ロケットワニの卵を食べて6人が入院

ホアビン総合病院からの情報によると、患者らは入院当日（5月27日）正午、自宅で体重約10キロの火をつけたワニ（観賞魚の一種）を食用に加工したという。

魚の身は蒸し魚に加工され、魚卵は酵母菌で調理されます。そして、家族全員と知人と一緒に食べます。蒸し魚を食べた人には健康上の異常は見られません。

2日間の治療と集中治療を経て、ルッコラの卵を食べて中毒になった患者たちは危機的な段階を乗り越えた。

しかし、同じテーブルで蒸し魚と発酵米で調理した魚卵を食べた男性6人が、食後3～4時間で異常な症状を呈した。全員が嘔吐し、激しい腹痛と頻便を呈し、中には病院に搬送されるまでに10回以上排便した人もいた。

ロケットワニの卵を食べた6人全員が入院した。

患者らは地区医療センターに移送され応急処置を受けた後、ホアビン省総合病院に移送された。

入院時、患者全員は倦怠感、腹痛、嘔吐、頻繁な下痢に悩まされていました。さらに、頭痛やめまいの症状も見られました。

初期検査で、患者は代謝性アシドーシスと水電解質異常を患っていることが判明した。

ホアビン総合病院では、院内の多くの専門分野の医師が患者を迅速に治療し、集中治療を施した。

医師らはすぐに、患者から毒素を除去し、点滴を行い、水分と電解質を補給する措置を講じた。

2日間の治療と集中治療を経て、6人の患者は危険な段階を乗り越え、ホアビン省総合病院で引き続き監視されている。

ホアビン総合病院第1集中治療室長のホアン・コン・ティン医師によると、このワニの学名はLepisosteus osseusです。ペットとして飼育されている家庭も多いようです。

いくつかの科学論文によると、ワニの卵と腸には人間の消化器系、神経系、心臓血管系に直接影響を及ぼす毒素が含まれているという。

科学者たちは実験で、ロケットワニの卵をマウスに与えたところ、マウスは死亡しました。そのため、ホアン・コン・ティン博士は、ロケットワニの卵とその周辺部分を絶対に食べないように推奨しています。

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ソースリンク: https://thanhnien.vn/6-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-trung-ca-sau-hoa-tien-185230529171730786.htm