl-, Transport- und Konservierungsverfahren an. Foto: VNA

Vietnam Airlines legt in seinem Menü Wert auf die Verwendung saisonaler landwirtschaftlicher Produkte, wählt Zutaten aus lokalen Produkten aus, verarbeitet diese nur minimal, verwendet keine Konservierungsstoffe und synchronisiert den Transport entsprechend den Flugplänen, um die Emissionen in der gesamten Logistikkette zu reduzieren.

Die Fluggesellschaft hat es sich zur Aufgabe gemacht, die vietnamesische Kultur in die Welt zu tragen. Diese Strategie verfolgt Vietnam Airlines langfristig konsequent. Von den Gerichten bis zu den Geschenken auf dem Serviertablett ist jedes Detail sorgfältig zubereitet, um den Geist der Gastfreundschaft, kulinarische Werte und nationale Identität zu vermitteln. Als nationale Fluggesellschaft verbindet Vietnam Airlines Vietnam nicht nur mit der Welt, sondern fungiert auch als „Markenbotschafter“ des Landes und begleitet vietnamesische Agrarprodukte auf dem internationalen Markt.

Quelle: https://daibieunhandan.vn/vietnam-airlines-mang-dac-san-nhan-long-hung-yen-len-chuyen-bay-10383566.html