៥វិធីធ្វើគុយទាវឆ្ងាញ់ៗ សាមញ្ញៗសម្រាប់ថ្ងៃដែលអ្នកអផ្សុកនឹងបាយ

Bun Nuoc គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់គ្រួសារវៀតណាមជាច្រើន មិនត្រឹមតែត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំចម្រុះជាច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងមានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់ និងបំបាត់ភាពអផ្សុកទៀតផង។

ចុងសប្តាហ៍ ពេលជួបជុំជាមួយគ្រួសារ បើមិនចង់ញ៉ាំបាយ អ្នកអាចរៀបចំស៊ុប ដូចជា ផូ វល្លិ មី កែវ ជាដើម ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។

ជាពិសេស មុខម្ហូបគុយទាវដូចជា ស៊ុបឆ្អឹងជំនីរ ស៊ុបគុយទាវ ស៊ុបខ្យង... ត្រូវបានគ្រួសារវៀតណាមជាច្រើនចូលចិត្ត ព្រោះវាងាយស្រួលញ៉ាំ មានរសជាតិចម្រុះ និងបំពេញតម្រូវការរីករាយរបស់សមាជិកចាប់ពីមនុស្សចាស់រហូតដល់កុមារ។

នេះជាវិធីងាយៗក្នុងការធ្វើគុយទាវនៅផ្ទះ ដែលអ្នកអាចអនុវត្តដើម្បីព្យាបាលគ្រួសាររបស់អ្នកទាំងអស់គ្នា!

ទិដ្ឋភាពរហ័ស៖

• ប្រហិតឆ្អឹងជំនីរជូរអែម ឆ្ងាញ់ និងរសជាតិ
• ស៊ុប vermicelli បួសឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញ
• គុយទាវក្តាមពិត ទឹកស៊ុបឆ្ងាញ់
• ស៊ុបគុយទាវ ហាណូយ ផ្អែម និងជូរ
• ស៊ុបគុយទាវឆ្ងាញ់គ្មានជាតិត្រី

ប្រហិតឆ្អឹងជំនីរជូរអែម ឆ្ងាញ់ និងរសជាតិ

អំពិលទុំ អាចជំនួសបាយបានគ្រប់ពេលនៃថ្ងៃ ដូចជាអាហារពេលព្រឹក ថ្ងៃត្រង់ រសៀល ឬពេលល្ងាច។

ប្រហិតឆ្អឹងជំនីរមានរសជាតិផ្អែម និងជូរពីទំពាំងបាយជូរ ជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ រូបថត៖ Dan Vy

មីស៊ុបឆ្អឹងជំនីរឆ្ងាញ់មួយចាន មានពណ៌ទាក់ទាញ ទឹកស៊ុបត្រជាក់ ផ្អែមធម្មជាតិ បម្រើជាមួយបន្លែឆៅ និងឱសថ។ ឆ្អឹងជំនីរត្រូវបានចម្អិនឱ្យល្អឥតខ្ចោះ ទន់ និងជូរ ផ្សំជាមួយរសជាតិជូរនៃអំពិល (ឬផ្លែផ្កាយ ប៉េងប៉ោះ) ដើម្បីជំរុញរសជាតិ។

មើលឥឡូវនេះ៖ របៀបធ្វើ ប្រហិតឆ្អឹងជំនីរជូរអែម រសជាតិឆ្ងាញ់

ស៊ុប vermicelli បួសឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញ

ស៊ុប vermicelli បួសត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តដោយសារតែការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃគ្រឿងផ្សំ vegan បង្កើតរសជាតិតែមួយគត់។

របៀបធ្វើស៊ុបប្រហិតបួសគឺសាមញ្ញណាស់។ រូបថត៖ Nguyen Nhung

គុយទាវនេះមានទំពាំងបាយជូរផ្អែម លាយជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃតៅហ៊ូ និងសាច់ក្តាម និងផ្សិតទំពារ។ ម្ហូបគឺល្អបំផុតនៅពេលញ៉ាំក្តៅ និងជាមួយបន្លែឆៅ។

មើលឥឡូវនេះ៖ របៀបធ្វើស៊ុបបួសងាយៗ ឆ្ងាញ់ៗនៅផ្ទះ

គុយទាវក្តាមពិត ទឹកស៊ុបឆ្ងាញ់

ស៊ុបគុយទាវក្តាម គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើន ស័ក្តិសមសម្រាប់ទទួលទាននៅថ្ងៃត្រជាក់ ឬពេលអផ្សុកនឹងបាយ ហើយចង់ "ផ្លាស់ប្តូរល្បឿន"។

មុខម្ហូបនេះមានការរួមផ្សំនៃរសជាតិប្រហិតរបស់ប្រហិតក្តាម ទំពាំងបាយជូរក្រអូបពីក្តាមស្រែ និងរសជាតិជូរស្រាលរបស់ប៉េងប៉ោះ...

ស៊ុបគុយទាវក្តាម មានភាពទាក់ទាញពីទិដ្ឋភាពទៅរសជាតិ និងក្លិន។ រូបថត៖ Hoa Quynh Nguyen

ស៊ុបគុយទាវក្តាមគឺល្អបំផុត ញ៉ាំជាមួយឱសថ បន្លែឆៅ ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីជាមួយខ្ទឹមស និងម្ទេស មានរសជាតិជូរ ហឹរ ប្រៃ និងផ្អែម។

មើលឥឡូវនេះ៖ របៀបធ្វើស៊ុបគុយទាវក្តាមងាយៗ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្តង់ដារ

ស៊ុបគុយទាវហាណូយផ្អែម និងជូរ

Bun oc ក៏​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ពេញ​និយម​ផង​ដែរ ហើយ​ត្រូវ​បាន​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​អាហារ​ពេល​ល្ងាច ជា​ពិសេស​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ។

ស៊ុប​គុយទាវ​ខ្យង​មួយ​ចាន​មាន​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ថ្លា និង​មាន​រសជាតិ​ស្រាល​ខ្លាំង។ រូបថត៖ Van Ha Hoang

ពេលញ៉ាំស៊ុបខ្យងហាណូយ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់សាច់ខ្យង លាយជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម ជូររបស់ទំពាំងបាយជូរ។ រឹតតែឆ្ងាញ់ទៀត បើញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅ។

មើលឥឡូវនេះ៖ របៀបធ្វើស៊ុបគុយទាវតាមបែបហាណូយ

ស៊ុបគុយទាវឆ្ងាញ់គ្មានជាតិត្រី

ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកនៅចុងសប្តាហ៍នេះ ប៉ុន្តែមិនទាន់បានគិតពីមុខម្ហូបដែលសមរម្យនោះគុយទាវត្រីគឺជាជម្រើសដ៏សមស្របមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីចម្អិនស៊ុបគុយទាវត្រីជាមួយនឹងរសជាតិត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវការអាថ៌កំបាំងពិសេសមួយចំនួន។

ស៊ុបគុយទាវត្រីគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការធ្វើ និងងាយស្រួលញ៉ាំ។ រូបថត៖ Hoa Quynh Nguyen

មុខម្ហូបនេះងាយស្រួលញ៉ាំ មានប្រសិទ្ធភាពជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ ដោយសារទឹកទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិផ្អែម ផ្សំពីឆ្អឹងត្រី ផ្សំជាមួយរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ត្រីចៀន និងក្លិនឈ្ងុយនៃផ្លែទទឹម...

អាស្រ័យទៅតាមរសជាតិគ្រួសារនីមួយៗ អ្នកអាចបន្ថែមសាច់ជ្រូកបំពង តៅហ៊ូចៀន សាច់គោអាំង បន្លែឆៅ (សាឡាត់ ម្នាស់ គល់ស្លឹកគ្រៃ...) សណ្តែកបណ្តុះ បន្លែបំពង (ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប...) ដើម្បីធ្វើឱ្យគុយទាវត្រីកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ និងមានតុល្យភាពរសជាតិ។

មើលឥឡូវនេះ៖ អាថ៍កំបាំងក្នុងការចម្អិនស៊ុបគុយទាវដោយគ្មានក្លិនត្រី អ្នកអាចញ៉ាំជារៀងរហូតដោយមិនធុញទ្រាន់

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/5-cach-lam-cac-mon-bun-nuoc-ngon-don-gian-cho-ngay-chan-com-2441403.html