目のないパイナップルの木は、クバン高原に植えられる運命にある。

丘陵沿いでは、目がないパイナップルが栽培されている。写真：フォン・ラン

コンロック族の人々は長年、森の中で暮らし、主に林産物の採取で生計を立ててきました。クバン郡農業農村開発局が試験植栽のために目なしパイナップルの木を村に持ち込んで以来、人々はその技術を学び、 経済発展に意欲的に取り組んでいます。

コンロック1村の人々は、貧困から抜け出して安定した生活を送ることを願い、乾燥した岩だらけの雑木林を耕し、雑草を取り除き、新しいパイナップル畑を植えるために腕まくりをしました。

クバン地区の目なしハニーパイナップル。写真：フォン・ラン

ダクロン村コンロック1村の住民であるディン・ヴァン・ピン氏は、「当初、村では16人の住民が新しいパイナップルの品種を試験栽培しました。幸いなことに、パイナップルは順調に生育し、畑で効果的な収穫量をもたらしました。現在、この新しい品種の市場価値は従来のパイナップルに比べてかなり高く、人々は非常に喜び、興奮しています」と述べました。

目なしパイナップルの平均重量は1果実あたり2～2.5kgです。1世帯あたり年間約16トンのパイナップルが1ヘクタールあたり平均収穫されています。

地区当局は、ブランド化と販売を目指し、目がないパイナップルを探している。写真：フォン・ラン

特にハニーパイナップルは皮が薄く、芯が小さく、ジューシーで風味豊かです。清涼飲料水によく合うため、多くの飲料業界で好まれています。

価格面で見ると、他のパイナップル品種は1kgあたり3,000～4,000ドンであるのに対し、芽抜きハニーパイナップルは1kgあたり約1万ドンです。また、重量も通常のパイナップル品種の2～3倍になります。

さらに、アイレスパイナップルは投資コストが低く、収益性も非常に高い品種です。しかし、果実は果汁が多く、熟すと傷つきやすいため、保存期間が短いという欠点があります。そのため、生産量を安定させるには、各家庭が農産物の消費と効果的に連携する必要があります。

クバン郡ダクロン村人民委員会のレ・ヴァン・クアン委員長は、村では研修コースを開催し、種子や技術を提供して生産を指導してきたと述べた。現在、村全体で40ヘクタール以上の無芽ハニーパイナップル畑が広がっている。

乾燥した丘陵地帯にパイナップル畑が豊かに実り、豊かに育っている。写真：フォン・ラン

クアン氏によると、コミューンは現在、クバン郡農業農村開発局および省科学技術局と連携し、パイナップルのパッケージ、ラベル、製品ブランディングのデザイン支援を行っている。同郡は、一村一品プログラムに基づき、パイナップルをコミューンの代表的な農産物に選定した。

クバン郡農業農村開発局長のマ・ヴァン・ティン氏は、2025年までに同郡では約2,917ヘクタールの効果のない作物を、パイナップル、マカダミアナッツ、コーヒー、パッションフルーツなどの野菜、果樹、薬用植物の生産に転換する計画だと語った。

同地区は、工場建設、高度農産物加工施設、地域の農家の製品消費に結び付けるハイテク農業プロジェクトの開発への投資を誘致するために、十分な広さの土地を割り当てることを優先している。

出典: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo