微量栄養素欠乏症を防ぐ6つの原則

保健省は今年、6月1日の国際子供の日（微量栄養素の日）に、初の児童向けビタミンA補給キャンペーンを実施します。キャンペーンは全国で実施され、恵まれない山岳地帯の22省では、生後6ヶ月から59ヶ月の乳幼児にビタミンAを1回投与し、24ヶ月から59ヶ月の乳幼児には定期的な駆虫薬を投与します。残りの41省・市では、生後6ヶ月から35ヶ月の乳幼児にビタミンAを1回投与します。キャンペーンで使用する医薬品は、ビタミン・エンジェル（米国）からの寄付です。

ビタミンA補給に役立つ食品

保健省によると、微量栄養素欠乏症を予防するには、短期的な解決策として微量栄養素サプリメント（高用量ビタミンAカプセル、マルチ微量栄養素タブレットなど）を摂取することに加え、中期的な解決策として微量栄養素強化食品を利用すること、長期的かつ根本的な解決策として食事の質を向上させることが必要である。そのため、世界保健機関（WHO）と保健省の勧告に従い、広報活動を強化し、人々に多様な食品の利用を奨励し、毎日の食事に多くの種類の食品を組み合わせること、微量栄養素が豊富な食品を優先的に選択して利用すること、そして生後6か月間は完全母乳育児を実践することが必要である。

ビタミンAは、子どもの健康と総合的な発達に重要な役割を果たします。保健省は毎年、全国で6～59ヶ月の600万人以上の子どもを対象に、高用量のビタミンA補給キャンペーンを実施しています（年2回実施：第1回は6月、第2回は12月）。近年では、ビタミンA補給キャンペーンの成果として、2000年にベトナムにおけるビタミンA欠乏症による失明が撲滅されました。

保健省は、微量栄養素欠乏症を予防するための次の 6 つの原則を推奨しています。

1/ すべての人、すべての家族が毎日の食事に多様性を持たせ、さまざまな種類の食品を組み合わせる必要があります。微量栄養素が強化された食品を選択して使用します。

2/ 生後1時間以内に母乳を与えてください。最初の6ヶ月間は母乳のみで育ててください。24ヶ月以上になるまで母乳を与えてください。

3/ 子どもたちの毎日の補助食には、地元で入手可能な微量栄養素が豊富な食品を使用し、脂肪や食用油を加えてビタミン A とビタミン D の吸収を高めます。

4/ 子供たちにビタミンAを年に2回与えましょう。

5/ 24ヶ月から59ヶ月までのお子様は、年に2回駆虫薬を服用する必要があります。虫下しや寄生虫感染を防ぐため、食品衛生、個人衛生、環境衛生を徹底してください。

6/ 妊娠可能年齢の女性および妊娠中の女性は、指示に従って鉄分/葉酸タブレットまたはマルチビタミンタブレットを服用する必要があります。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/6-nguyen-tac-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-185230529222436514.htm