32 Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit wurden während des Mittherbstfestes geahndet

Während der Spitzenzeit der Marktinspektionen und -kontrollen vor, während und nach dem Mittherbstfest vom 6. August bis 30. September untersuchte die Marktverwaltung der Provinz in Abstimmung mit den zuständigen Behörden 81 Fälle, von denen 32 Verstöße geahndet wurden. Die Gesamtsumme der Verwaltungsstrafen belief sich auf 100 Millionen VND, der Wert der vernichteten Waren lag bei über 10 Millionen VND.

Das Marktmanagementteam Nr. 3 überprüft die Herkunft der Mondkuchen in den Geschäftsbetrieben.

Vor, während und nach dem Mittherbstfest konzentriert sich die Marktverwaltung auf die Inspektion und Kontrolle von Organisationen und Einzelpersonen, die Mondkuchen und Mondkuchenzutaten herstellen und vertreiben, wie etwa: Kuchenfüllung, Kürbismarmelade, Melonenkerne, chinesische Wurst, Zuckerwasser, Fett, gesalzene Eier, Zusatzstoffe, Farbstoffe, Aromen, Lebensmittelverarbeitungshilfsstoffe usw.

Überprüfen Sie große Produktionsanlagen, Lieferanten und Versammlungsorte für Mondkuchen. Koordinieren Sie sich gleichzeitig mit Funktionsbehörden und lokalen Behörden, um die allgemeinen Bedingungen für die Lebensmittelsicherheit zu überprüfen, z. B. die Hygienebedingungen in Produktionsanlagen, Fabriken, Geräten und Werkzeugen. Überprüfen Sie außerdem den Rückruf und die Handhabung abgelaufener Produkte und Produkte, deren Qualität nach dem Mittherbstfest nicht mehr gewährleistet ist.

Während der Inspektionen entdeckte die Marktverwaltung Verstöße, die sich hauptsächlich auf folgende Bereiche konzentrierten: Handel mit Waren unbekannter Herkunft; Transport von toten Tieren und Tierprodukten, die nicht den Anforderungen an Veterinärhygiene und Lebensmittelsicherheit für Unternehmen entsprechen; Einsatz von Personen in direktem Kontakt mit Lebensmitteln ohne das vorgeschriebene Tragen der vollständigen Schutzausrüstung; Verstoß gegen die gesetzlichen Bestimmungen zu Lebensmittelsicherheitsbedingungen bei der Lebensmittelkonservierung … Alle gegen die Vorschriften verstoßenden Waren wurden beschlagnahmt und gemäß den gesetzlichen Bestimmungen vernichtet.

Durch Inspektionstätigkeiten übt die Marktverwaltung Propaganda bei Organisationen und Einzelpersonen aus, die in der Provinz produzieren und handeln, um die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zum Warenhandel und zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Name, Adresse und Art des gegen die Vorschriften verstoßenden Produkts werden wie vorgeschrieben in den Massenmedien öffentlich bekannt gegeben, um die Verbraucher zu warnen und für die Rechtslage zu sensibilisieren.

Ha Nhung

Quelle: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm