最近、グエン・ティ・フオンさん(カインホア省カインビン郡)は伝統的な商売方法から現代的な商売方法に変え、この方法により、顧客から緑色の皮のグレープフルーツの注文が絶え間なく入っている。
ガン・グエン果物・農産物輸出入有限会社の従業員が顧客のために商品を仕分けしている。写真:コン・タム
フオン氏は、今日の企業は市場の動向に遅れずに対応し、顧客にサービスを提供するために変化する必要があると述べました。ライブ配信セッションを通して、視聴者は地元の緑皮グレープフルーツ製品に関する興味深い知識や、それぞれのグレープフルーツの産地や品質に関するストーリーを直接聞くことができます。
ライブ配信や動画配信では多くの視聴者が集まり、中には1万回以上の視聴回数を誇る動画もあります。お客様にご満足いただけましたら、農場にて数量と価格を即座に確定し、梱包してお客様へ発送いたします。
カインホア州カインビン郡の農家のグレープフルーツ畑でライブストリーミング配信を行い、顧客が直接アクセスできるようにしている。写真:グエン・ガン
この方法により、カインビン地区の農家の農産物が滞留する可能性が低くなり、この地域のグレープフルーツ製品は、特に休日や旧正月の時期に、年間を通じて顧客に供給されます。
ガングエン果物・農産物輸出入有限会社(カンビン郡カンビン町)のダオ・ドゥック・フン副社長は、同社の従業員が農園でライブストリーミングを活用していると述べた。また、まだライブストリーミングされていない商品は倉庫に戻され、引き続き分類・顧客への紹介が行われる予定だ。
カインビングレープフルーツは、シャキシャキとした食感と甘み、そして濃厚な味わいで、お客様に大変ご好評いただいております。写真:コン・タム
フン氏によると、同工場のグレープフルーツは国内だけでなく世界市場にも供給されているという。同工場は毎年平均300~350ヘクタール、つまり800~1,100トンの緑皮グレープフルーツを地元農家から購入している。カインビンのグレープフルーツは、シャキシャキとした食感と甘み、そしてピンク色という、他の地域とは大きく異なる特徴を持っている。
フン氏は、顧客に届けられるグレープフルーツは常に消費者にとって品質が保証されており、低品質の製品を提供することは絶対にない、それがこの部門が長年維持してきた最高の基準の 1 つである、と述べました。
カインビン産の緑色の皮のグレープフルーツが市場、フェア、レストランなどで販売されている。写真:コン・タム
現在、ガングエン果物・農産物輸出入有限公司は、グレープフルーツをお客様にお届けする前に、非常に丁寧に包装・梱包しています。ガングエンのグレープフルーツ製品は、一貫生産(OCOP)の3つ星を獲得しており、4つ星獲得を目指しています。さらに、同社は「アジアゴールデンブランド2023」のトップ10に選出され、「国際統合の代表ブランド2023」にも選ばれています。
ガングエングレープフルーツは3つ星OCOPを達成し、現在、国内外の多くの顧客に供給されています。写真:コン・タム
洪氏は、当局に対し、工場設備の建設や収穫後農産物の加工機械への資金援助に引き続き注力するよう要請した。同時に、生産工程の訓練や、農家が同期栽培できるよう、適時指導を行うよう求めた。
従業員が消費者に提供するためにグレープフルーツを一つ一つ選別している。写真:コン・タム
カインヒエップ村の青皮ザボン農園のオーナー、グエン・ミン・キエン氏は、ガン・グエン氏の商売のやり方を大変気に入っているという。他の業者のように仕入れ前に商品を分類するのではなく、あらゆるサイズで買い付けることで、農産物の販売と消費をスムーズに行える。長年にわたり、彼の農園で収穫されたザボンはほぼ消費されている。
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出典: https://danviet.vn/nong-dan-khanh-vinh-livestream-ban-buoi-da-xanh-tai-vuon-khach-chot-don-nuom-nuop-20240813101407849.htm
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