睡蓮蛇、野生動物、カマウの特産品、素手で捕まえられ、よく売れる

カマウ市（カマウ省）の農家、レ・タイ・トゥーさんは、2000年から家族の土地の1ヘクタール以上を、淡水エビや淡水魚を養殖するための真水を貯める広場で囲んでいると語った。彼はここで毎晩懐中電灯を照らし、スイレンを素手で捕まえているという。

カマウ省カマウ市に住むレ・タイ・トゥさんは、スイレンヘビは水田に自生することが多いと話す。この野生のヘビは、雨季になると淡水エビ養殖場に大量に現れることが長年続いている。写真：アン・アン

「淡水魚による収入に加え、ここ何ヶ月もの間、池にはたくさんのスイレンが出現し、家族の収入増加に貢献してくれています」とトゥーさんは語った。

トゥー氏によると、カマウ島が雨期に入ると、地元のエビ養殖場にはスイレンが生息し、繁殖するようになるという。

スイレンヘビは無毒のヘビなので、素手で捕まえることができます。また、スイレンヘビに噛まれても毒はありません。

楽太梔氏によると、この特殊なヘビは体が大きく頭が小さく、淡水魚や小エビなどを主に食べるという。写真：アンアン

スイレンヘビは、その特性上、夜間に水面に浮上し、エビ池の海藻や草にしがみついてエビや小魚などの餌を探すことが多い。写真：アン・アン

カマウの緑脚エビ養殖場と養殖場では、スイレンヘビは夜行性で無毒です。そのため、ハンターは懐中電灯さえあれば見つけて捕まえることができます。

トゥーさんは、自分のエビの池も例外ではないと話しました。この時期のスイレンヘビは、とても太っていて骨も柔らかいそうです。

夜になると水面に浮上し、スイレンや水中の植物につかまって餌を探すので、捕まえやすいです。

これは無毒のヘビで、背中は水の色に応じて黒または黄色になることが多いですが、腹は白いことが多いため、撃つ場合は素手しか使えません。

しかし、ヘビを撃つという仕事では、「ハンター」は機敏で、ヘビが手を噛まないようにヘビを捕まえる方法を知っていることも必要です。

地元の人々の淡水池にいる最大のスイレンヘビは、体重が500グラムにもなり、この種のヘビは商人によって1キログラムあたり約25万ドンで購入される。

「ヘッドランプとプラスチックのバケツがあれば十分です。平均して毎晩2～4キロのヘビを捕まえて、80万ドン以上で売っています」とトゥー氏は付け加えた。

カマウ族の人々は、スイレンヘビを捕まえるために、機敏な行動をしなければなりません。写真：アン・アン

カマウ地方の農村部では、スイレンヘビの肉は柔らかくて甘く、レモングラスで煮込んだり、レモングラスと唐辛子で煮込んだり、ノニの葉やシナモンの葉と一緒に焼いたり炒めたりと、様々な料理に加工され、消費者に大変人気があります。写真：アン・アン

平均して、トゥーさんは一晩の狩猟で数キロの睡蓮蛇を捕まえ、80万ドン以上で売ることができる。

出典: https://danviet.vn/ran-bong-sung-con-dong-vat-hoang-da-ran-dac-san-o-ca-mau-dan-bat-bang-tay-khong-ban-hut-hang-20241009134419029.htm