ベトナムの茶産業：輸出量は多いが価格は低い

（PLVN） - ベトナム茶は70以上の国と地域に輸出されていますが、平均輸出価格は主要茶輸出国の平均価格の65%、インドとスリランカの平均茶輸出価格の55%に過ぎません。なぜでしょうか？

2024年11月6日 06:51

茶製品の販売価格を高めるには、生産連携と良質な原料産地の形成が必要です。（写真：GH）

（PLVN） - ベトナム茶は70以上の国と地域に輸出されていますが、平均輸出価格は主要茶輸出国の平均価格の65%、インドとスリランカの平均茶輸出価格の55%に過ぎません。なぜでしょうか？

主な産業作物である

農業農村開発省（MARD）によると、2030年までにベトナムの茶葉輸出量は15万6千トンに達し、年平均0.83%の増加となり、全国の茶葉生産量の約80%を占めると予測されています。ベトナム茶製品の主な市場は、依然としてパキスタン、中国、ロシア、インドネシアなどです。

さらに、ベトナムは高品質の茶製品の欧州市場（EU）への輸出にもシフトしています。ベトナムの茶産業は、市場の需要に応え、貿易協定の利益を最大限に活用しながら、持続可能な方向に発展しています。

農業農村開発省作物生産部のグエン・クオック・マイン副部長は、重点産業作物プロジェクトが農業農村開発省によって2024年1月26日付の決定第431/QD-BNN-TT号で承認され、2030年までに全国の茶栽培面積は約12万～12万5千ヘクタールに達し、収穫量は1ヘクタールあたり11万～115キンタルに達し、生産量は新鮮な茶芽で約120万～140万トンに達するという目標が設定されていると語った。

6つの主要産業作物のうち、ベトナム原産は茶のみで、残りは海外からの輸入です。「したがって、茶産業の発展は、茶樹をベトナムの在来植物としての地位にふさわしいものにするための責任であると同時に義務でもあります」とマン氏は述べました。

2030年までに、タイグエン、ハザン、ラオカイ、イエンバイ、 ゲアン、ラムドンなどの主要生産地域に集中し、生産段階で高度な技術を適用して生産性と品質を向上させ、市場の需要を満たす製品基準を安定させ、茶園の70％以上が清潔で安全であると認証される予定です。

現在、品種構造と栽培技術の変化により、茶樹の輸出額は依然として成長を記録しています。2024年の最初の9か月間で、茶葉の輸出量は10万8千トン、金額は1億8,900万米ドルに達し、前年同期比で数量31.9%、金額34.2%増加しました。

ベトナムの茶産業の「ボトルネック」を解消

ベトナム茶協会会長ホアン・ヴィン・ロン氏によると、ベトナムは世界で5番目に大きな茶の生産国および輸出国です。

我が国のお茶は70以上の国と地域に輸出されていますが、平均輸出価格は主要お茶輸出国の平均価格の65％に過ぎず、インドとスリランカの平均お茶輸出価格の55％に過ぎません。

生産量と輸出量は多いものの、この製品の価値は高くなく、製品の競争力は依然として低く、製品価格は国際市場で不安定であり、依然としていくつかの主要市場に依存しています。

近年、ベトナムの茶葉輸出価格は平均1.7米ドル/kgであるのに対し、世界平均は2.6米ドル/kgである。ロン氏によると、ベトナムの茶葉価格は低い。ベトナムは販売価格を上げるために、生産拠点の整備と良質な原料供給地の形成が必要だ。

現在、各地方自治体は安全で高品質な茶園の育成にも注力しています。例えば、ハザン省には約21,000ヘクタールの茶畑があり、そのうち70%以上がシャントゥエット古茶です。シャントゥエット茶は経済効率の高い作物と位置づけ、2016年から現在に至るまで、560億ドンを超える投資資金を投じて様々な支援プログラムを実施し、約12,000ヘクタールの茶畑へのGAP認証取得に注力しています。

タイグエン「ティーランド」は、17,824ヘクタールの新しい茶品種を栽培しており、これは全面積の約80%を占めています。約2,500ヘクタールの茶畑はVietGAP認証を取得しており、数百ヘクタールの茶畑は有機栽培基準に従って生産されています。トゥエンクアン省では、EU基準に準拠した食品安全を確保した茶製品の生産も行っており、生産コストの削減に貢献しています。完成した茶は高値で販売され、食品安全基準と管理基準を満たす生産技術のおかげで、市場の拡大と安定化が実現しています。

出典: https://baophapluat.vn/nganh-che-viet-nam-xuat-khau-nhieu-nhung-gia-khong-cao-post530977.html