今年、 バクザン省とハイズオン省のライチの輸出市場は、中国、米国、EU、日本、韓国、オーストラリア、マレーシア、UAE、シンガポール、中東、タイ、香港(中国)などとされています。
アメリカ、アジア、ヨーロッパに上陸
農業農村開発省によると、6月20日、バクザン省産の2023年産の生ライチの第一陣が米国ヒューストンに空輸された。到着直後、テキサス州ヒューストンの大手スーパーマーケットやアジア系マーケットの多くで、ベトナム産の生ライチが一斉に販売された。小売価格は1ポンドあたり14~15米ドル(1kgあたり約78万ドン相当)、11ポンド(5kg)入りパックでは140米ドル(320万ドン(1kgあたり64万ドン)相当)となっている。
ベトナムのライチは、品質の向上と有機栽培の普及により、広く入手できるようになり、米国、ヨーロッパ、日本などの最も「困難な」市場でさえも征服しました。
今年、ライチの最大の輸出市場は中国です。しかし、ベトナムの特産品であるこの果物は、他の市場にも輸出されています。現在、バクザン省タンイエン郡産の早熟ライチは、米国市場に約10トン輸出されています。また、EU、オーストラリア、中東、日本、東南アジアにも約25トン輸出されたと推定されています。
日本市場では、ライチの輸出が前年同期比で30~50%程度増加すると予想されている。
輸出し、要求の厳しい市場を獲得するためには、早熟ライチの基準に従って栽培することに加え、多くの厳しい要件を満たす必要があります。
ベトナム産ライチは世界最大かつ最も要求の厳しい市場に上陸しています。
これに先立ち、6月9日にはハイズオン省タンハー地区もタンハー産ライチを日本、米国、オーストラリア、ヨーロッパに輸出すると発表した。
ハイズオン省農業農村開発局によると、2023年はベトナム航空の機内食に約20トンのタンハーライチが初めて提供される年となる。同省のライチ総生産量は推定6万トンで、その50%以上が輸出向けとなる。そのうち約10%は日本、英国、米国、オーストラリアなどの高級市場に、残りは中国、ラオス、カンボジア、マレーシアなどの伝統的な市場に輸出される。
種なし生地の画期的な進歩
ベトナムは、伝統的なライチに加え、2023年に、欧州の輸出基準を満たす品質と収穫量を備えた種なしライチ品種で画期的な成功を記録するでしょう。
2023年6月中旬、ホー・グオム・ソンアム・ハイテク農業有限公司は、初めてタンホア省ゴックラックで栽培された種なしライチを1トン以上、日本とイギリスの市場に輸出しました。そのうち500kgは日本へ、残りの600kgはイギリスへ輸出されました。
日本の市場では、種なしライチは1kgあたり4,500~5,000円(75万~84万ベトナムドン/kg)で販売されている。
タインホア省で栽培される種なしライチはイギリスや日本に輸出されている。
このライチの品種は、農業遺伝学研究所と共同で上記の会社によって選定・開発され、輸出のニーズを満たすためにVietGAPとGlobalGAPのプロセスに従い、グエットアン村の面積約30ヘクタールのゴックラック地区でテストされました。
さらに、ホー・グオム・グループの別の種なしライチ製品の販売業者も、ドミノ・ジョイント・ストック・カンパニー(東京)を通じてベトナムから100kgを超えるライチを日本に輸出し、日本のアジア系スーパーマーケットで販売した。
ベトナム市場では、ホー・グオム・ソンアム・ハイテク・アグリカルチャー社が、種なしライチを種類と重量に応じて1箱あたり25万~80万ドンで販売しています。そのうち、スペシャルボックスは1kgあたり80万ドン、2kg入りは55万ドン、1kg入りは28万ドンです。
1kgあたり80万ドンのこの品種は、厳格な基準に従って栽培された農場から選別されたライチから作られており、低糖質で単糖類であるため、ダイエット中の糖尿病患者に適しており、通常のライチよりも微量元素が3倍多く含まれています。
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