Dâng mẹt tam sên cầu kỳ cúng Thần Tài

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今年の福の神の日には、もち米、甘いスープ、果物をお供えする代わりに、昨年よりも「より多くの富を得る」ことを願って、ロブスターとカニを盛り合わせた3つのお供え物をお供えする人が多くいます。

ハノイ市コウザイ区で美容院を経営するミン・ホアさん（45歳）。以前は福の神の日に供え物を簡単なもので済ませることが多かったが、最近は友人から「早く願いが叶うように、高いお盆に食べ物をいっぱい詰めた方がいいよ」と教えられたという。

儀式の前日、ホアさんは、ガックフルーツ入りのもち米、卵3個、ロブスター3匹、カマウガニ3匹、豚バラ肉のロースト、金色の餃子などを含む、100万ドン近くの価値がある3品のお供え物を注文することにした。

「調べて店員のアドバイスを聞いた結果、三托のお供え盆は地、水、天の要素と調和し、豊穣と繁栄を祈るものだと知りました」とホアさんは説明した。

美容院のオーナーは、豚バラ肉は陸の生き物（地）、エビやカニは水中の生き物（水）、卵は空（天）を象徴すると付け加えました。お供え物には、この3つの要素がすべて揃い、美しく盛り付けられていることが、家主の神への敬意と幸運の祈りの表れとなるのです。

自分で用意すると費用がかさむことを計算して、ホアさんは供物盆を注文しました。これは便利で、市場へ出かける時間もかかりませんでした。このコンセプトによると、福の神への供物盆は、マオ（午前5時～7時）、ティ（午前9時～11時）、タン（午後3時～5時）に捧げられるとのことです。

タム・アンさんが福の神の日に客に提供する供物3個入りの供物盆は40万ドン。写真：タム・アンさんが提供 — タム・アンさんの3つの供え物が入った供え物盆は、2024年の福の神の日に客に提供するために40万ドンかかります。写真：*キャラクター提供*

ハイフォンの潤滑油会社オーナー、クオック・バオさん（40歳）は崇拝を非常に重視しているため、福の神へのお供え物は毎年変えている。

5年前の1月10日には、彼は金一両を買い、果物の盛り合わせ、もち米、甘いスープなどを用意して供えていました。「数年前は、車海老、ハム一枚、もち米一皿だけをお供えしていましたが、今はアラスカ産のロブスター、大きなカマウガニ、形を整えたキムサパン、そして「Loc」と書かれたもち米をお供えしています。さらに、祭壇には金の壺の形をしたケーキも置きます。美しいだけでなく、供え物の盛り合わせもより完璧なものになります」と鮑さんは言います。

また、他の人々が高くていっぱいの食べ物を供えるのを見て、彼の家族は質素で、誠意が欠けることを恐れたので、供え物の盆は毎年減るどころか増えるばかりだったとも語った。

VnExpressの調査によると、1月10日の約1週間前から、多くのSNSグループが、富と幸運を祈願するために豚肉、卵、エビ、カニ、もち米、果物、キャンディーなど3つの供物を一式揃えて供える様子を投稿し続けました。多くのケータリング店やシーフード店も、需要に応じて30万ドンから200万ドン近くまでの価格の供物を販売していました。

ハノイ市ドンダー区でオンライン食品店を経営するタム・アンさんは、福の神の日に供えられる料理は、ベジタリアン向けから肉料理まで多岐にわたると語る。過去5年間で、顧客はより豪華で高価な料理を選ぶ傾向にあるという。

「毎年、私の店は8日まで注文を受け付け、残りの2日から支払いが始まります。1トレイの価格は40万～50万ドンです。しかし、今年は経済的な困難のため、多くの方の予算に合うよう価格を少し下げました」と彼女は語った。

三品料理を専門とする多くのサービス業者も、新鮮なエビやカニを調理するため、事前の注文のみ受け付けていると述べています。完成した料理は、美しく盛り付けられ、へこみや揺れを防ぐためにラップで丁寧に包まれてお客様に提供されます。

富の神の日にトゥイ・ドゥオンさんが作った30万ドンの金瓶ケーキの模型。写真：キャラクター提供 — 2024年の富の神の日にトゥイ・ドゥオンが提供した30万ドン相当の金の瓶ケーキの模型。写真：*キャラクター提供*

多くの店では、トレー作りのサービスに加え、30万ドンから60万ドンまで、様々なサイズの金瓶梅ケーキも提供しています。ハノイ市バーディン区のパン屋のオーナー、トゥイ・ドゥオンさんは、福の神の日にはこのタイプのケーキが多くの客に選ばれると言います。

「最近は、お供え物を美しい形で飾る人が増えています。大人も子供も『祝福』を受け取れるので、金瓶梅が人気なんです」とドゥオンさんは言う。しかし、準備に時間がかかるため、店では最高の品質を提供するために注文数に制限を設けている。

ベトナム友好団体連合の文化研究者ファム・ディン・ハイ氏によると、記録に残る最古の福の神崇拝の習慣は、五方地神を崇拝することだ。これは中国では漢王朝時代に旧正月の2日目、南部では旧正月の5日目に確立された。この習慣は1990年代後半まで続き、一貫していた。

「しかし、20世紀末以降、『文化経済』の影響により、一部の民話や伝説は解釈、歪曲、あるいは帰属が変わってしまった。その最も典型的な例が、福の神祭りだ」とハイ氏は述べた。

専門家によると、この習慣の本来の人文主義的な意味は、神に感謝し、人間の命を守ってくれるよう祈ることだったが、今では人間の貪欲さを最大限に利用して、富と利益を祈ったり、神に「賄賂」を贈って金持ちになったりするものに変わってしまったという。

ハイ氏は、供物全般、特に財神への供物は、家にとって最も貴重な産物であり、特定の規定はないと述べた。それは、参拝者の精神と地域の自然・経済状況を象徴するものだからだ。これらの供物はすべて象徴的なものであり、生産されたもの、成し遂げられた仕事、そして何よりも感謝の気持ちが込められている。現代では、経済状況が発展し、利益を祈願する目的が増えるにつれ、人々はより多くの供物を捧げるようになった。

専門家によると、民俗習慣には儀式や供物に関する具体的な規定がないため、伝統的な概念に従うのが最善です。中心となるのは、お香、果物、酒、水、米、塩など、お供えできるものは何でも構いません。ご自身やご家族の状況に合わせて供物を用意し、大衆に流されず、誠実さが最も大切です。

35歳のチン・フンさんは長年、ハノイ市ホアンマイ区で家具店を営んできました。彼は、旧年の成果を報告し、新年の幸運を祈るため、福の神に果物を供える盆をこしらえていました。

「どのように参拝するかは、自分自身の努力ほど重要ではありません。豪華な祝宴で自分の願いを叶えるためなら、誰でも何でもするでしょう」とフン氏は語った。

ハイヒエン - クイン・グエン

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