ベトナムの農産物開発のため学生を「育成」

ベトナム高品質製品企業協会によると、グリーン生産と持続可能な消費のトレンドが避けられない方向になると、農家、企業、学校のつながりは経済協力だけでなく、革新と長期的な発展の基盤にもなります。

ベトナム高品質製品企業協会のヴー・キム・ハン会長が10月9日のプログラムで講演しました。

10月9日、ベトナム高品質商品企業協会（HVNCLC）とビジネス研究・企業支援センター（BSA）は、Vina T&Tグループと共同で企業見学プログラムを開催しました。このプログラムは、「グリーン建設・グリーン消費2025」プログラムシリーズの一環であり、農家、企業、学校を結びつけ、持続可能な生産と消費の発展を目指すとともに、若者にイノベーションの精神を広めることを目指しています。

ベトナム高品質製品企業協会のヴー・キム・ハン会長は、ベトナム企業はオーガニック製品の生産を通じて環境に優しく持続可能な方向への発展を目指しており、このトレンドは多くの消費者の注目を集めていると述べた。しかし、価格の高さは依然として消費者を躊躇させる要因となっている。そのため、農家、企業、学校間の連携を促進することは、コストの最適化、プロセスの改善、より手頃な価格で高品質な製品の製造に不可欠な現実的な解決策であり、グリーン消費の普及に貢献すると述べた。

学生たちは生産施設で輸出用に新鮮なココナッツを成形する工程を見学します。

「決議57号と68号は、企業見学のようなプログラムを展開するための前提です。研究と発明なしにイノベーションは生まれません。この活動を通じて、将来の学生が在学中に環境に優しくクリーンな製品のサプライヤーとなり、同時に地域とのつながりを広げ、ベトナムの農業バリューチェーンの強化に貢献できることを願っています」と、ヴー・キム・ハン氏は付け加えました。

労働者はグリーン生産に向けて予備的な生産段階を実行します。

そのため、企業見学中に代表団はVina T&Tの輸出用果物加工工場2か所を訪問し、米国および欧州の基準に従った予備加工、保存、包装のプロセス、および輸出用品質管理プロセスと標準的な栽培地域について学びました。

共有セッションでは、関係者らが農家への技術支援、企業の品質要件、グリーン農業の革新に向けた研究の方向性、持続可能な生産・消費モデルの普及におけるコミュニケーションの役割などについて議論した。

早い段階で高水準の処理技術を学生に紹介し、環境に優しくクリーンな生産モデルを現地で視覚化できるようにします。

ビジネスの観点から、ハイ・キム・ロン農産物有限会社の取締役グエン・ミン・トゥアン氏は、このプログラムを通じて、より多くの学生とつながり、若者が故郷に戻って地元の特産品を活用し、発展させることを奨励したいと述べた。

学校、学生、企業の協力により、持続可能な農産物輸出産業のための多くの画期的なプロジェクトや取り組みが生まれるでしょう。

学生たちは、グレープフルーツの加工手順を体験・学習した後、グレープフルーツと一緒に「チェックイン」写真を撮りました。

同じ見解を共有するヴィナT＆Tグループの代表グエン・ティ・フエ氏は、学生たちが創造的な思考と生産と輸送における新技術の応用を通じて、農産物、特にベトナムの果物が国際市場にさらに進出するための重要な架け橋となることを期待しています。

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/uom-mamcho-sinh-vien-phat-trien-nong-san-viet-20251009183803324.htm