寒食節は清明節と同じですか？

寒食節はベトナム文化に古くから根付いている重要な祝日ですが、若い世代にはあまり馴染みがありません。この記事は、若い世代が寒食節について、そしてその起源やベトナムの文化的信仰における重要性について理解を深めるのに役立ちます。さあ、ここでその意味を見てみましょう！

寒中見舞いのお供え物。写真：インターネット

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冷菜祭り（通称バイン・トロイ・バイン・チャイ）は、ベトナム北部や華人社会で広く親しまれている伝統的な祭りです。この機会に、家族はバイン・トロイとバイン・チャイを用意し、祖先に敬意を表し、感謝の気持ちを表し、亡くなった親族を偲びます。

寒食節は毎年旧暦の3月3日に行われます。そのため、2024年の寒食節は太陽暦では2024年4月11日（旧暦では3月3日）となります。

寒食節は清明節と同じですか？ 清明節は通常5月4日または5日から5月21日または22日まで行われますが、寒食節と重なる場合があり、多くの人が混同しがちです。しかし、実際には寒食節は清明節ではなく、それぞれ異なる意味を持つ別々の祝日です。 寒食節は毎年旧暦3月3日に行われ、子孫が先祖にバイン・トロイとバイン・チャイを供える日です。清明節は子孫が先祖の墓参り、修繕、清掃を行う日ですが、決まった日付はなく、太陽暦に基づいて決定されます。

寒食節の起源と意味

寒食節とは何かを学ぶことに加えて、寒食節についてさらに理解するには、その起源と意味について詳しく知っておく必要があります。

寒食節の起源

寒食節は、中国の春秋時代（770～221年）に始まりました。当時、晋の王文公は動乱に見舞われ、楚や斉など様々な国を転々としながら亡命生活を余儀なくされていました。後に、彼は斌慈推と出会い、心からの援助を受けました。食料が底を尽きた時でさえ、彼は密かに自らの肉を切り分け、王に捧げました。これを知った晋王は、彼に深く感謝しました。

しかし、晋王は復位すると、斌慈推の功績を忘れてしまったものの、恨むことはなく、母と共に天山に隠棲した。しばらく後、晋王は褒美を受け取るために斌慈推を訪ねたが、斌慈推は名声や金銭に頓着せず、王の招きを断った。

晋王は拒否されたことに激怒し、森を焼き払って強制しようとしましたが、桀慈奎と母は旧暦の3月3日に火の海で死ぬことを決意していました。これを知った晋王は深く悔い改め、すぐに民に寺を建てて彼を祀るよう命じ、3日間は冷たく調理済みの食べ物だけを食べ、火を使わないように命じて、悲しみと悔恨を表しました。

それ以来、旧暦の3月3日は結慈水を記念する日として使われるようになりましたが、ベトナムではこの行事は祖先と国家のルーツを偲ぶ日となっています。

寒食節の意味

寒食節は中国発祥ですが、ベトナムに伝わると全く異なる意味を持ち、我が国の強い影響を帯びるようになりました。

祖先と国のルーツに感謝を示すために、子供や孫が集まってバイン・トロイとバイン・チャイを調理し、家族の祭壇に捧げて、親孝行と育成と誕生への感謝を示します。

この機会に祖先に捧げられる料理は、数千年前の良き伝統と文化的美しさを示すもので、どれもベトナム特有の素朴な食材から作られています。例えば、バイン・トロイやバイン・チャイはどちらも米から作られており、米はベトナムの人々の食卓を何世代にもわたって支えてきた主食です。

さらに、寒食節は人々が信仰心を表明し、一年の天候良好、豊作、豊穣、繁栄と幸福を祈る機会でもあります。

寒食節は中国発祥で、我が国に伝わってから祖先を敬う日となり、ベトナムの強いアイデンティティの源となりました。

ハントゥック祭りで知っておきたいバイン・トロイとバイン・チャイの意味

バイン・トロイとバイン・チャイは、寒食節の祖先の祭壇に欠かせない料理の一つであり、この祭りの象徴とされています。しかし、寒食節におけるバイン・トロイとバイン・チャイの真の意味を知らない人も多いので、以下にその意味を説明します。

民族の伝統を守る：ベトナムの人々の祖先は、冷菜節（ハントゥック）にバイン・トロイとバイン・チャイを創作し、冷たい料理（ハントゥック）の象徴としました。何世代にもわたって供え物として供えられたバイン・トロイとバイン・チャイは、伝統をベトナム人の潜在意識に深く根付かせる糸となり、ベトナム民族の美しい文化的特徴となっています。

祖先と祖国への感謝：バイン・トロイとバイン・チャイは、丸い白い皮で中の餡を丁寧に包み、それぞれのケーキに込められた想いを込め、祖国と亡き祖先への深い感謝を表現しています。さらに、家族が集まり、一つ一つのケーキを丁寧に包む姿は、独立記念日に祖先が捧げた犠牲にふさわしい、家族の深い愛情を表しています。

好天を願う：バイン・トロイの丸い形は「母は丸く、子は四角い」ということわざを思い起こさせます。一方、バイン・チャイは陰の性格を持つ白い殻と陽の緑豆の餡で、陰陽の調和を表し、好天と豊作を願っています。

バイン・トロイとバイン・チャイは、祖先のルーツに立ち返り、良いことを祈るという意味を持つ寒食節に欠かせない文化的シンボルです。

寒食節には何を供えたらよいでしょうか?

寒食節には、先祖に敬意を表して供え物盆が捧げられ、通常は次のような料理が盛り付けられます。

バイン・トロイ、バイン・チャイ：バイン・トロイとバイン・チャイを提供するときは、バイン・チャイ 3 杯または 5 杯、バイン・トロイ 3 杯または 5 杯が最も標準的な量であることを確認する必要があります。

生花とビンロウジュとビンロウジュ：飾る際には、ガーベラや白いユリなど、縁起の良い花を用意しましょう。菊は富と幸運を願う意味合いで飾られることが多いです。ビンロウジュとビンロウジュも生花を選び、3枚または5枚の奇数枚で飾りましょう。

五果盆：ご家族のお好みに合わせて、5種類の果物をご用意ください。さらに、五行を象徴する色の果物を5種類お飾りいただくと、よりよいご利益を祈願できます。例えば、黄色の果物は金の五行、赤い果物は火の五行を象徴します。

清水：純粋さを意味し、先祖に対する家族の誠意を表します。

さらに、家主は、お香、ランプ、ゆで鶏、お茶、もち米、ワインなどのアイテムを準備する必要があります（家族の状況とニーズによって異なります）。

寒中見舞い期間中にしてはいけないこと

寒中見舞いにふさわしい供え物を準備することに加え、不運を避けるために以下のことを避けるように注意しましょう。

引っ越しや転居は避けましょう：民間信仰によると、亡くなった親族の魂は常に家族と共に留まると言われています。そのため、この時期に引っ越しや転居をすると、運気が下がり、仕事がうまくいかなくなると言われています。

五色のおにぎりや餅は供えないでください。五色のおにぎりや餅を供えることは、伝統的な美しさを壊してしまうため、お勧めできません。

豪華な供物は控える：ハントゥック祭は故人を偲ぶ機会なので、供物は豪華で豪華なものである必要はありません。子孫が祖先の祭壇に心から敬意を表する、簡素で基本的な供物で十分です。

棘のある果物や苦い果物を供えないでください。これは、家族の調和と、将来の家族生活に苦しみがないようにという願いを表すためです。

悪い意味を持つ花を供えるのは避けましょう。家の所有者は、悪いものを制限し、良いことを祈るために、ユリ、プルメリア、マリーゴールドなどの花を供えるべきではありません。

塩辛い食べ物を控える: この日は、純粋な魂で故人への敬意を表して功徳を積むために、動物を殺してはいけないと多くの人が信じています。

悪いことを言ったり、不適切な振る舞いをしたりするのは避けましょう。この時期には、亡くなった親族の魂が家族の元に戻ってくるので、敬意と尊敬の念を示すために、きちんと話し、厳しい言葉を言わず、不幸なことを言わないようにする必要があります。

この記事では、ハントゥック祭りとは何かという疑問に答えるのに役立つ情報と、伝統に従って実践するための関連知識を提供しました。ご家族と温かいハントゥック祭りをお楽しみください。

TS

ソース: https://baothanhhoa.vn/van-hoa-giai-tri/tet-han-thuc-co-phai-la-tet-thanh-minh-khong/211374.htm