知的財産が農業開発のてことなるとき

(Baothanhhoa.vn) - 統合化の流れの中で、知的財産（IP）は製品を保護する法的手段であるだけでなく、地元農産物の価値を高め、市場を拡大するための「鍵」でもあります。タンホア省では、地元の特産品に対する知的財産権の確立が大きな変化をもたらし、多くの伝統製品が全国的に信頼されるブランドへと成長しました。

ハ・イエン・エビペーストは2016年から知的財産局から団体商標証明書を付与されている。

ディンチュン村（ホアットザン村）のハイエンエビペーストは、幾多の紆余曲折を経て、今もなお地元の人々の誇りとして受け継がれています。長老たちによると、この料理が「王室のエビペースト」と呼ばれるのは、古来より毎年旧正月の時期に、人々が王宮に捧げる最高級の魚醤を選んでいたためだそうです。この独特の風味を生み出すのは、ディンチュン村を流れるホアット川でしか見られない、小さくて透き通った緑色のエビです。そのおかげで、このエビペーストは濃い赤色で、塩辛く、香り高く、長く保存すればするほど美味しくなります。

ハーイエンエビペーストは、家庭料理の素朴な一品としてだけでなく、高い経済的価値を持つ商品となっています。2016年以来、ディンチュン村の製品は知的財産局から団体商標の認証を取得しています。2018年には、女性が主導するエビペースト生産・取引協同組合を設立し、技術研修、融資、包装、ラベル作成などの支援を受けました。そのおかげで、ハーイエンエビペーストは評判を維持するだけでなく、その地位を確固たるものにし、タンランドの名産品となりました。

2020年11月、国家知的財産庁はバトゥオック区（旧）産のコーロンダック製品に対し、地理的表示登録証番号00090を発行しました。コーロンダックは、バンコン、タンラム、タンソン、ルンニエム、ルンカオ各町（旧）で飼育されている、肉質が美味しく、引き締まっていて低脂肪の有名な在来種です。この貴重なアヒル種の保護と発展のため、バトゥオック区（旧）人民委員会は「 科学技術の進歩を活用した高品質コーロンダック種の復元・発展」プロジェクトを実施しました。このプロジェクトは、種鴨から商業用アヒルへのバイオセーフティ養殖モデルと大規模な卵孵化を組み合わせたもので、成功を収めています。貴重な遺伝資源の保護だけでなく、コーロンダックは今や商品となり、高地農家の経済発展と持続可能な貧困削減に向けた新たな方向性を切り開いています。

一方、ビンソン茶園（トービン村）では、ビンソン農林サービス協同組合の緑茶ティーバッグとナスティーバッグが商標保護証明書を取得し、注目を集めています。毎年250ヘクタール以上の茶畑で茶葉が収穫され、乾燥茶として約45トンが生産され、平均利益は1ヘクタールあたり1億ドン以上に達しています。ブランドの認知度向上により、協同組合は市場を拡大し、多くの見本市やスーパーマーケットで販売されるようになり、同時に4つ星のOCOPブランドの構築にも貢献しています。トービンの農家は、現在、新鮮な茶葉を販売するだけでなく、以前よりもはるかに付加価値の高い加工製品からも利益を得ています。

2024年から現在に至るまで、 科学技術局は投資プロジェクトに関する200回以上の意見交換や技術評価に参加し、同時に100以上の組織や個人に対し知的財産権に関する指導を行ってきました。また、省人民委員会委員長は、省に影響力のある45件のイニシアチブと科学研究テーマを承認しました。特に、タインホア省には現在、地元の地名と関連した地理的表示として認証された製品が5つ（ハウロックエビペースト、ガーソンスゲ、ルアンヴァングレープフルーツ、トゥオンスアンシナモン、コールンバートゥオックアヒルなど）あり、また、団体商標または認証商標として保護されている製品が20以上あり、その中には、ドスエン-バラン魚醤、フークアンラム茶、ハイエンエビペースト、アイ村醤油、クアンサワイン、トゥチューもち米ケーキ、チュオンザン円錐帽子、ランチャンロンガンキャンディー、サムソンイカと魚醤、スアンタンオレンジ、スアンラップ葉型ケーキなどがあります。さらに、同地域の農林水産物加工企業の製品200以上も商標登録されています。

保護証明書の取得後、多くの製品が市場で急速に価値を証明し、消費者の心を掴んでいることは特筆に値します。伝統的な評判を維持するだけでなく、地理的表示や団体商標を取得した製品の中には、国際的な品質基準を満たすものもあり、要求の厳しい市場への輸出への道が開かれています。これは前向きな兆候であり、知的財産権の保護がタインホア省の農産物の競争力向上の足掛かりとなり、ベトナムおよび世界の農産物市場における地位を着実に確立しつつあることを示しています。

近年のTSTT開発支援プログラムの管理と実施は、技術指導、指導機関への働きかけ、地理的表示および商標の審査・リスト作成、地方自治体への二段階引き渡しに至るまで、体系的に進められてきたと言える。これは、タインホア社が2026年から2030年にかけてTSTT開発支援プログラムを継続的に構築していく上で重要な基盤となり、保護範囲の拡大、製品数の増加、そして開発・商業化・普及促進の促進を目指している。

伝統農産物の保護と発展は、タインホア省の農産物の価値を高めるだけでなく、持続可能な開発の機会を創出することが実証されています。今後、省は農家、協同組合、企業と協力し、品質の向上、高度加工の促進、トレーサビリティシステムの構築、そして市場の拡大に継続的に取り組む必要があります。伝統的な価値観と現代の生産ニーズが調和して融合することで、タインホア省の農産物は確固たる地位を築くことができるでしょう。

文と写真：トラン・ハン

出典: https://baothanhhoa.vn/khi-tai-san-tri-tue-tro-thanh-nbsp-don-bay-phat-trien-nong-san-259493.htm