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山岳地帯の農家はビンロウジュの栽培に転換することで毎年数億ドンを稼いでいる。

タンホア省ジャオアン村トロ村に住むムオン族のハ・ヴァン・ドゥンさんは、数十種類の作物が枯渇した状況で、ビンロウジュの木に活路を見出した。「あまりに生育が悪く、餌も何もない」とよく言われるこの木は、収穫量を気にすることなく、家族が安定した生活を送るための鍵であり、毎年数億ドンもの収入をもたらしている。

Báo Lào CaiBáo Lào Cai21/07/2025

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ビンロウジュの実の栽培のおかげで、ハ・ヴァン・ドゥン氏の家族は毎年数億ドンを稼いでいます。

山の麓にひっそりと佇むトロ村は、近年、何万本ものまっすぐなビンロウの木が涼しげな緑に覆われています。5ヘクタールを超える庭園の真ん中で、ハ・ヴァン・ドゥンさんは苗床の点検に忙しく取り組んでいます。

苗床を覆う藁を器用に剥がしながら、ドゥンさんはこう語った。「以前はレモン、ガックフルーツ、サトウキビ、オレンジ、ライチ、グレープフルーツを植えていましたが…どれもうまく育たなかったんです。収穫が良い時は値段が下がり、悪い時は誰も買ってくれませんでした。一年中一生懸命働いていたのに、お金が全く残らなかったんです。」

彼はかつて、5,000本のガックの木と500本のレモンの木を植えたことがあると言います。庭の真っ赤に熟した果実を眺めていると、胸が張り裂けそうになりました。「村では誰も買ってくれなかったので、ガックの籠とレモンの袋を街まで運んで売らなければなりませんでした。バスにぎゅうぎゅう詰めになって、疲れと悲しみを感じながら、それらを全部運ばなければならない日もありました。」

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ビンロウジュの木は、ドゥン氏の家族にとって経済発展への道を開く「鍵」なのです。

生活が苦しいままでは済まされないと考えたドゥン氏は、ほとんどの人が注目しない植物、ビンロウジュについて真剣に考えるようになった。20年近く村々を巡り薬草を仕入れてきた彼は、ビンロウジュの実の収穫量は比較的安定しており、農民が畑に買い付けに来ることに気づいた。成熟したビンロウジュの実は、伝統医学の施設にも販売できる。

それを念頭に、2006年、彼は大胆にも1,200本のビンロウジュを植えました。5年後、木々は実をつけました。収穫量は多くはありませんでしたが、彼はその可能性を確信しました。「手間もかからず、害虫も少なく、資本も少なく、庭でそのまま販売できるので、販路を探し回る必要もありません。」

2017年から2019年にかけて、彼はビンロウジュの栽培面積を5ヘクタールに拡大し、合計14,000本のビンロウジュを植えました。現在までに、毎年7,000本以上のビンロウジュが定期的に収穫されています。ビンロウジュの実は年間を通して販売でき、1kgあたり20,000ドン以上の安定した価格で利益を上げることができます。

ガックを栽培していた頃を振り返り、ドゥン氏は今でも首を横に振る。「収穫するたびに、妻と私はどこで売ればいいのか分からず眠れませんでした。袋に詰めてバスで街へ送っていました。でも、そのやり方は規模が小さく、重労働で、持続可能ではありませんでした。」

幾度もの失敗を経て、ビンロウジュが最適な選択だったようだ。土壌は痩せることもなく、ビンロウジュは幾度もの雨季にも負けず、しっかりと実を結んだ。実が落ちる心配もなく、水やりもほとんど必要なく、年に一度除草と肥料を与えるだけで済む。「ビンロウジュは貧しい人々のために生まれたのかもしれない。育てるのにお金がかからないのに、よく育つのだから」とユン氏は優しく微笑んだ。

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2024年には3万本の苗木を市場に放出した。

彼はビンロウの実を栽培するだけでなく、苗木栽培でも有名になりました。最初は自分で植えていましたが、良い苗を見つけると村人たちが買いに来るようになり、やがて他省からも顧客が訪れるようになりました。2024年には3万本の苗木を市場に出し、1本あたり平均2万5000ドンの価格で販売しました。5トンのビンロウの販売と合わせると、その年の彼の収入は7億ドンに達しました。

「実がなるまで木を保証します」と彼は言った。「ビンロウジュの種は15年以上経った母木から採取しなければなりません。そして、良い種だけが実をつけます。私から種を買ってくださった方には、育て方や害虫・病気の対処法について詳細な説明書をお渡しします。」

さらに、彼はコット・トアイ・ボの根を600本間作しました。これはビンロウジュに生える薬用植物で、土地を占有しないだけでなく、収入の増加にもつながります。現在、コット・トアイ・ボの根は仲買業者によって1kgあたり3万ドンで買い取られています。彼は残りのビンロウジュの栽培地をカバーするために、さらに栽培を進めています。

ドゥン氏のモデルの有効性を目の当たりにしたトロ村の数十世帯が、この取り組みに倣いました。村全体のビンロウジュの栽培面積は現在20ヘクタールを超え、かつては不毛だった丘陵地帯は緑豊かなビンロウジュの森へと変貌を遂げました。

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ハ・ヴァン・オアン氏は、効果のない作物1ヘクタールをビンロウジュの栽培に転換しました。

ユン氏に続く先駆者の一人が、1964年生まれのハ・ヴァン・オアン氏だ。かつてはサトウキビを栽培していたが、その後アカシアに転向した。しかし、高齢と健康状態を理由に、2,600本のビンロウジュを植えることを決意した。「ビンロウジュ畑を作ってから、妻と私は以前ほど苦労しなくなりました。たまに雑草取りと肥料やりに出かけるくらいです」とオアン氏は語る。

ユン氏にとって喜びは利益だけでなく、人々から信頼されることでもある。彼は常に経験を共有し、技術サポートを提供し、アブラムシが発生した際には飛行機を手配して殺虫剤を散布するのを手伝うことさえ厭わない。「ビンロウジュにも害虫はいますが、ガックの栽培のように花が咲くと殺虫剤を散布しなければならず、若い果実が全部落ちてしまうのとは違い、対処は簡単です」とユン氏は語る。

vneconomy.vn

出典: https://baolaocai.vn/nong-dan-mien-nui-thu-hang-tram-trieu-dong-moi-nam-tu-chuyen-doi-trong-cau-post649370.html


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