ソンラが果樹栽培地を建設

ソンラの多くのプラム栽培農家は、ライブ配信で自分たちの庭で生産したプラムを紹介しています。

現在、果樹栽培地域の建設と開発の方向性は、同省の持続可能な農業開発戦略の重要な柱になりつつある。

2015年以来、省党常務委員会は傾斜地での果樹栽培を農林経済の突破口と位置付け、生産価値を高めるとともに農民の生活手段を創出し、効率の低い食用作物の栽培面積を徐々に減らしてきた。

協同組合の支援、混合菜園の改修、ソンラ省の農産物加工産業の発展といったテーマ別決議はすべて、この方向性に沿っています。省はこれまでに、食用作物や低効率の産業用作物の栽培に使われていた8万5000ヘクタール以上の傾斜地を、果樹やサンザシの栽培に再調査、登録、転換し、植林しました。これは2016年と比較して、面積で219%、生産量で332%の増加です。ソンラ省では、果物から59種類の一貫生産（OCOP）製品が生産・加工され、海外に輸出されています。

省内には560の工場と農産物加工施設があり、そのうち17の工場は…多くの成果を上げているにもかかわらず、省内の果樹栽培地域は、原材料の品質のばらつき、生産の分散、チェーンの緩みなど、依然として多くの課題に直面しています。加工される農産物の割合は依然として低く、わずか10%未満にとどまっており、そのほとんどは業者の判断により生鮮品として消費されています。

さらに、保存・加工技術が不十分で、物流インフラ、冷蔵設備、交通網も依然として限られています。栽培・収穫における科学技術の応用や機械化も未だ進んでおらず、生産性と製品品質が不安定になっています。市場予測の不備や原料調達計画の不一致により、一部の果物では「豊作なのに価格が低い」という状況が依然として発生しています。

上記の困難に直面して、ソンラ社は、加工産業と消費市場を結び付けたハイテク技術を適用し、集中的かつ持続可能な果樹栽培地域を構築するための多くの戦略的解決策の実施に注力し、加工産業と結び付けた専門分野の計画に注力しています。

これに基づき、2025年末までに、マンゴー、リュウガン、プラム、カスタードアップル、柑橘類などを含む10のハイテク果樹栽培地域が形成される予定です。これらの地域はインフラ投資を行い、VietGAPとGlobalGAPのプロセスを同期的に適用し、有機農業への移行を進め、加工工場向けの安定した原材料を生産します。農業環境局のヴー・ティエン・ディン副局長は、「省はマイソン村、ヴァンホー村などの村における工業団地と集積地の計画を継続的に検討しており、農産物の加工、保存、包装プロジェクトへの土地配分を優先し、「季節の原材料の過剰」状況を徐々に緩和しています」と述べました。

ソンラ省は、マンゴー、リュウガン、オレンジ、プラム、パイナップルといった季節限定および季節外れの果物の生産に注力しており、年間を通して供給を確保することで、主要シーズンの混雑を回避しています。2025年末までに、季節限定果樹の栽培面積を8,000ヘクタールに拡大し、約85,000トンの収穫を目指す目標を掲げています。また、ソンラ省は「サプライチェーン」モデルから「インダストリーバリューチェーン」モデルへの移行にも注力しており、農家と企業の連携を中核としています。協同組合や企業は、契約に基づき生産を組織し、国内外の流通システムと連携する仲介役を担っています。

同省は、2025年末までに約15,000ヘクタールの果樹の栽培地域コードに従って生産を管理し、米国、EU、オーストラリア、日本、中国などの要求の厳しい市場への輸出資格を取得することを目指しています。同時に、ソンマロンガン、イエンチャウマンゴー、モックチャウプラム、フーイエンオレンジなどの特産品果物のブランドと地理的表示の構築と保護を継続します。加工および物流産業の振興に重点を置き、観光と組み合わせた生態学的および有機的な農業モデルを開発し、人材を育成し、科学技術を強化します。

ソンラ省は2030年までのビジョンを掲げ、数百万トン規模の大規模で持続可能な果樹栽培地域を構築し、国内有数の果物・野菜加工・輸出拠点となることを目指しています。マンゴー、リュウガン、プラム、パッションフルーツ、パイナップル、柑橘類といった主要産品は、生産から加工、消費に至るまで、引き続き一貫した投資を受けていきます。そのため、ソンラ省は「持続可能な開発、経済効果と環境保護の調和、人々の生活向上、新たな農村地域の建設への貢献、国境警備の確保」という視点を常に堅持する必要があることを明確に認識しています。

文と写真：QUOC TUAN

出典: https://nhandan.vn/son-la-xay-dung-vung-trong-cay-an-qua-post906236.html