サパで7人が森で採取したキノコを食べて中毒になった

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以前、11月9日、ラオカイ省サパ市ホアンリエン町サンイ村で、7人のグループが夕食を作るために野生のキノコを摘むためにカルダモン畑へ行きました。

食べてから約30分後に中毒症状が出たため、7人全員が家族によってサパ総合病院に搬送され、緊急治療を受けたため、急性中毒による死亡者はいなかった。

サパの森で毒蛇に毒殺された7人が発見された。写真1 — サパで7人を中毒させたゴーストキノコの夜間の写真（ラオカイ保健局提供）。

ラオカイ省保健局は、残りのキノコのサンプルを検査に送ったところ、このグループの人々が食べたキノコは、イルディンSという毒素を持つオムファロトゥスニディフォルミス（幽霊キノコまたは幽霊毒キノコ）という学名を持つキノコであることが判明したと付け加えた。

このキノコはベトナム北部の山岳地帯によく見られ、バクカン省やソンラ省などで多くの中毒事件を引き起こしています。

キノコは、森の中の腐った木に子実体の形で大きな塊になって生えていることが多いです。キノコの傘は扇形または漏斗形で、白またはクリーム色または灰色またはわずかに黄色です (キノコが生える腐った木の種類によって異なります)。キノコの傘の中央は通常より暗く、古くなるとキノコの傘の縁は下に巻き込むことがよくあります。傘の直径は 2〜10 cm です (キノコが若いか成熟しているか、および腐った木に含まれる栄養素によって異なります)。キノコのひだは白からわずかに黄色、わずかに灰色です。キノコの茎は、多くの場合、傘に付いており、長さ 2〜4 cm です。キノコの肉は白です。このキノコは、雨上がりの湿気の多い夜に光ります。

ゴーストキノコの毒素はイルジンです。これは蓄光物質（暗闇で光る物質）です。

これは消化器系の障害を引き起こすキノコですが、致命的ではありません。最初の症状は、キノコを摂取してから30分から3時間後（摂取したキノコの量と摂取した食品の量によって異なります）に現れ、吐き気、嘔吐、腹痛（痙攣を引き起こし、消化管を刺激する）などです。このキノコの特徴は、通常は下痢を引き起こさないことです。

ラオカイ省の保健当局は、上記のキノコを誤って食べた場合は、家族が吐かせ、最寄りの医療機関で緊急治療を受けるよう勧告しています。通常、患者は3～5日以内に回復します。見知らぬキノコや、食用とされていないキノコを採取してはいけません。

ファム・ゴック・トリエン

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