本日、2024 年 8 月 4 日、国内市場における胡椒価格は主要地域で引き続き大幅に下落し、146,000 ～ 146,500 VND/kg で取引されました。
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| 2024年8月4日現在の胡椒価格： 世界市場の反応はまちまち、国内市場の活況は鈍化し、供給不足への懸念が高まっている。（出典：Public Goods Blog） |
本日、2024 年 8 月 4 日、国内市場における胡椒価格は主要地域で引き続き大幅に下落し、146,000 ～ 146,500 VND/kg で取引されました。
具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 146,000 VND/kg です。
ドンナイ省の今日のコショウの価格（146,000 VND/kg）。ダクラク (146,500 VND/kg);ダクノン (146,000 VND/kg);バリア - ブンタウ (146,000 VND/kg) およびビン フック(146,000 VND/kg)。
そのため、昨日の下落傾向に続き、国内の胡椒価格は主要産地で本日も下落を続け、1kgあたり1,000～2,000ドン下落しました。最高値は1kgあたり146,500ドンでした。
ベトナム胡椒香辛料協会によると、2024年上半期の我が国の胡椒輸出量は14万2500トンに達し、2024年の収穫量は約17万トンに達したため、残りの生産量は約2万8000トンと推定される。
2023年産の在庫繰り越し分と、2024年の輸入量約4万～4万5千トン（非公式輸入を含む）を合わせると、8月から年末までの輸出量は例年よりも少なく、2025年産の収穫が見込まれる2025年3月まで続くと予想されます。胡椒価格は、6月11日のように午前中に2万ドン急騰したものの、午後に再び急落するなど、通常とは異なる変動をすることが予想されます。
8月初旬、国内および世界的な供給不足に関する多くの発言にもかかわらず、国内胡椒市場価格は依然として1kgあたり147,000～150,000ドン前後で推移していました。インドネシアでは8月に胡椒の収穫が見込まれているため、売り手と買い手はともに最新の市場動向を待ち望んでいます。
一部の専門家は、需要と比較した供給不足の兆候は、今後作物の収穫期まで引き続き記録され、市場に反映されるだろうとコメントし続けている。
ブラジルには現在、殺菌済み胡椒工場が3つあり、さらに2つの工場を建設中で、2025年に完成する予定です。将来的には、ブラジル産胡椒はベトナムとの競争力が増し、輸入供給は減少するため、ベトナム企業は原材料の調達に積極的に取り組む必要があります。
世界市場では、直近の取引セッションの終了時点で、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,176米ドル、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トンあたり6,750米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トンあたり8,500米ドルと発表しました。
ムントク産白コショウの価格は1トン当たり8,793米ドル、マレーシア産ASTA産白コショウの価格は1トン当たり10,400米ドルです。
ベトナムの黒胡椒価格は、500g/lで6,000米ドル/トン、550g/lで6,600米ドル/トン、白胡椒は8,800米ドル/トンで取引されています。週末時点では、ベトナム国内市場が下落する一方で、IPCはインドネシアとマレーシアの胡椒価格の調整を継続しました。
IPCは、今週の胡椒市場は引き続き複雑な反応を示しているとコメントした。過去3週間下落していたインド国内の胡椒価格は、今週は国内価格と国際価格ともに上昇傾向にある。一方、インドネシア産の黒胡椒価格はここ数週間安定している。
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