毎年 1 月 8 日、プー ジア村 ( ハノイ市タイホー区プー トゥオン区) の人々は、村の伝統的な職業を称えるもち米祭りを開催します。
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2017年から、地元コミュニティと政府は、旧暦1月8日の村祭りの期間中、プージャー共同住宅にてカイグエン神の功徳を記念するもち米祭りを開催することに合意しました。同時に、この祭りは、遠く離れた場所でキャリアを始めたフートゥオン族の人々にとって、故郷に戻り、伝統工芸を尊重し、天地の精髄から結晶化した粘り気があり香りの良いもち米の盆と人々の創造的な才能を村の守り神に捧げ、暖かく、繁栄し、幸福な新しい春を祈願する機会でもあります。 |
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儀式の準備のため、もち米の籠が共同住宅の庭に運ばれます。 |
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ドンの葉も洗われ、観光客に提供できる状態になっています。 |
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毎年、村人たちはもち米の炊き合わせ大会を開催し、天地の精華と人間の創造性の結晶であるもち米を盛った大きく美しいお盆を村の氏神に捧げ、平和と繁栄の新しい春を祈ります。 |
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もち米のトレーは、紅河沿いの千年の歴史を持つ村を彷彿とさせる、共同住宅の屋根、堤防、そして広大な緑の芝生を形作っています。長老たちによると、現在フートゥオン村には3人の職人と約600世帯のもち米製造者がおり、数百人が村内で販売する「システム」も確立しており、ハノイの隅々までフートゥオン産もち米の香りを届けています。母姉妹たちが生涯かけてもち米を担ってきたことは、古代ガ村の各家庭が飢餓を乗り越える助けとなっただけでなく、今日ではフートゥオン産もち米は人々の生活を豊かにし、高い経済的価値を持つ商品として、人々と地域に恩恵をもたらしています。 |
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観光客がフー・トゥオン村の伝統的な祭りで写真を撮っている。 |
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「この特別なラズベリーを調理するために、早朝から火を起こしました。ラズベリー一つ一つに、フー・トゥオン村の土地、人々、そして伝統工芸への私たちの愛が込められています」とハ・フエンさんは語った。 |
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フー・トゥオンの伝統的なもち米祭りでの競技品。 |
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職人が丁寧に手作業で作る伝統的なもち米料理。 |
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プージア村の人々は、村の守り神にもち米と供物を捧げ、新年の平和、繁栄、好天を祈ります。 |
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早春の美しい瞬間を捉えましょう… |
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早春のもち米屋台… |
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村の守り神に敬意を表してもち米を供える。 |
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今年、文化スポーツ観光省はフートゥオンのもち米作りを国家無形文化遺産のリストに正式に追加した。 |
出典: https://nhandan.vn/anh-le-hoi-xoi-dac-sac-tai-lang-co-ven-song-hong-post796465.html
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