供給がまだ不足していますが、胡椒の価格は年初と同じくらい急騰するでしょうか？

本日、2024年8月31日の南東部地域の胡椒価格は、昨日と比較して1,500〜3,000ドン上昇し、143,000〜145,000ドン/kgで取引され、ダクラク省とビンフオック省の最高購入価格は145,000ドン/kgです。

これを受けて、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり145,000ドンで購入され、昨日より1,500ドン/kg上昇しました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は1kgあたり143,000ドンで購入され、昨日より横ばいでした。ダクノン胡椒の価格は1kgあたり144,500ドンで、昨日より1,500ドン/kg上昇しました。

2024 年 8 月 31 日現在の胡椒価格: 供給がまだ不足していますが、胡椒の価格は年初と同じくらい力強く上昇するでしょうか?

南東部地域では、胡椒の価格が昨日比2,500～3,000ドン/kg急騰しました。特にビンフオックでは、胡椒の価格は昨日比3,000ドン/kg上昇し、145,000ドン/kgとなりました。バリア・ブンタウでは、胡椒の価格は昨日比2,500ドン/kg上昇し、144,500ドン/kgとなりました。

そのため、今日の胡椒価格は昨日と比べて主要地域で大幅に上昇し、143,000～145,000ドン/kgの価格範囲で変動し、特にダクラク省とビンフオック省の胡椒栽培地域では145,000ドン/kgという新たな最高価格に達しました。

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり7,529米ドル（0.41%下落）、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり8,865米ドル（0.41%下落）と発表しました。

ブラジル産ASTA570黒コショウの価格は1トンあたり6,450米ドルで安定しました。マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,500米ドルで安定し、同国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,400米ドルに達しました。

ベトナムの黒コショウの価格は、500 g/l で 6,100 米ドル/トン、550 g/l で 6,500 米ドル/トン、白コショウの価格は 8,800 米ドル/トンで取引されています。

コショウ価格は、6月のピークである1kgあたり18万ドンから7月には1kgあたり15万ドンまで下落し、8月にはさらに6～7%下落しました。8月下旬には1kgあたり14万5千ドンまでやや回復しましたが、現在の価格は年初より80%高く、昨年同期の2倍となっています。

ベトナムの在庫は約30%で、5万～5万5千トンに相当します。伝統的な市場は今年上半期にベトナムから大量の胡椒を輸入したため、追加購入を急いでいません。供給は依然として不足していますが、胡椒の価格は年初ほど急騰する可能性は低く、今後は現在の水準で安定すると予想されます。農家は価格が再び上昇することを期待していますが、その可能性は低いでしょう。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の暫定統計によると、ベトナムの7月の胡椒輸入量は1,855トンで、うち黒胡椒は1,086トン、白胡椒は769トンで、前月比4.9%減少した。年初から7月末までのベトナムの胡椒輸入量は全種類合わせて19,857トン、輸入総額は8,030万米ドルで、前年同期比14.9%増加した。

輸入品は主に黒胡椒で、17,443トン、白胡椒は2,414トンでした。今年最初の7ヶ月間で胡椒の輸入量が多かった企業は、オラム・ベトナム、トランチャウ、KSSベトナムで、それぞれ7,317トン、2,087トン、1,025トンでした。

コショウは主にブラジル、カンボジア、インドネシアから輸入され、それぞれ7,322トン、6,485トン、4,211トンでした。前年同期と比較すると、ブラジルからの輸入量は32.3%減少しましたが、カンボジアとインドネシアからの輸入量はそれぞれ121.5%と103%と大幅に増加しました。

ロクニン省は、チュセ省（ザライ省）に続いて、ベトナム国内で2番目に胡椒の団体商標証明書を取得した地域であり、ビンフオック省で知的財産登録を受けた最初の農産物でもある。

これは政府の持続可能な農業開発再構築プログラムの方向性であり、ビンフオックの持続可能な経済発展に貢献するものです。

ロクニン省は、世界生産量の30％以上、輸出市場シェアの50％を占めるベトナムを「胡椒王国」にすることに貢献してきた。

2024年8月31日の国産胡椒価格