Die Garnelenexporte auf den chinesischen Markt stiegen stark an

In der ersten Januarhälfte 2025 stiegen Vietnams Garnelenexporte nach China und Hongkong (China) im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 stark um 191 % und erreichten mehr als 51 Millionen USD.

Vietnam steigert Hummerexporte nach China stark

Laut der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) werden im Jahr 2024 in der Struktur der nach China und Hongkong (China) exportierten vietnamesischen Garnelenprodukte andere Garnelenarten mit 51,7 % den höchsten Anteil ausmachen, was auf den starken Anstieg der Hummerimporte Chinas aus Vietnam im Jahr 2024 zurückzuführen ist. Danach werden Weißbeingarnelen 36,1 % und Schwarze Tigergarnelen 12,2 % ausmachen.

Vietnam hat seine Hummerexporte nach China stark erhöht.

Im Jahr 2024 werden die Exporte von Black Tiger Shrimps nach China stärker zurückgehen als die von Whiteleg Shrimps. Die Exporte von verarbeiteten Black Tiger Shrimps und Whiteleg Shrimps werden stärker zurückgehen als die von frischen/lebenden/gefrorenen Produkten. Die Exporte von verarbeiteten Black Tiger Shrimps werden mit 44 % am stärksten zurückgehen.

Die Exporte anderer Garnelenarten verzeichneten einen starken Anstieg um 174 %. Andere verarbeitete Garnelen verzeichneten einen Anstieg um 199 %, andere lebende/frische/gefrorene Garnelen um 185 %. Zu dieser Gruppe anderer Garnelenprodukte zählen vor allem Hummerprodukte wie lebende Langusten. Vietnams Hummerexporte nach China werden 2024 stark ansteigen. Derzeit ist China mit 98 – 99 % der größte Importmarkt für vietnamesischen Hummer.

Laut ITC-Daten beliefen sich Chinas Garnelenimporte im Jahr 2024 auf 6,8 Milliarden US-Dollar, ein Rückgang von 10 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Lediglich die Importe aus Vietnam stiegen, während China die Importe aus den übrigen Quellen reduzierte.

Was importierte Produkte betrifft, waren Langusten und andere Meeresgarnelen im Jahr 2024 die am zweithäufigsten nach China importierten Produkte und verzeichneten einen Anstieg von 39 % im Vergleich zu 2023. Bei den nach China importierten Warmwassergarnelenprodukten, darunter gefrorene Weißbeingarnelen, war ein Rückgang zu verzeichnen.

China tendiert dazu, die Einfuhr von Weißbeingarnelen zu reduzieren

Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) zeigt der Markt für Weißbeingarnelen in China selbst kurz vor dem chinesischen Neujahrsfest keine Anzeichen einer Erholung, und die Preise sind gefallen. Der Grund dafür liegt nicht in einem Überangebot, sondern in einer deutlichen Abnahme der Konsumkapazität der Mittelschicht.

Weißbeingarnelen gehörten früher zu den Lieblingsspeisen der Mittelschicht und wurden wegen ihres günstigen Preises und ihres hohen Nährwerts geschätzt. Mit dem nachlassenden Wirtschaftswachstum und den sinkenden Einkommenszuwächsen steigen jedoch die Lebenshaltungskosten, und Verbraucher achten verstärkt auf Kosteneffizienz. Wasserproteine ​​werden zunehmend von „bevorzugt“ zu „optional“. Weißbeingarnelen sind daher ein preissensibles Produkt, das von der sinkenden Nachfrage betroffen ist.

Der vietnamesische Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) erklärte, der Trend zum sinkenden Konsum sei besonders in Großstädten deutlich zu spüren. Der Lebensmittelkonsum erreiche allmählich wieder ein angemessenes Niveau, und preiswertes und leicht haltbares Fleisch werde für die meisten Familien zur ersten Wahl. Besonders im mittleren und unteren Marktsegment stehe die Situation bei Weißbeingarnelen in krassem Gegensatz zu hochwertigen Meeresfrüchten wie Hummer, Lachs und Königskrabben. Der Konsum der Reichen sei relativ stabil.

Der Rückgang des Marktes für Weißbeingarnelen ist kein Einzelfall, sondern spiegelt die Anfälligkeit des Massenkonsumgütermarktes gegenüber dem wirtschaftlichen Druck in China wider. Garnelenexportierende Unternehmen sollten ihre Hummerexporte weiter stärken, Werbung und Marketing intensivieren, attraktive Lösungen finden und die Nachfrage nach traditionellen Produkten wie Weißbeingarnelen und Riesengarnelen auf dem chinesischen Markt ankurbeln.

Ecuador, ein Konkurrent der vietnamesischen Garnelen auf dem chinesischen Markt, der das Land hauptsächlich mit Weißbeingarnelen beliefert, verzeichnete 2024 ebenfalls einen Rückgang des Garnelenexportwerts nach China. Im Jahr 2024 erreichten die ecuadorianischen Garnelenexporte nach China etwa 3 Milliarden USD, ein Rückgang von 14 % gegenüber 2023. Auch die vietnamesischen Weißbeingarnelenexporte nach China und Hongkong (China) gingen 2024 um 5 % auf fast 305 Millionen USD zurück.

Quelle: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html