福の神の日に金塊ゼリーの魅力

カマウ2月7日（1月10日）の福の神の日に、カマウの女性は金の延べ棒の形をしたゼリーを作って売り、すぐに多くの人々の注目を集めました。

カマウ2月7日（1月10日）の福の神の日に、カマウの女性は金の延べ棒の形をしたゼリーを作って売り、すぐに多くの人々の注目を集めました。

金の延べ棒ゼリーは、福の神の日に客を魅了する。写真： Trong Linh氏。

上記の多様なゼリーデザインの作者は、カマウ市リーヴァンラムコミューンに住むグエン・トゥイ・ヌーさん（36歳）です。

ヌーさんは、福の神の日に販売するゼリーを何日も前から準備していました。ゼリーの主原料から、ココナッツミルク、パンダンリーフ、トウモロコシやガックフルーツなどの果物に至るまで、様々な材料を準備していました。

カマウ市在住のレ・ホン・トゥさんはこう語りました。「金運の日に売られる金塊型のゼリーは、まさにうってつけです。この日は多くの人が金を買い求め、一年の繁栄を祈願するからです。特にお金に余裕のない人は、家族へのお供え物に金塊型ゼリーを加えることが多いようです。私も金塊型ゼリーで金運を祈っています。予算に合うからです。」

ヌーさんは、SNSで販売するゼリー作りを5年以上続けてきました。当初はZaloとFacebookのみで販売していましたが、TikTokが普及した際にチャンネルを立ち上げ、販売を開始しました。彼女の熟練した手作業と明るい販売姿勢のおかげで、ヌーさんの商品はお客様に大変ご好評いただいています。

ゼリーは様々なデザインで作られています。写真： Trong Linh

「私はいつも心を込めて責任を持って販売しています。お客様を家族のように思っています。手作りのため、数量が非常に限られており、ホリデーシーズンには商品が足りなくなることもあります」とヌーさんは語りました。

ヌーさんによると、当初は普通のゼリー製品しか作らなかったそうですが、時が経つにつれ、この製品の市場需要が非常に高いことに気づき、型を買い集めて美しく新しい製品を作るようになったそうです。現在までに、ヌーさんのゼリー製品は、千層ゼリー、山水ゼリー、月餅型ゼリー、金塊型ゼリー、縁起物型ゼリーなど、デザインが非常に多様化しています。特に、金塊型ゼリー、縁起物型ゼリー、縁起物型ゼリー、トウモロコシ型ゼリーは、福の神に捧げられる縁起物として人々に選ばれています。

ヌーさんのゼリーは、福の神の日に参拝するために客に買われる。写真：トロン・リン

これらの商品の販売価格は1食あたり10万～12万ドンです。1月6日から現在までに、彼女は数百食分を市場に販売しており、その魅力は今もなお多くの人々から求められています。

「注文は多いのですが、手作業で行っているため、1日に受けられる注文数は限られています。注文を受けても商品をお客様にお届けできなければ、評判を維持できません。少量でも安定した量を販売できれば十分だと考えています。私の商品は高品質です」とヌーさんは語った。

これまでに、ヌーさんのゼリー製品は多くの人に知られ、西部各省やホーチミン市の顧客からも注文があるという。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/suc-hut-cua-rau-cau-thoi-vang-ngay-via-than-tai-d420160.html