ベトナム最大のホテル・レストランテクノロジーイベント開催

DNVN - 8月26日、アリヤナ・ダナン国際会議場にて、ホテル、レストラン、食品サービス/コーヒー業界の技術、革新、創造性に関する展示会およびフォーラムであるHorecFex Vietnam 2025が正式に開幕しました。

ベトナム国家観光総局のグエン・チュン・カイン局長によると、8月26日～27日に開催されるHorecFex Vietnam 2025は、ホテル、レストラン、 食品サービス業界における技術とイノベーションに関する国内最大のフォーラム兼展示会です。HORECFEX Vietnam 2025では、HORECA業界の企業の競争力向上、経営の発展、持続可能な事業運営に役立つ、最新の技術、市場、そして喫緊の課題に関する最新情報が提供されます。

HorecFex Vietnam 2025の開会式を実施。

HorecFex Vietnam 2025には、国内外の90名を超える講演者、500社を超えるホテル、レストラン、アコー、IHG、ハイアットなどの大手企業など、3,500名を超える代表者が集まりました。また、HORECA業界の技術、製品、サービスを展示する80のブースもありました。

特に、イベントに参加するHORECAテクノロジー機器の総額は420億VNDを超えており、HorecFex Vietnam 2025は大きな推進力を生み出し、参加者が画期的なテクノロジーソリューションの応用を直接探索できる包括的な体験スペースを開拓すると予想されています。

ハイライトには、鮮やかな視覚効果と照明効果を備えた 4D マッピング イマーシブ エプソン、3D バーチャル リアリティ体験、未来のホテルやレストランをシミュレートする MetaQuest と Samsung、レーザー マッピングと組み合わせたホログラム フォグ スクリーンによる壮大な視覚効果の作成などがあります。

さらに、サービスロボット、AI顔認識、スマートチェックイン、Bose & WorkProライブストリーミングシステム、自動コーヒーマシン、Galaxy Pay充電ステーションなど、様々なユーティリティが出展され、来場者に包括的な体験を提供します。さらに、ベトナム初登場となる画期的な技術も数多く展示されます。

HorecFex Vietnam 2025 で紹介された最新の HORECA 業界テクノロジーを体験してください。

HorecFex組織会長兼ベトナムホテル協会副会長のグエン・ドゥック・クイン氏によると、HorecFex Vietnam 2025で導入された技術設備システムは、企業に鮮明で現実的かつ実践的な体験を提供することを目的としており、同時に、ベトナムのHORECA業界が包括的なデジタル変革の段階に進む準備を整えるのに役立つとのことです。

HorecFexベトナムのイノベーション＆クリエイティビティテクノロジー担当ディレクターのファム・ゴック・ロイ氏はさらに、HorecFex 2025に集まった技術機器の総額420億ベトナムドン以上は、イベントの規模と魅力を示すだけでなく、HORECA業界向けの持続可能なテクノロジー接続プラットフォームの構築におけるHorecFexの戦略的役割を裏付けるものであると強調しました。

「これは、観光・ホテル業界にとって、スマートなオペレーション管理、サービスの自動化、顧客体験の向上に至るまで、先進技術、最新のトレンド、そしてソリューションにアクセスする機会です。これにより、コスト、人材、オペレーションといった実務上の課題を効果的に解決し、業界のイノベーションと持続可能な発展を促進することができます」と、ファム・ゴック・ロイ氏は述べています。

ハイチャウ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/khai-mac-su-kien-cong-nghe-khach-san-nha-hang-lon-nhat-viet-nam/20250826074249633