抗生物質を服用した後、肝臓と腎臓を回復させるために何を食べたらよいでしょうか？

抗生物質は非常に重要な薬であり、多くの感染症の救命に役立ちます。しかし、抗生物質は肝臓と腎臓の健康にも影響を与えます。健康ウェブサイト「Verywell Health」 （米国）によると、これらは体内の毒素をろ過して排出する重要な臓器です。

抗生物質を服用した後、肝臓と腎臓の健康を回復するには、朝食に以下の食品を優先的に食べる必要があります。

ゆで卵または豆腐

抗生物質を服用した後、肝臓は損傷した細胞を修復する必要があります。このプロセスの主な材料はタンパク質です。しかし、すべてのタンパク質が肝臓に良いわけではないので、消化しやすい、飽和脂肪酸の少ないタンパク質源を優先的に摂取することが大切です。

朝食にゆで卵や蒸し豆腐を食べると、肝細胞のダメージを軽減し、解毒機能を高めるのに役立ちます。また、肝臓への負担を避けるため、油で揚げるのは避けましょう。

抗生物質は、水分を十分に摂取しないと沈殿を引き起こし、腎臓への負担を増大させる可能性があります。そのため、起床後に温かいお湯を飲むことは、腸の蠕動運動を刺激し、毒素を薄め、腎臓の血液濾過プロセスをサポートするのに役立ちます。

患者にとって、脱水はアミノグリコシド系抗生物質などの薬剤による腎障害の一因となります。この影響を防ぐには、朝起きた直後にコップ1～2杯の温水を飲むのがよいでしょう。風味を良くするには、コップ1杯の温水にレモンのスライス数枚や少量の蜂蜜を加えるのも良いでしょう。

ほうれん草、ケール、パセリ、セロリなどの緑黄色野菜には、クロロフィルなどの抗酸化物質や解毒作用のある化合物が豊富に含まれています。これらの物質は、肝臓が抗生物質によって生成される重金属やフリーラジカルを除去するのを助ける働きがあります。

野菜は健康的な食生活に欠かせないものであり、緑黄色野菜も例外ではありません。肝臓に関しては、緑黄色野菜は肝臓の解毒酵素の活性を高め、酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。

ビタミンCは強力な抗酸化物質で、炎症を抑え、薬物による肝細胞の損傷を防ぎます。また、腎臓の血液ろ過を助け、抗生物質を長期服用した際に発生する腎結石の形成を予防します。

雑誌「Nutrients」の研究によると、ビタミン C には、フリーラジカルを中和することで肝機能を改善し、薬物の毒性と戦う能力があるそうです。

朝に食べるとビタミンが豊富な果物には、オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、イチゴなどがあります。ただし、ベリーウェル・ヘルスによると、胃への刺激を避けるため、果物を食べる前に軽食をとるのが良いそうです。

出典: https://thanhnien.vn/sau-khi-dung-khang-sinh-nen-an-gi-de-phuc-hoi-gan-than-185250809181453601.htm

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