ハノイには3つ目のグルメ通りがあります。

（CLO）1月18日夜、ハノイ市ドンダー区のグエン・ヴァン・トゥエット屋台が開店し、正式に営業を開始しました。ハノイで3番目の屋台は、タイソン蜂起軍の7人の将軍の一人、名将グエン・ヴァン・トゥエットにちなんで名付けられました。

これはハノイで3番目のグルメストリートであり、ドンダー地区で初めて完全にキャッシュレス決済方式を導入したビジネスストリートです。

グエン・ヴァン・トゥエットのグルメストリートスペース。写真: HNM

グエン・ヴァン・トゥエット通りは、タイソン蜂起の 7 人の将軍の 1 人として、1789 年キダウ年春にクアンチュン・グエン・フエ皇帝によるゴック・ホイ・ドンダー軍の輝かしい勝利に大きく貢献した人物の名を冠した栄誉に浴しています。

グエン・ヴァン・トゥエット通りは 2016 年に設立されました。この通りには、品質と価格がさまざまなレストラン、飲食店、軽食店が数多くあり、食事を楽しむ人々にとって信頼できる場所となっています。

グエン・ヴァン・トゥエットの料理街のスペースは、タイソン通りの交差点（298番地）からイエンラン通りの交差点（53番地）まで広がっており、通りの長さは840メートル、車道と歩道の幅は10～12メートル、総使用可能面積は2.84ヘクタールです。

グエン・ヴァン・トゥエット・グルメストリートの活動は、既存の事業の発展に重点を置きます。営業時間は毎週土曜日と日曜日の18～24時間です。

営業時間中は、グエン・ヴァン・トゥエット食品街での車両の通行が禁止され、歩行者が食事や文化・芸術活動を楽しむためのスペースが確保されます。

通りのオープニングナイトでは、人々が文化や料理を体験します。写真：HNM

東大区では、グルメストリートをうまく管理・運営するために、この地域での管理、運営、サービス事業への参加に関する規制やルールを策定する部署を配置しています。これは、ここでの活動を長期的に維持し、宣伝性と透明性を確保するための基礎となります。

ドンダー区人民委員会のハ・アン・トゥアン副委員長によると、グエン・ヴァン・トゥエット美食街は2025年の旧正月を機にオープンし、地元住民の物質的・精神的生活の向上に貢献し、首都のもう一つの文化と美食の拠点を形成し、首都ハノイの観光地のイメージ「安全・親しみやすい・高品質・魅力的」を構築するという。

ヴー

出典: https://www.congluan.vn/ha-noi-co-tuyen-pho-am-thuc-thu-3-post331035.html