ハイテク農業のハイライト

安全地帯のコミューンとして認められて以来、ナムヌンの人々はさらに興奮し、誇りを持ち、革命の伝統が豊かなこの地の建設に貢献し続けています。

生活はますます豊かになっています

村は以前より広くなり、仮設の茅葺き屋根は頑丈な家々に取って代わられました。まっすぐなアスファルトとコンクリートの道路が生産地へと続いており、そこではVietGAP、RA、4C、UTZといった基準に従ってコーヒー農園が栽培されています。

ラムドン省農業普及センターが実施した、トレーサビリティとバリューチェーンの連携を備えた有機コーヒー生産プロジェクトのモデルコーヒーを訪問したイ・トゥアン氏は、コーヒー豆が村全体の繁栄に貢献していることに感激していました。

Y Thuan氏によると、昔、伝統的な農法で栽培していたときには、化学肥料や農薬が大量に使用されていたため、土壌が貧弱になり、コーヒーの木は早く老化し、生産性は徐々に低下していったという。

Y Thuan氏は、「コーヒーの木はここの人々にとって主な収入源です。そのため、CNCコーヒー生産区に参加する人々は、栽培技術や病害予防に関する研修と指導を受け、生産量は企業によって保証されています。そこから人々の生活が向上していくのです」と述べました。

ナムヌン村のノン・ティ・ピップさんの家族も、村内のCNCコーヒー生産地で2ヘクタール以上のコーヒーを栽培しています。ピップさんによると、以前は1ヘクタールあたり2.5トンのコーヒー豆が収穫されていましたが、最近のコーヒー豆の収穫量は1ヘクタールあたり1トン以上増加しました。コーヒー豆は粒が揃い、粒が大きいため、高値で取引されています。

フィップさんは、「CNCで生産されたコーヒーは経済効率が高く、タンタイ・フェア農業開発協同組合は市場価格より1kgあたり5,000～7,000ドン高く買い取ってくれます。一方、完熟コーヒー豆やウェットプロセスコーヒー豆は1kgあたり30,000～40,000ドン高く買い取ってくれます。おかげで、家族の収入はどんどん増えています」と語った。

英雄の国で有名なコーヒー

村の長老イ・トアン氏によると、ナムヌン村は以前よりもはるかに繁栄しているという。人々は科学技術を応用し、有機コーヒー栽培やゴム農園などに特化している。政府は、人々のモチベーションを高め、豊かになるための支援として、必須インフラへの投資支援、動植物の品種改良、優遇融資などに引き続き力を入れている。

タンタイフェア農業開発協同組合の理事長ラン・テ・タン氏は次のように述べた。「焙煎・挽いたコーヒーに加え、CNC農業の方向で栽培されたコーヒー製品は、挽いたコーヒー、ペーパーフィルターコーヒー、コーヒー殻から作ったお茶など、高品質の製品にも加工されます。現在、協同組合はナムヌンの他の代表的なコーヒー製品の革新とブランド構築に常に取り組んでいます。」

協同組合は、ナムヌンコーヒー製品の品質とブランドを向上させるだけでなく、ナムヌン、クロンノ、ダクサックの3つのコミューンにまたがり、面積約500ヘクタールのCNCコーヒー生産地域の形成を促進する上でも重要な役割を果たしています。

ラムドン省農業普及センターのファム・タン・ミン氏によると、プロジェクト対象地域の人々は、原産地が明確な安全で高品質な製品を提供してきたとのことです。これにより、収穫後製品の品質向上と、地元のコーヒー産業の持続可能な発展に貢献しています。

インティメックス・ダク・ノン株式会社のファム・コン・トゥン副社長は、プロジェクトの目標を実現するために、インティメックス・ダク・ノンはアジア太平洋持続可能性プログラム（JDEピーツ）およびTMTコンサルティング会社と連携し、人々の能力向上と持続可能な農業慣行の適用を支援し、市場でのナム・ヌンコーヒーの評判の構築を目指していると語った。

出典: https://baolamdong.vn/diem-sang-nong-nghiep-cong-nghe-cao-391012.html