Aufbau einer Wertschöpfungskette, Verbreitung von Teeprodukten in alle Welt

Steigern Sie die Investitionen in Teeprodukte

Thai Nguyen ist die Wiege des vietnamesischen Tees. Das Klima ist günstig und der Boden von Natur aus begabt. Der Kiesboden der Mittelgebirgsregion und das für das Wachstum von Teepflanzen geeignete Nährstoffverhältnis verleihen dem Thai Nguyen Tee eine einzigartige Charakteristik, die nicht mit anderen Teeregionen verwechselt werden kann. Das Teewasser ist goldgelb, mit einem schwachen Aroma von jungem Reis, einem milden, herben Geschmack und einem lang anhaltenden süßen Nachgeschmack, der Teetrinkern ein Leben lang in Erinnerung bleibt.

Mit dem Ziel, „Werte zu verbreiten, Beziehungen zu knüpfen, Prestige zu wahren und Qualität zu gewährleisten“ und dem Wunsch, den Verbrauchern die hochwertigsten originalen Tan Cuong-Teeprodukte anzubieten, hat sich die Huong Van Tea Cooperative in den letzten Jahren stets auf die Auswahl der Rohstoffe konzentriert und dabei auf die Gewährleistung von grüner, sauberer und sicherer Qualität geachtet. Der Produktions- und Verarbeitungsprozess muss den VietGap-Standards entsprechen und den Bio-Richtlinien folgen, um nahrhafte Produkte herzustellen.

Produkte der Huong Van Tra Cooperative werden auf zahlreichen Handelsförderungsveranstaltungen beworben (Foto: Huong Van Tra Cooperative)

Auf dem kürzlich abgehaltenen Seminar „Nutzung regionaler Verbindungsressourcen zur Handelsförderung“ sagte Frau Nguyen Thi Huong Van, Vorstandsvorsitzende und Direktorin der Huong Van Tra Cooperative, dass die Kooperative vor allem die Verbindungen zu den Menschen stärken müsse, um qualitativ hochwertige Produkte auf den Markt bringen zu können.

Um einen hochwertigen Rohstoffanbau zu gewährleisten, der den VietGAP-Standards entspricht, hat die Huong Van Tra Cooperative mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Thai Nguyen und dem Ministerium für landwirtschaftliche Beratung der Provinz zusammengearbeitet, um die Menschen bei der richtigen Pflege der Teepflanzen zu unterstützen. Gleichzeitig werden die Menschen mit Düngemitteln und Kräutermedizin zum Besprühen und Gießen der Teepflanzen unterstützt.

Darüber hinaus wird das Teeanbauland der Genossenschaft jedes Jahr vom Department of Agricultural Extension oder dem Department of Agriculture and Rural Development inspiziert, um festzustellen, ob die Boden- und Wasserwerte den Kriterien für die Pflege von Teepflanzen entsprechen oder nicht.

„Wenn Menschen angeleitet und umsorgt werden und Teepflanzen so lieben wie sich selbst, ist das ein Glücksfall für das Unternehmen. Denn nur wenn sie erkennen, dass die Gesundheit aller auch ihre eigene Gesundheit ist, können sie den richtigen Produktionsprozess einhalten und gemeinsam mit uns die besten Produkte herstellen und so die Gesundheit der Verbraucher gewährleisten“, so Frau Nguyen Thi Huong Van.

Derzeit verfügt die Huong Van Tra Kooperative über mehr als 20 Hektar Teeanbaufläche nach dem VietGAP-Verfahren. Seit kurzem arbeitet die Kooperative auch mit einer Einheit zusammen, die eine Fläche von mehr als 10 Hektar nach dem rein biologischen Düngeverfahren düngt. Im Jahr 2022 wird die Kooperative ihre Anbaufläche in der Gemeinde Phuc Triu in der Stadt Thai Nguyen um mehr als 10 Hektar erweitern. Dies ist eines der Anbaugebiete für die berühmten Tan Cuong-Teesorten.

Neben der Herstellung hochwertiger Produkte legt die Genossenschaft auch großen Wert auf die Verpackung. Derzeit werden alle Produkte der Genossenschaft in umweltfreundlichen Beuteln verpackt, um eine optimale Konservierung zu gewährleisten und Licht, Schimmel und den Verlust des Teearomas zu vermeiden. Geschmack und Farbe sind die Merkmale, die die berühmte Marke Huong Van Tee ausmachen. Die grün-gelbe Farbe des Teewassers, kombiniert mit einer leichten Adstringenz, breitet sich auf der Zungenspitze aus und hinterlässt einen lang anhaltenden süßen Nachgeschmack im Hals, der selbst die anspruchsvollsten Teekenner begeistert.

Mit ihren Qualitätsprodukten hat die Huong Van Tra Kooperative mit der Produktlinie Ngoc Xuan Tee – erstklassiger Tee – den Titel eines typischen landwirtschaftlichen Produkts der Provinz Thai Nguyen erhalten. Die Kooperative ist außerdem stolz darauf, mit den Produktlinien Huong Van Tee – Garnelentee und Ngoc Xuan Tee das 4-Sterne-Zertifikat der OCOP-Produkte zu erhalten. Derzeit hat die Kooperative insgesamt 18 Mitglieder, die alle Teebauern in Tan Cuong sind. Der Produktmarkt der Kooperative erstreckt sich über das ganze Land, konzentriert sich jedoch hauptsächlich auf einige Provinzen wie Quang Ninh, Hanoi, Hai Phong und Ho-Chi-Minh-Stadt.

Um die Marke bekannter zu machen, Produkte auf einzigartige Weise an die Verbraucher zu bringen und eine engere Verbindung zwischen den Menschen zu schaffen, hat die Huong Van Tra Cooperative einen Teeraum eröffnet, der von traditionellen Einflüssen geprägt ist und die vietnamesische Kultur in den Vordergrund stellt. Die Cooperative organisiert regelmäßig Kurse zur Teezubereitung und Teeverkostung für Schüler und Kunden, um kulturelle Besonderheiten zu bewahren. Gleichzeitig beteiligt sich die Cooperative an zahlreichen Werbe- und Handelsförderungsprogrammen, um ihre Produkte bekannter zu machen.

Erweiterung des Marktes für Schlüsselprodukte

Frau Nguyen Thi Huong Van erklärte, dass sich die Huong Van Tra Genossenschaft in Zukunft auf den Rohstoffbereich konzentrieren werde, um die besten Produkte auf den Markt zu bringen und eng mit den Menschen zusammenzuarbeiten, um die Standardpflegestandards einzuhalten. Gleichzeitig werde die Genossenschaft den Rohstoffbereich erweitern, Kontakte zu Menschen aus anderen Gemeinden knüpfen und bessere Produkte mit schönerem Design auf den Markt bringen.

Die Verknüpfung von Produktion und Handelsförderung mit Fokus auf regionale Schlüsselprodukte ist ein Trend, der sich in Zukunft durchsetzen wird. Frau Nguyen Thi Huong Van betonte, dass es neben der kommerziellen Plattform unbedingt notwendig sei, über Vertriebsmöglichkeiten für Produkte zu verfügen. So benötigen Unternehmen beispielsweise, wenn sie über eine gute Produktquelle verfügen, unbedingt Handelszentren und große Verkaufsstellen, um Produkte aus der Provinz Thai Nguyen und anderen Provinzen zusammenzuführen. Dort können sie Produkte aus allen Regionen und Provinzen auswählen und sich der Herkunft und Qualität absolut sicher sein. Unternehmen wünschen sich daher stets staatliche Unterstützung, um Produkte bester Qualität produzieren und auf den Markt bringen zu können.

Quelle: https://congthuong.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-dua-san-pham-che-vuon-xa-342199.html