Branding von Agrarprodukten – ein neuer Ansatz im E-Commerce

Die Bereitstellung landwirtschaftlicher Produkte auf E-Commerce-Plattformen ist für Unternehmen, Genossenschaften und produzierende Haushalte eine effektive Möglichkeit, Marken aufzubauen und den Produktwert zu steigern.

Fast 10.000 OCOP-Produkte sind „auf dem Markt“

In den letzten fünf Jahren, insbesondere nach der Covid-19-Pandemie, hat der Konsum landwirtschaftlicher Produkte über Handelsplätze zugenommen. E-Commerce ist zu einer unvermeidlichen Richtung geworden, um Landwirten, landwirtschaftlichen Produktionshaushalten und Genossenschaften dabei zu helfen, ihre Märkte zu erweitern, den Produktwert zu steigern und die Abhängigkeit von traditionellen Vertriebskanälen zu verringern. Insbesondere OCOP-Produkte (One Commune One Product Program) werden für den Konsum auf E-Commerce-Plattformen priorisiert, um landwirtschaftliche Produktmarken zu schaffen, die mit der Region in Verbindung stehen.

Derzeit gibt es im ganzen Land 14.085 OCOP-Produkte, die 3 Sterne oder mehr erreichen. Jedes OCOP-Produkte Alle Produkte tragen die für den jeweiligen Ort und die jeweilige Region charakteristischen kulturellen Werte in sich. Um als OCOP anerkannt zu werden, muss das Produkt die vorgeschriebenen Standards erfüllen. Dies ist die Stärke und unterstreicht die überlegene Qualität, Typizität und starke lokale Identität von OCOP-Produkten im Vergleich zu Massenprodukten. Der Aufbau einer Marke für OCOP-Produkte über E-Commerce-Plattformen ist eine der effektivsten Möglichkeiten, um den Produktwert lokaler Agrarprodukte zu steigern, den Bekanntheitsgrad zu erhöhen, eine solide Position auf dem heimischen Markt aufzubauen und Exportmöglichkeiten auf internationale Märkte zu eröffnen.

OCOP-Produkte werden vorrangig auf E-Commerce-Plattformen verkauft. Foto: Thu Giang

Laut Statistik ist Buudien.vn (der neue Name von Postmart.vn) der Vietnam Post nach wie vor die beliebteste E-Commerce-Plattform für Agrarprodukte und Spezialitäten. Im Jahr 2024 brachte Buudien.vn rund 3.600 OCOP-Produkte auf die Plattform, wodurch sich die Gesamtzahl der OCOP-Produkte auf der Plattform auf fast 10.000 erhöht und mehr als 70 % der nationalen OCOP-Produktion ausmacht. Die Anzahl der Transaktionen erreichte mehr als 15.000 Transaktionen im Wert von über 4,8 Milliarden VND.

Die Vietnam Post nutzt das bis auf Gemeinde- und Bezirksebene reichende Postnetz und hat die Strategie „In den Garten gehen, um landwirtschaftliche Produkte zu verstehen“ umgesetzt. Vom Pflanzvorgang über Bodenart, Dünger, Pflege, Ernte bis hin zu den Produkteigenschaften haben die Mitarbeiter der Post im Garten und in der Produktionsstätte alles „gesehen und gehört“. Von dort aus beraten sie nicht nur über die am besten geeignete Verpackungsmethode, damit das Produkt in Form und Qualität unbeschädigt beim Verbraucher ankommt, sondern unterstützen auch jeden Landwirt direkt dabei, Produktfotos zu machen, ein Konto zu registrieren, einen Stand einzurichten und Produkte zum Verkauf auf der Plattform anzubieten. Noch wichtiger ist es, landwirtschaftliche Produkte zu verstehen, um für jedes Produkt eine Markengeschichte aufzubauen und den wahren Wert landwirtschaftlicher Produkte sowie die Identität des Ortes zu vermitteln.

Aufbau von Markengeschichten für vietnamesische Agrarprodukte

In Fortsetzung der Werte von Postmart.vn wird Vietnam Post Mitte Dezember 2024 offiziell eine spezialisierte E-Commerce-Plattform für hochwertige Agrarprodukte starten – nongsan.buudien.vn. Dabei liegt der Schwerpunkt auf dem Aufbau von Geschichten Warenzeichen durchdrungen vom Identitätswert landwirtschaftlicher Produkte.

Die Provinz Soc Trang ist beispielsweise für ihren berühmten Duftreis ST25 bekannt, der mit der Geschichte des fruchtbaren Schwemmlandes des Mekong-Deltas in Verbindung gebracht wird und ein besonderes, köstliches Aroma erzeugt, das man nirgendwo sonst findet. Um jedoch wirklich hochwertigen Reis zu produzieren, stecken die Bauern hier große Mühe in die Auswahl der Reissorten, Kreuzungen, Veredelungen, Aussaat, Ernte, Trocknung, Worfeln usw. ST25-Reis ist zum Stolz der Menschen hier geworden, sogar der Buchstabe „ST“ ist eine Abkürzung für Soc Trang und hilft, die Marke dieses lokalen Spezialprodukts zu positionieren. Wenn man ST25-Reis erwähnt, denkt man an Soc Trang.

Jedes landwirtschaftliche Produkt auf nongsan.buudien.vn erzählt eine Geschichte darüber, wo es angebaut und hergestellt wurde. Foto: Thu Giang

Jedes landwirtschaftliche Produkt auf der Plattform erzählt eine Geschichte über seinen Anbau und seine Produktion. Durch jede Geschichte verstehen Verbraucher nicht nur die Herkunft und den Produktionsprozess besser, sondern verbinden auch die Werte, die aus den Emotionen, der Leidenschaft und den Anstrengungen der Bauern entstehen, die „bei Sonne und Regen hart arbeiten“, um das Produkt herzustellen. Dies sind auch die Werte, die nongsan.buudien.vn und Vietnam Post anstreben.

Die Betonung regionaler Besonderheiten schafft nicht nur kulturellen Wert, sondern trägt auch dazu bei, dass Produkte die Herzen der Kunden gewinnen. Verbraucher, die Originalität und natürliche Qualität schätzen und Wert auf die Herkunft legen, sind stolz darauf, Produkte zu besitzen, die das Zeichen des Produktionsortes tragen.

Ein weiterer Faktor, der dazu beiträgt, eine Markengeschichte für landwirtschaftliche Produkte auf der Plattform nongsan.buudien.vn zu erschaffen, ist die Hervorhebung der begrenzten Verfügbarkeit des Produkts, d. h. seiner Seltenheit und Einzigartigkeit. Cao Phong-Orangen haben beispielsweise jedes Jahr von Oktober bis Dezember Saison. Dies ist die Zeit, in der das Produkt sowohl optisch als auch qualitativ am schönsten ist und auch den höchsten Wert bietet. Diese Saisonalität beschert den Verbrauchern nicht nur Orangen von bester Qualität, sondern gibt ihnen auch das Gefühl, etwas Besonderes zu sein, wenn sie eine besondere Frucht der Saison genießen können. Diese begrenzte Verfügbarkeit trägt auch dazu bei, eine Geschichte über die sorgfältige Produktion und die unersetzliche Einzigartigkeit des Produkts aufzubauen.

Beim Aufbau einer Marke für Agrarprodukte auf E-Commerce-Plattformen steht nicht nur die Produktgeschichte im Mittelpunkt, sondern auch der Verpackungsfaktor spielt eine besondere Rolle. Die Verpackung ist die „Fassade“ des Produkts und der erste Faktor, der die Kaufentscheidung der Verbraucher beeinflusst. Auf E-Commerce-Plattformen, wo Verbraucher das Produkt nicht direkt berühren, riechen oder ertasten können, spielt die Verpackung eine sehr wichtige Rolle für den Aufbau von Vertrauen und den ersten Eindruck. Die Verpackung muss das Produkt nicht nur schützen, sondern auch eine Botschaft über die Qualität und Identität des Produkts vermitteln. Eine schöne, kreative und passende Verpackung erzeugt Anziehung und Vertrauen und erleichtert den Kunden die Kaufentscheidung.

Ein Vertreter des Zentrums für Agrarprodukte und E-Commerce der Vietnam Post, die die Plattform nongsan.buudien.vn betreibt, erklärte: „Derzeit konzentrieren sich landwirtschaftliche Erzeuger und Genossenschaften offenbar auf die Verbesserung der Produktqualität, ohne dem Produktdesign, der Verpackung und dem Aufbau einer Markenidentität wirklich Beachtung zu schenken. Selbst die Logos und Informationen auf der Verpackung sind einfach, wenig kreativ und nicht wirklich passend. Dies führt auch dazu, dass die Produkte allmählich ihren Vorteil gegenüber ähnlichen Importprodukten oder Produkten großer Unternehmen und Konzerne verlieren.“

Vietnamesische Agrarprodukte eignen sich hervorragend als Geschenk, insbesondere OCOP-Produkte und regionale Spezialitäten. Jedes Produkt auf nongsan.buudien.vn ist nicht nur ein hochwertiges Agrarprodukt, eine OCOP-Spezialität, sondern ein wertvolles und bedeutungsvolles Geschenk, das die Wertschätzung des Schenkenden zum Ausdruck bringt. Daher legen wir großen Wert auf die Gestaltung der Verpackung. Die Qualität der Verpackung hängt von vielen Faktoren ab: Sie muss den Produkteigenschaften entsprechen, ästhetische Aspekte berücksichtigen und sicher transportiert werden. Dies trägt dazu bei, die Präsenz landwirtschaftlicher Produkte auf dem Geschenkmarkt zu erhöhen, die Konsummöglichkeiten zu erweitern und den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu maximieren. - Center-Vertreter hinzugefügt.

Der Aufbau von Marken für Agrarprodukte über E-Commerce-Plattformen, insbesondere spezialisierte E-Commerce-Plattformen für Agrarprodukte wie nongsan.buudien.vn, schafft nicht nur starke Wachstumschancen für den Agrarsektor, sondern eröffnet auch langfristiges Entwicklungspotenzial. Der Einsatz kreativer Marketinginstrumente, kombiniert mit der Entwicklung einzigartiger Markengeschichten und dem Einsatz moderner Technologien, wird vietnamesischen Agrarprodukten helfen, ihre Marken zu etablieren und ihre Reichweite zu steigern. Dies steigert den Produktwert und trägt gleichzeitig zu tiefgreifenden Veränderungen in der Art und Weise bei, wie vietnamesische Agrarprodukte in Zukunft produziert, konsumiert und entwickelt werden.

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