カインホア省は強力でユニークなOCOP製品を開発

近年、カインホア省は、魚醤、燕の巣、海藻、高品質の米など、その強みと特徴に基づいた一貫生産製品を開発してきました...

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng — カインホア省人民委員会常任副委員長のレ・フー・ホアン氏（青いシャツ）が沈香製品のプレゼンテーションに耳を傾けている。写真： NH

多様なOCOP製品

カインホア省は、一村一品（OCOP）プログラムの開始当初から、これを農業部門の再構築、農村経済の促進、新たな農村地域の建設に貢献する重要な解決策であると認識していました。

そのため、最近では、あらゆるレベル、部門、地域が、典型的な製品の選択、基準に従った生産の実施、および OCOP プログラムへの参加登録について、地域や団体を積極的に支援、助言、指導してきました。

現在までに、省全体で認定資格を取得中の三つ星以上の一貫生産品は233件あり、そのうち五つ星は1件、四つ星は17件（7.3%）、三つ星は215件（92%以上）となっている。製品グループ別に見ると、食品が160件、飲料が41件、化粧品が1件、手工芸品が29件、装飾品が1件、観光サービスが1件で、一貫生産品認定を受けている団体は124団体ある。そのうち、企業は52団体（41%以上）、協同組合は22団体（17%以上）、協同組合グループが14団体（11%以上）、事業所は36世帯（29%）となっている。

カインホア省農業農村開発局長のグエン・ズイ・クアン氏は、同省の一地域産品は種類が多様で、そのほとんどは魚醤、ツバメの巣、沈香、海藻、マンゴー、ドリアン、緑皮グレープフルーツ、上質米など、その地域特有の主要産品であると語った。

一村一品生産（OCOP）プログラムの実施は、山岳地帯から平野部に至るまで、農村経済の発展に大きく貢献しました。また、このプログラムを通じて、土地、製品、比較優位性、特に文化的価値の潜在力を喚起し、「多様な価値」を統合した一村一品生産（OCOP）製品の構築・形成に貢献し、省内の農業発展とサービス、観光を結び付けました。モチベーションを高め、個人、生産世帯、協同組合が伝統的な生産意識を農業経済意識へと転換するのを支援し、製品が従来の市場を超えて普及するためのプラットフォームを構築しました。

「OCOPプログラムに参加する場合、すべての製品は厳格な技術基準とプロセスに従って製造される必要があるため、消費者市場の要件を満たすには、優れた品質、美しいデザイン、食品の安全性を備えていなければなりません」とクアン氏は語った。

そのため、OCOPの星を受賞し認められた製品は国内外で消費しやすく、DTグループの4つ星沖縄乾燥海藻製品や、トリティンカンパニーリミテッドの5つ星トリティン乾燥海藻製品、ツバメの巣沈香製品など、輸出のチャンスもあります...

さらに、一貫生産製品の生産は、人々や協同組合の生産に対する考え方も変え、小規模で自発的な生産から、大規模で商品指向の計画的な生産へと徐々に移行し、閉じたバリューチェーンを構築して、安定した高品質の原材料エリアを作り出し、市場の要求に応じて生産します。

実際に、緑皮グレープフルーツ、ドリアン、米、海藻、豚や鶏の養殖など、生産から加工、消費に至るまで多くのチェーンが形成されています。これにより、生産効率の向上、人々の収入の増加、農業と農村の経済発展の推進力の創出、持続可能な貧困削減に貢献しています。

さらに、OCOPの各製品は、塩と唐辛子で味付けしたドライマンゴー、ニンフンのヴァンダン米、カムランのロブスター、ニンドンのカラスのもち米酒、カインホアのツバメの巣、沈香、ニンダーのココナッツ、ニンハイの海藻など、各地域や地方のストーリーを伝える「アンバサダー」としての役割も果たしています。これにより、地方のイメージ向上に貢献し、人々や観光客が学び、探索するよう誘致しています。

OCOP製品のサポート

カインホア省は近年、3つ星以上の評価を受け、認知されている一村一品（OCOP）商品の宣伝、紹介、取引を促進するため、商品の紹介、交流、流通を促進するイベントの開催を推進し、消費者が同省の一村一品商品にアクセスし、利用できるよう支援しています。同時に、デジタルプラットフォームを通じた、新しく近代的かつ持続可能な流通経路を通じて、農産物の消費を拡大しています。

カインホア省農業農村開発局長のグエン・ズイ・クアン氏によると、同局は商工省と連携し、導入拠点における一貫生産（OCOP）製品の販売促進を支援している。また、カインホア省の電子商取引の取引会場や省内外の貿易促進プログラムに参加する団体も支援している。

さらに、農業農村開発省は情報通信省に対し、カインホア省郵便局およびベトテル・カインホア郵便局支店と連携し、ベトナム郵政公社の電子商取引フロアにおける一貫生産（OCOP）製品の販売促進を要請した。また、2025年までにデジタル経済発展の目標を効果的に達成し、電子商取引フロアにおける一貫生産（OCOP）製品の販売比率を80%にするという目標達成のため、省人民委員会の2024年1月22日付計画第867号に基づき、各区・市町村人民委員会に対し、電子商取引フロアにおける一貫生産（OCOP）製品の販売促進を要請した。

今後の方向性について、カインホア省農業農村開発局長は、今後も一貫生産（OCOP）製品、特に認証製品の利点を広め、品質の向上に努めていくと述べた。

具体的には、2025年までに、省レベルで3つ星OCOPを達成した製品を200種類以上、全国レベルで5つ星OCOPを達成した製品を3種類以上、アップグレード・標準化・完成させることを目指します。同時に、新たな農村建設と連携したOCOP製品の開発、そしてOCOP製品と連携した農村観光の発展を推進します。これにより、経済価値の向上、農業生産の効率化、人々の生活向上だけでなく、各地域の文化的アイデンティティの保全にも貢献します。

そのために、同州は、地域社会の発展に関連して価値を高めるために内部資源（創造性、労働力、原材料、地元文化など）を促進する方向で、各地域のユニークで伝統的かつ有利な農産物、非農産物、サービス産物を優先し、6つのグループで一地域産品を開発します。

同時に、観光に関連した一村一品（OCOP）製品の開発への企業や協同組合の参加を呼びかけます。技術移転、生産におけるデジタルトランスフォーメーション、市場との連携、トレーサビリティ、特に情報技術の活用を強化し、農村観光に関連した一村一品（OCOP）製品の開発において、社会科学と人文科学の活用を促進し、先住民族の文化的価値を保護します。

農業農村開発省は、引き続き商工省と連携し、電子商取引プラットフォームを通じて一国一品生産品の電子商取引の発展を促進し、需要と供給を結びつけていきます。

H. ビン

出典: https://nongnghiep.vn/khanh-hoa-phat-trien-san-pham-ocop-the-manh-dac-trung-d412811.html